從如今形勢來看，明星們都紛紛向餐飲業投資，也就是用名人流量嫁接到其他行業的一種手段。所以很少有想要真正以味道推薦給消費者的口碑食品的想法。借王建紅的一句說：在這種依靠“粉絲經濟”的模式下，每個人都盲目賺錢。很少有為消費考慮為主，將自己利益放在頂端也是導致問題的繁瑣。其實質也是明星與背后經營公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費者敲響警鐘，不盲目地為“情懷”支付而買單。提倡理性消費，杜絕被韭菜割傷類似事件頻繁發生。必須從每個消費者開始做起，從我做起。火鍋行業也在經歷過明星的大量開店之后，終究會回歸餐飲界的本身價值，以食品品質立足，以性價比說話。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋人均消費不過百，30塊錢吃和牛的品牌特征將助力其快速發展。加盟火鍋加盟費用多少？杭州怎么加盟火鍋

剖析：開一個100平的牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所需準備的資金基本都花在設備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費用在北上廣深等城市社區1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了，一般裝修費用是在1000元/平。其次設備的準備費用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調電視等等)。100平的火鍋店5位員工就足夠了，按照一人4500/月左右的工資，每月需22500元的人員費用。整套下來一般二十多萬就能開下來了，跟動輒上百萬才能開的火鍋店相比，加盟牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋前期的投入更小，啟動更快，風險也更小。杭州如何加盟火鍋方案社區火鍋加盟店品牌加盟哪個品牌好？

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是一家有區別于傳統火鍋的小店型火鍋餐飲。傳統火鍋店都普遍是三四百平的店面面積，而牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店型基本都是在150-200平之間空間。牛爽爽鮮鹵牛肉火的優勢：選址上不僅更靈活，運營成本也較低，同時運營效率也不受影響。店面小意味著所需要的店員服務人員少，管理上省事很多，大多都以夫妻創業為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家店的運轉，服務質量也有了保障。其次，每個座位的利用率也就是極高的。很多火鍋店都會出現這樣的情況，低峰期座位大空，節假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區消費的頻次整體上更為平穩，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節假日，客流都比較平穩穩定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復制這個模式，輕松開店，輕松獲客。

簡要闡述；1，成熟的盈利模型，可以直接用2,無需雇大廚，管理簡單，5-8人即可輕松運營3，一店多營，火鍋+熱鹵口味大眾化，受眾人群廣雙線創收4，選址定位社區，人均在70左右，輕松獲客5，小額創業，開業投入低至25萬元，產品毛利高。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的確是創業好項目，有想法的趕緊去了解下！不過提醒大家，投資有風險，創業需謹慎，建議有興趣的可以先去官網看看，然后實地考察一下再行決定。再好的模式，適合自己的才是好的，比如如果你想在北京升旗的地方開一家牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋，可能會有些吃力。但你要是在老家城鎮，人多的小區門口開一家牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋，那么就可以好好調研下。加盟火鍋加盟要多少錢？

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋區別于傳統火鍋店的小店型。區別于傳統火鍋店動輒三四百平的大店，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活，也能較大降低運營成本，提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務人員少，以夫妻創業為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家店的運轉了，人少也便于管理，服務質量8也有了保障。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況，低峰期座位大空，節假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區消費的頻次整體上更為平穩，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節假日，客流都比較平穩穩定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復制這個模式，輕松開店，輕松獲客。加盟火鍋店成本多少錢？泰州怎么找加盟火鍋合作方式

加盟火鍋有什么流程？杭州怎么加盟火鍋

提到牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的鍋底呀！那就得推薦全紅麻辣鍋，他區別于以重油重辣出名的火鍋店。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋家的鍋底，不是很辣，也不是很油，原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成，輔以純牛油提香，口味以香醇厚重為主，麻辣為輔，口感更溫和。一家三代人都愛吃。如果有朋友不能吃辣，可以點一個鴛鴦鍋，墻裂推薦番茄口味，口感濃厚，湯底可當飲料來喝！！！另外還有牛油金湯檸檬口味酸辣清爽，白果菌湯口味鮮美清香，每一款都不踩雷，可以讓顧客陸續品嘗到每一款口味。杭州怎么加盟火鍋

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