據我了解到九九半江紅在做這個品牌之前的20年,九九半江紅團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,基本實現了可覆蓋全國,從食材的產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應管理體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭到直供門店,沒有任何的中間商差價。渠道成本的節約也直接體了現在門店的利潤和C端的售價上,即使是1份和牛賣只30元,但門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開品質食材的穩定供應,這就是九九半江紅社區火鍋的優勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優勢。加盟火鍋店需要投資多少錢?揚州如何去加盟火鍋條件
早在2020年3月過后,九九半江紅這個加盟火鍋品牌就一直在設計中。究竟是進入大城市商業中心與諸如海底撈,大龍燚等品牌在營銷和服務上一較高下,還是遠離商業區,進入下沉市場,與社區**打成一片。為此,九九半江紅創始團隊在全國各地經過了大量的調研。商業中心固然有著天然的優勢,人流量大,消費能力強,但是其高昂的成本注定做不出高性價比的體驗,這對營銷和運營的要求極高,也與創始團隊的初衷相左。社區作為居民的聚集地,新興的消費中心,具有人流穩定,潛力大,對產品性價比要求高等屬性,與九九半江紅創始團隊心中的模型十分契合,并且社區火鍋現在還是一片藍海。在決定入駐社區之后,九九半江紅就開始設計品牌。店鋪開在社區,就不得不探索一下社區人民需要什么:1.好吃,好口味是火鍋店的標配屬性;2.好食材,老人孩子都能吃得放心;3.離家近,拖家帶口出門也不會覺得麻煩;4.價格實惠,全點肉也不覺得貴。淮安加盟火鍋需要什么加盟火鍋有什么流程?
九九半江紅社區火鍋店以大眾消費為前提,定位在社區,以社區**為主要消費群體,因此在運營前期就構建了一有良完善的管理體系與運營機制,來源于傳統而優出新意。九九半江紅社區火鍋店管理:初期就建布了以直營與加盟為目的的組織架構,從公司到門店,既有專業的業內人士也包括極富創意的其他行業人士,形成多元化的跨界經驗已被優化成一整套體系,能夠有效快速復制出一批又一批專業餐飲管理及從業人員。為了快速占領市場,現在限時面向全國誠招合伙人,共享總部資源,0元加盟費。
九九半江紅社區火鍋店以大眾消費為前提,因此在運營前期就構建了一有良完善的管理體系與運營機制,來源于傳統而優出新意。九九半江紅社區火鍋店管理:初期就建布了以直營與加盟為目的的組織架構,從公司到門店,既有專業的業內人士也包括極富創意的其他行業人士,形成多元化的跨界經驗已被優化成一整套體系,能夠有效快速復制出一批又一批專業餐飲管理及從業人員。九九半江紅社區火鍋店技術:擁有近30年火鍋研發經驗的專業管理者,帶領具有食品研發技術的團隊不斷開拓。加盟火鍋加盟店投資多少錢?
九九半江紅加盟火鍋是一個前期小投資,人均消費不過百的新興火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉為主打,主要定位在遠離商業中心的社區,人均消費基本在60-90之間,30塊錢就可以吃的和牛,低至3塊錢的蔬菜。讓利于消費者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小,加上房租水電基本25萬左右就可以開出來。區別于傳統火鍋店動輒三四百平的大店,九九半江紅所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。其次開在人流聚集的社區周邊,房租成本相對較低,低人均也滿足社區居民需要的性價比,獲客成本低。2021年創業項目優先,加盟火鍋!紹興怎么去加盟火鍋方案
如何加盟火鍋,需要什么條件?揚州如何去加盟火鍋條件
城鎮化正在超高速發展中,這是一場時代的變革。城鎮化的發展,催生了大量的居民聚集地,這里統稱為社區。人多的地方就有“社區”,當然也會有消費,“食”作為傳統“衣食住行”四大消費需求的組成部分,可謂是頻次較高,需求較大的一環。如果說往前數十年餐飲業的機會在商圈,那么,往后數十年的機會很可能就在社區,并且是黃金的十年。社區生意的崛起,近兩年已經初見端倪。善于尋找機會的互聯網企業早就大規模入駐社區,例如叮咚買菜,才四年的時間就已經完成了D輪融資準備上市。美團阿里和京東等巨頭也相繼花大力氣入駐社區服務。越來越多的人看到了社區的潛力。九九半江紅社區火鍋就是一個扎根社區的火鍋店品牌。揚州如何去加盟火鍋條件