在做牛爽爽這個品牌之前的20年，牛爽爽團隊一直在做一件事：深耕食材的供應鏈。截止到18年，已經實現了可覆蓋全國，從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時不超過48小時。并且，從產地源頭直供門店，沒有任何中間商。渠道成本的節約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開品質食材的穩定供應，這是牛爽爽社區火鍋的內核優勢所在，即使是加盟商，也可以共享總部的這一優勢。鹵味火鍋的店加盟哪家好?現撈現鹵火鍋加盟費

那時下哪家火鍋加盟店做的好呢？作為餐飲行業美食愛好者來講，強烈推薦牛爽爽社區火鍋店，主公司在近30年的運營管理成就了現在的它，榮獲多項行業協會和機構派發的獎項、榮譽稱號如；中國餐飲行業品牌協會派發的《中國餐飲創新連鎖10佳品牌》、等二十多項，及各大媒體采訪和報道如；《舌尖上的上海》、《CCTV品質中國》、《CCTV對話2020》等欄目。多年來的苦心經營，注重火鍋品質，穩步發展，不斷研發提升火鍋的味道，將傳承上百年的火鍋秘方和古老工藝與現代科技相結合，推陳出新俘獲大眾消費者的味蕾，成為辣妹子們的舌尖美食火鍋，并成功通過人際口碑在業內傳揚開來，形成強大的口碑營銷火鍋品牌。惹要問火鍋店加盟排名哪家好？毋庸置疑，就選牛爽爽社區火鍋店吧！臺州低成本現撈現鹵火鍋加盟現撈現鹵火鍋品牌加盟。

牛爽爽加盟火鍋區別于傳統火鍋店的小店型。區別于傳統火鍋店動輒三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活，也能較大降低運營成本，提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務人員少，以夫妻創業為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家店的運轉了，人少也便于管理，服務質量8也有了保障。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況，低峰期座位大空，節假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區消費的頻次整體上更為平穩，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節假日，客流都比較平穩穩定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。

牛爽爽社區火鍋擁有極具性價比的定價。區別于傳統火鍋動輒人均150,200以上的消費，牛爽爽普遍的人均消費在70左右。售價才30塊錢的和牛，低到3塊錢的蔬菜。得益于強大的供應鏈與較低的運營營銷成本，在保障品質的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況，低峰期座位大空，節假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區消費的頻次整體上更為平穩，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節假日，客流都比較平穩穩定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復制這個模式，輕松開店，輕松獲客。品牌鹵味火鍋加盟哪家好?

加盟火鍋，開一個100平火鍋店到底有多少利潤呢?一個100平的火鍋店如果按照人均70元的消費來算的話，每日客流量若達到100人,每天的營業額就可以到7000元，每月利潤也可達到14萬元左右，每年的利潤更可高達170萬元左右(除去所有的人工、水電雜費等之后的利潤)。在這推薦大家在創業初期可以選擇加盟的方式，牛爽爽社區加盟火鍋店。這樣可以降低風險，而且還可以學到不少經驗。牛爽爽總部，將繼續秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營養，美味，讓消費者吃得放心，安心。眾多食材直接從產地直采，降低了食材成本，親民的價格讓消費吃得舒心。始終堅持“好食材，用心做品質”產品中心價值理念，精選原料，緊跟市場發展，創新菜品不斷推送市場，提升門店競爭力。好吃不貴，豐儉由人，是牛爽爽品牌的中心優勢。系列產品豐富，互相補充，在市場競爭中，優勢盡顯。鹵味火鍋品牌店加盟哪家好?連鎖現撈現鹵加盟多少

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說到牛爽爽社區火鍋的鍋底，推薦全紅麻辣鍋，區別于以重油重辣出名的火鍋店。牛爽爽家的鍋底，不是很辣，也不是很油，原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成，輔以純牛油提香，口味以香醇厚重為主，麻辣為輔，口感更溫和。一家三代人都愛吃。如果有朋友不能吃辣，可以點一個鴛鴦鍋，墻裂推薦番茄口味，口感濃厚，湯底可當飲料來喝！！！另外還有牛油金湯檸檬口味酸辣清爽，白果菌湯口味鮮美清香，每一款都不踩雷，可以讓顧客挨個品嘗。現撈現鹵火鍋加盟費

上海九九半江紅餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**九九半江紅供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！