營(yíng)養(yǎng)肉湯（NB）：基礎(chǔ)而重要的細(xì)菌培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)肉湯（Nutrient Broth，簡(jiǎn)稱NB）是一種廣使用的細(xì)菌培養(yǎng)基，適用于一般細(xì)菌的培養(yǎng)、傳代、轉(zhuǎn)種、復(fù)壯和增菌。其主要成分包括蛋白胨、牛肉浸粉（或牛肉膏粉）和氯化鈉。其中，蛋白胨和牛肉浸粉為微生物生長(zhǎng)提供氮源、B族維生素、氨基酸和其他生長(zhǎng)因子，同時(shí)也提供碳源；氯化鈉則用于維持培養(yǎng)基的滲透壓。制備方法營(yíng)養(yǎng)肉湯的典型配方為：蛋白胨10.0g、牛肉浸粉3.0g、氯化鈉5.0g，加蒸餾水至1000ml。制備時(shí)，將上述成分加熱攪拌溶解于蒸餾水中，調(diào)節(jié)pH至7.2±0.2，分裝至三角瓶或試管中，121℃高壓滅菌15分鐘。滅菌后的營(yíng)養(yǎng)肉湯應(yīng)為淡黃色透明無(wú)沉淀的溶液，pH值應(yīng)為7.2-7.4。應(yīng)用領(lǐng)域營(yíng)養(yǎng)肉湯適合營(yíng)養(yǎng)需求較高的細(xì)菌的生長(zhǎng)，但不適用于苛養(yǎng)型微生物。它廣用于食品、牛奶、奶制品的微生物檢測(cè)，以及其他需要一般細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)中。此外，營(yíng)養(yǎng)肉湯還可作為一些特殊培養(yǎng)基的基本成分，在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中添加所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以滿足特定微生物的生長(zhǎng)需求。注意事項(xiàng)在制備過程中，應(yīng)穿戴實(shí)驗(yàn)服、護(hù)目鏡、手套等防護(hù)設(shè)備，以防止培養(yǎng)基飛濺到皮膚或眼睛中。確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境清潔，以減少微生物污染的可能性。厭氧培養(yǎng)的培養(yǎng)皿被放入特制罐中，抽去空氣后，罐內(nèi)的指示劑由藍(lán)轉(zhuǎn)紅，顯示無(wú)氧環(huán)境。硝酸鐵瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基是一種廣應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)的選擇性分離培養(yǎng)基，主要用于霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù)與培養(yǎng)。其獨(dú)特的配方和性能使其在菌檢測(cè)中表現(xiàn)出好的優(yōu)勢(shì)。培養(yǎng)基特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、葡萄糖、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、玫瑰紅鈉和瓊脂。蛋白胨和葡萄糖為菌生長(zhǎng)提供碳源和氮源，磷酸二氫鉀作為緩沖劑維持培養(yǎng)基的酸堿平衡，硫酸鎂提供必要的微量元素。玫瑰紅鈉作為選擇性抑菌劑，可在酸性條件下抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，同時(shí)減緩某些霉菌菌落的過度生長(zhǎng)，從而促進(jìn)菌的發(fā)育。該培養(yǎng)基的pH值為6.0±0.2，呈酸性環(huán)境，能夠有效抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，同時(shí)為菌提供適宜的生長(zhǎng)條件。此外，玫瑰紅鈉的添加使得菌落顏色更加鮮明，便于觀察和計(jì)數(shù)。性能與應(yīng)用玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基在菌檢測(cè)中表現(xiàn)出色，尤其適用于藥品、生物制品以及環(huán)境樣本中霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù)。實(shí)驗(yàn)表明，該培養(yǎng)基能夠支持酵母菌、白色念珠菌和黑曲霉等常見菌的生長(zhǎng)，菌落呈粉紅色或黑色，易于識(shí)別。其使用方法簡(jiǎn)便：稱取31.5g培養(yǎng)基粉末，加入1000mL蒸餾水，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻至45℃左右后傾注平板。接種后置于20-25℃需氧培養(yǎng)48-72小時(shí)，即可觀察菌落生長(zhǎng)。淀粉硫酸銨瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品（尤其是嬰兒配方奶粉）中阪崎腸桿菌的微生物培養(yǎng)基。

硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基（不含瓊脂，F(xiàn)T）是一種廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和無(wú)菌檢測(cè)的培養(yǎng)基。其獨(dú)特的配方和性能使其在需氧菌、厭氧菌和微需氧菌的培養(yǎng)中表現(xiàn)出好的優(yōu)勢(shì)。特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基（不含瓊脂）的優(yōu)勢(shì)在于其能夠在普通有氧環(huán)境下提供厭氧條件，同時(shí)支持需氧菌和厭氧菌的生長(zhǎng)。培養(yǎng)基中添加了硫乙醇酸鈉和L-胱氨酸，這些成分可降低氧化還原電位，形成上層有氧、下層無(wú)氧的梯度環(huán)境，從而滿足不同微生物的生長(zhǎng)需求。此外，該培養(yǎng)基不含瓊脂，流動(dòng)性更強(qiáng)，適合混濁樣品的檢測(cè)。培養(yǎng)基的主要成分包括胰酪蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、氯化鈉、硫乙醇酸鈉、L-胱氨酸和刃天青。其中，胰酪蛋白胨和酵母浸出粉提供豐富的氮源和生長(zhǎng)因子，葡萄糖作為碳源支持微生物生長(zhǎng)，刃天青作為氧化還原指示劑，氧化時(shí)呈粉紅色，還原時(shí)無(wú)色。性能與應(yīng)用硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基（不含瓊脂）廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品和醫(yī)療器械的無(wú)菌檢測(cè)，符合中國(guó)藥典、USP和EP標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)驗(yàn)表明，該培養(yǎng)基對(duì)多種常見菌株（如金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、生孢梭菌等）均表現(xiàn)出良好的生長(zhǎng)支持能力。此外，硫乙醇酸鹽能夠中和含汞、砷等防腐劑的抑菌作用，確保微生物的正常生長(zhǎng)。

AC肉湯：通用微生物培養(yǎng)基的高效選擇AC肉湯（All Culture Broth）是一種廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)的培養(yǎng)基，特別適用于常見微生物的增菌培養(yǎng)和不含防腐劑樣品的無(wú)菌試驗(yàn)。制備方法為：稱取34.2g培養(yǎng)基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。應(yīng)用領(lǐng)域AC肉湯適用于多種微生物的增菌培養(yǎng)，包括但不限于以下菌株：產(chǎn)氣莢膜梭菌（Clostridium perfringens）腦膜炎奈瑟氏菌（Neisseria meningitidis）肺炎雙球菌（Streptococcus pneumoniae）輕型鏈球菌（Streptococcus mitis）金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）大腸桿菌（Escherichia coli）此外，AC肉湯還可用于不含汞防腐劑樣品的無(wú)菌試驗(yàn)。注意事項(xiàng)在制備過程中，如果培養(yǎng)基不在同一天使用，建議使用沸水浴或蒸汽浴去除溶解的氣體。干粉培養(yǎng)基使用后應(yīng)立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。培養(yǎng)基應(yīng)保存在避光、干燥處，未開封產(chǎn)品保質(zhì)期通常為三年。總之，AC肉湯因其營(yíng)養(yǎng)豐富、制備方便和應(yīng)用廣，已成為微生物培養(yǎng)中的重要工具。在微生物檢測(cè)領(lǐng)域，大腸菌群顯色培養(yǎng)基是一種極為重要的工具。它通過顯色反應(yīng)，能夠快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出。

