從根本上說，明星投資餐飲業(yè)就是將名人流量嫁接到其他行業(yè)。很少有想要真正推薦給消費(fèi)者的口碑食品的想法。王建紅說：在這種依靠“粉絲經(jīng)濟(jì)”的模式下，每個(gè)人都盲目賺錢。很少有長(zhǎng)期考慮，這導(dǎo)致頻繁的問題。其實(shí)質(zhì)是明星與背后經(jīng)營(yíng)公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費(fèi)者敲響警鐘，不要盲目地支付“情懷”的賬單，理性消費(fèi)，拒絕被韭菜割傷。他們必須從每個(gè)消費(fèi)者開始做起。火鍋業(yè)在經(jīng)歷過明星的大量開店之后，終將回歸餐飲本身價(jià)值，以品質(zhì)說話，以性價(jià)比說話。牛爽爽社區(qū)火鍋人均不過百，30塊錢吃和牛的品牌特征將助力其快速發(fā)展。市井火鍋加盟哪家好？衢州去哪找火鍋加盟推薦

菜市場(chǎng)的菜一般都是上午較為新鮮，買菜的比較好時(shí)間也都是在上午。超市雖然全天供應(yīng)，但是價(jià)格相比菜市場(chǎng)的貴很多，對(duì)于一般上班族來說很難承受，也就沒有性價(jià)比可言了。所以，上班族基本上是不能在上午買菜，只能選擇下班去買高價(jià)菜，這樣做飯的成本就會(huì)上升。如果是應(yīng)季蔬菜菜價(jià)不會(huì)偏離太多，一旦是夸季節(jié)蔬菜菜價(jià)是許多人是無法承受的。所以菜價(jià)是個(gè)很重要的影響做飯成本因素。而油鹽醬醋加上燃?xì)獾荣M(fèi)用是做飯的固定支出費(fèi)用，再加上菜價(jià)和時(shí)間成本，才是自己做飯吃的成本。家中做飯的結(jié)論：在整個(gè)過程中，不光時(shí)間成本，還有很多沒能計(jì)算在內(nèi)的隱藏成本，如果是很忙，有工作或者學(xué)習(xí)計(jì)劃的，盡量會(huì)選擇不自己做飯。但又覺得點(diǎn)外賣吃太貴也不健康衛(wèi)生，估計(jì)是你還沒有了解到時(shí)下當(dāng)紅的這家開在社區(qū)的加盟火鍋——牛爽爽。牛爽爽早在多年前，就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自配送覆蓋全國(guó)，并且主公司已經(jīng)從事餐飲業(yè)20多年，所以可以憑借長(zhǎng)久以來的行業(yè)沉淀做到從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。上海哪里找火鍋加盟去哪市井火鍋加盟店加盟哪個(gè)好？

只用25萬可以開一家火鍋店嗎?首先，開火鍋店的費(fèi)用支出比較復(fù)雜，并不能蓋棺定論的說多少錢就一定夠，當(dāng)然，投入的多少與你的需求也是緊密聯(lián)系的，假如你只是想在二三線城市開一家小火鍋店，單用一些簡(jiǎn)單的裝修與少量的品牌曝光，25萬是基本足夠的。但是，對(duì)于那些前期投入較小，資金相對(duì)緊缺的投資商，我們建議可以適當(dāng)壓縮其他方面的經(jīng)費(fèi)，比如裝修，可以適當(dāng)從簡(jiǎn)，再者桌椅設(shè)備，都可以到二手市場(chǎng)去淘。另外，合理的安排員工，也能節(jié)省一大筆費(fèi)用。牛爽爽社區(qū)火鍋就是這樣一個(gè)小投資，卻有很大影響力的品牌。

定位社區(qū)，人均70輕松獲客，客源穩(wěn)定；首屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國(guó)餐飲品牌力白皮書》中顯示，在市場(chǎng)下沉方面，火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場(chǎng)也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向，或許有些人不知道什么是下沉市場(chǎng)，所謂下沉市場(chǎng)，通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群，下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費(fèi)主流的百姓市場(chǎng)。大家隨著生活品質(zhì)的不斷提升，也在近幾年成為了火鍋消費(fèi)的主流人群。正是抓住了這點(diǎn)，更是體現(xiàn)出社區(qū)火鍋的高回報(bào)和持續(xù)穩(wěn)定性。市井火鍋加盟哪個(gè)好？

牛爽爽社區(qū)火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋動(dòng)輒人均150,200以上的消費(fèi)，牛爽爽普遍的人均消費(fèi)在70左右。售價(jià)才30塊錢的和牛，低到3塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷成本，在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗(yàn)，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開店，輕松獲客。火鍋加盟店品牌加盟哪個(gè)牌子好？鎮(zhèn)江網(wǎng)紅火鍋加盟

社區(qū)火鍋店加盟哪家做的好？衢州去哪找火鍋加盟推薦

提到牛爽爽社區(qū)火鍋的鍋底呀！那就得推薦全紅麻辣鍋，他區(qū)別于以重油重辣出名的火鍋店。牛爽爽家的鍋底，不是很辣，也不是很油，原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成，輔以純牛油提香，口味以香醇厚重為主，麻辣為輔，口感更溫和。一家三代人都愛吃。如果有朋友不能吃辣，可以點(diǎn)一個(gè)鴛鴦鍋，墻裂推薦番茄口味，口感濃厚，湯底可當(dāng)飲料來喝！！！另外還有牛油金湯檸檬口味酸辣清爽，白果菌湯口味鮮美清香，每一款都不踩雷，可以讓顧客陸續(xù)品嘗到每一款口味。衢州去哪找火鍋加盟推薦

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