在做九九半江紅這個(gè)品牌之前的20年，九九半江紅團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國(guó)，從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過(guò)48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門(mén)店，沒(méi)有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門(mén)店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣(mài)30元，門(mén)店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開(kāi)品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是九九半江紅社區(qū)火鍋的內(nèi)核優(yōu)勢(shì)所在，即使是加盟商，也可以共享總部的這一優(yōu)勢(shì)。火鍋加盟哪些品牌好？上海火鍋加盟推薦

九九半江紅社區(qū)火鍋店，一家以大眾消費(fèi)為主要，地址選址定位在社區(qū)，以為社區(qū)**為主要消費(fèi)群體。因此，在運(yùn)營(yíng)管理前期就構(gòu)建了一套優(yōu)良完善的管理體系與運(yùn)營(yíng)機(jī)制，也是來(lái)源于傳統(tǒng)而優(yōu)出于新意。九九半江紅社區(qū)火鍋店的管理：初期就建立了以直營(yíng)與加盟為目的的組織架構(gòu)，從門(mén)店選址，運(yùn)營(yíng)以及管理，都有專(zhuān)業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士，形成多元化的跨界經(jīng)驗(yàn)已被優(yōu)化成一整套體系，可以有效快速培訓(xùn)出一批又一批專(zhuān)業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。為了快速占領(lǐng)市場(chǎng)，現(xiàn)在限時(shí)面向全國(guó)誠(chéng)邀加盟商，共享總部資源，0元加盟費(fèi)。鎮(zhèn)江哪里找火鍋加盟需要什么火鍋加盟店加盟哪家好？

九九半江紅社區(qū)火鍋店是一家以大眾消費(fèi)為前提的火鍋店，在運(yùn)營(yíng)前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營(yíng)機(jī)制，來(lái)源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。九九半江紅社區(qū)火鍋店管理體系：初期就建布了以直營(yíng)與加盟為目的的組織架構(gòu)，從公司到門(mén)店，既有專(zhuān)業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士，形成多元化的跨界經(jīng)驗(yàn)已被優(yōu)化成一整套體系，能夠有效快速?gòu)?fù)培訓(xùn)出一批又一批的專(zhuān)業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。九九半江紅社區(qū)火鍋店的技術(shù)：擁有近30年火鍋研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)管理者，帶領(lǐng)具有食品研發(fā)技術(shù)的團(tuán)隊(duì)不斷開(kāi)拓。

定位社區(qū)，人均70輕松獲客，客源穩(wěn)定；首屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國(guó)餐飲品牌力白皮書(shū)》中顯示，在市場(chǎng)下沉方面，火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場(chǎng)也一直是九九半江紅餐飲品牌主要布局的方向，或許有些人不知道什么是下沉市場(chǎng)，所謂下沉市場(chǎng)，通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群，下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費(fèi)主流的百姓市場(chǎng)。大家隨著生活品質(zhì)的不斷提升，也在近幾年成為了火鍋消費(fèi)的主流人群。正是抓住了這點(diǎn)，更是體現(xiàn)出社區(qū)火鍋的高回報(bào)和持續(xù)穩(wěn)定性。市井火鍋加盟店加盟哪家比較好？

談到九九半江紅社區(qū)火鍋的鍋底，還有誰(shuí)不知道的嗎？到這家火鍋店，我就會(huì)推薦全紅麻辣鍋，他是有區(qū)別于以重油重辣出名的火鍋店的。九九半江紅家的火鍋鍋底，不會(huì)很辣，也不會(huì)很油，他的鍋底原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成，以純牛油提香、麻辣為輔，口味以香醇厚重為主，口感更溫和卻又不減味美。一家老小都喜愛(ài)的火鍋。偶爾有朋友不能吃辣的，可以安排起鴛鴦鍋，熱心主推番茄口味，口感濃厚，湯底可當(dāng)飲料來(lái)喝，還有美容養(yǎng)顏功效！！！其次，還有牛油金湯檸檬口味酸辣清爽，白果菌湯口味鮮美清香，選哪一款都不會(huì)踩雷，可以讓顧客挨個(gè)品嘗，也是符合大眾的口味，這就是九九半江紅社區(qū)火鍋！社區(qū)火鍋品牌加盟哪個(gè)品牌好？衢州哪里找火鍋加盟去哪

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九九半江紅社區(qū)火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店，九九半江紅所有店型基本都在150-200平之間。選址上不僅更靈活，也能較大的降低運(yùn)營(yíng)成本，提高運(yùn)營(yíng)效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)了，人少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量8也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿(mǎn)，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問(wèn)題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來(lái)，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開(kāi)店，輕松獲客。上海火鍋加盟推薦