胰蛋白胨大豆肉湯（TSB）：通用營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基的廣泛應(yīng)用胰蛋白胨大豆肉湯（TSB）是一種廣使用的通用營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基，適用于多種微生物的增菌培養(yǎng)。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能支持多種細(xì)菌的生長(zhǎng)，特別適用于金黃色葡萄球菌的MPN測(cè)定和藥品生產(chǎn)線無(wú)菌灌裝試驗(yàn)。組成與作用TSB的主要成分包括胰蛋白胨、大豆蛋白胨、氯化鈉、磷酸氫二鉀和葡萄糖。其中，胰蛋白胨和大豆蛋白胨提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氫二鉀作為緩沖劑；氯化鈉維持滲透壓平衡。制備時(shí)，稱取30.0g培養(yǎng)基粉末，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻后備用。應(yīng)用領(lǐng)域TSB廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域：微生物增菌：適用于多種細(xì)菌的增菌培養(yǎng)，如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。無(wú)菌檢測(cè)：用于藥品生產(chǎn)線的無(wú)菌灌裝試驗(yàn)。消毒效果測(cè)試：用于測(cè)試消毒劑的消毒效果。優(yōu)點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富：提供充分的營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)微生物生長(zhǎng)。通用性強(qiáng)：適用于多種微生物的培養(yǎng)。操作簡(jiǎn)便：制備和使用過程簡(jiǎn)單，適合實(shí)驗(yàn)室常規(guī)操作。總之，胰蛋白胨大豆肉湯（TSB）因其通用性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富，已成為微生物學(xué)研究和檢測(cè)中的重要工具。冷凍保存的細(xì)胞復(fù)蘇后，被輕輕注入培養(yǎng)皿，在 37℃恒溫下逐漸舒展成貼壁的梭形。TSA卵磷脂吐溫80培養(yǎng)皿

游離生物素測(cè)定培養(yǎng)基是一種專門用于定量檢測(cè)樣品中游離生物素含量的培養(yǎng)基。硝酸鐵瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

膽鹽乳糖培養(yǎng)基（BL）：高效分離與培養(yǎng)腸道細(xì)菌的科研利器膽鹽乳糖培養(yǎng)基（BL）是一種廣應(yīng)用于微生物檢測(cè)和研究的選擇性培養(yǎng)基，特別適用于藥品、生物制品以及環(huán)境樣本中大腸桿菌、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養(yǎng)。培養(yǎng)基的特點(diǎn)膽鹽乳糖培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、乳糖、牛膽鹽、氯化鈉、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀。蛋白胨提供碳源和氮源，支持細(xì)菌生長(zhǎng)；乳糖作為可發(fā)酵的糖類，用于鑒別發(fā)酵乳糖的腸道細(xì)菌；牛膽鹽和去氧膽酸鈉作為選擇性抑菌劑，可有效抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)，同時(shí)促進(jìn)革蘭氏陰性菌（如大腸桿菌和沙門氏菌）的生長(zhǎng)。這種配方設(shè)計(jì)使其在分離和鑒定腸道細(xì)菌時(shí)表現(xiàn)出亮眼的選擇性。性能優(yōu)勢(shì)選擇性強(qiáng)：膽鹽的添加有效抑制了革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)，使得培養(yǎng)基更適合從復(fù)雜樣本中分離腸道細(xì)菌。靈敏度高：能夠支持大腸桿菌、沙門氏菌等目標(biāo)菌的快速增殖，同時(shí)抑制非目標(biāo)菌的生長(zhǎng)。操作簡(jiǎn)便：配制方法簡(jiǎn)單，稱取35.8g培養(yǎng)基粉末，加入1L蒸餾水，121℃高壓滅菌20分鐘即可。應(yīng)用廣：不僅用于藥品和生物制品中的微生物檢測(cè)，還用于乳品中大腸菌群的快速檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)應(yīng)用膽鹽乳糖培養(yǎng)基常用于藥品中大腸桿菌、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養(yǎng)，符合中國(guó)藥典標(biāo)準(zhǔn)。硝酸鐵瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