可見，火鍋行業(yè)受創(chuàng)業(yè)者歡迎程度之高。雖然火鍋店越來越多，但是大多聚集在城市中心或者一二線城市，三四線城市和城鎮(zhèn)里火鍋店數(shù)量仍然很少。而且人均消費動輒150-200，極大地限制了顧客的消費頻次，想開一家火鍋店前期投資成本也基本在7位數(shù)以上，這兩年陳赫開了近一千家店的賢和莊，平均開店成本在300W以上，讓很多想開火鍋店的創(chuàng)業(yè)者望而卻步。牛爽爽社區(qū)火鍋是一個前期小投資，人均消費不過百的新興火鍋品牌，現(xiàn)在面向全國招募合伙人加盟。依托于受眾面很廣的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉為主打，主要定位在遠離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費基本在60-90之間，售價才30塊錢的和牛，低到3塊錢的蔬菜。讓利于消費者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小，加上房租水電基本25萬左右就可以開出來加盟鹵味火鍋店哪家好?連云港火鍋現(xiàn)撈現(xiàn)鹵加盟

如今，火鍋已經(jīng)從消費空間變?yōu)榱梭w驗空間，火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費方式，而成為了一種多感官、復雜的消費場所，人們除了可以感受到舌尖的心跳，同時還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我們可以透過眼睛，在這里欣賞到食物所傳遞出來的精髓和靈魂，并且將環(huán)境之美映入眼簾，縱情在山水之間。味道之美難以向他人表達，但是環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過視頻或者圖片的方式向他人展示，所以在用餐的過程中人們往往很重視菜品的顏值和環(huán)境，對于他們而言，能拍出美照的火鍋店就是好店，所以我們一定要提升菜品的顏值，盡可能打造場景化的消費環(huán)境，從而帶來沉浸式的消費享受。這也是牛爽爽社區(qū)火鍋的一個設(shè)計理念。常州火爆現(xiàn)撈現(xiàn)鹵加盟品牌現(xiàn)鹵火鍋加盟哪家好?

如今上班族的日常生活，就是在忙碌中度過。特別是一二線城市，快節(jié)奏的生活方式，讓上班族每天都過得很累。先撇開996不提，如果你是朝九晚五的工作，相對來說還算是比較規(guī)律，時間上也允許自己做飯來吃，通常來說能自己休息的時間就會變得很短。再看如今城市的菜價怎一個貴字了得，而且是搶購型的。菜市場的菜一般都是上午比較新鮮，好的買菜時間也是在上午。家中做飯的結(jié)論：在整個過程中，不光時間成本，還有很多沒能計算在內(nèi)的隱藏成本，如果是很忙，有工作或者學習計劃，盡量不選擇自己做飯。那覺得外面吃太貴，估計是你還沒有了解到時下當紅的這家開在社區(qū)的品牌火鍋——牛爽爽。

城鎮(zhèn)化正在超高速發(fā)展中，這是一場時代的變革。城鎮(zhèn)化的發(fā)展，催生了大量的居民聚集地，這里統(tǒng)稱為社區(qū)。人多的地方就有“社區(qū)”，當然也會有消費，“食”作為傳統(tǒng)“衣食住行”四大消費需求的組成部分，可謂是頻次較高，需求較大的一環(huán)。如果說往前數(shù)十年餐飲業(yè)的機會在商圈，那么，往后數(shù)十年的機會很可能就在社區(qū)，并且是黃金的十年。社區(qū)生意的崛起，近兩年已經(jīng)初見端倪。善于尋找機會的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)早就大規(guī)模入駐社區(qū)，例如叮咚買菜，才四年的時間就已經(jīng)完成了D輪融資準備上市。美團阿里和京東等巨頭也相繼花大力氣入駐社區(qū)服務。越來越多的人看到了社區(qū)的潛力。牛爽爽社區(qū)火鍋就是一個扎根社區(qū)的火鍋店品牌。現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟招商哪家好?

早在2020年3月過后，牛爽爽這個加盟火鍋品牌就一直在設(shè)計中。究竟是進入大城市商業(yè)中心與諸如海底撈，大龍燚等品牌在營銷和服務上一較高下，還是遠離商業(yè)區(qū)，進入下沉市場，與社區(qū)**打成一片。為此，牛爽爽創(chuàng)始團隊在全國各地經(jīng)過了大量的調(diào)研。商業(yè)中心固然有著天然的優(yōu)勢，人流量大，消費能力強，但是其高昂的成本注定做不出高性價比的體驗，這對營銷和運營的要求極高，也與創(chuàng)始團隊的初衷相左。社區(qū)作為居民的聚集地，新興的消費中心，具有人流穩(wěn)定，潛力大，對產(chǎn)品性價比要求高等屬性，與牛爽爽創(chuàng)始團隊心中的模型十分契合，并且社區(qū)火鍋現(xiàn)在還是一片藍海。在決定入駐社區(qū)之后，牛爽爽就開始設(shè)計品牌。店鋪開在社區(qū)，就不得不探索一下社區(qū)人民需要什么：1.好吃，好口味是火鍋店的標配屬性；2.好食材，老人孩子都能吃得放心；3.離家近，拖家?guī)Э诔鲩T也不會覺得麻煩；4.價格實惠，全點肉也不覺得貴；鹵味火鍋加盟品牌哪家好?寧波現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟需要投資多少錢

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從根本上說，明星投資餐飲業(yè)就是將名人流量嫁接到其他行業(yè)。很少有想要真正推薦給消費者的口碑食品的想法。王建紅說：在這種依靠“粉絲經(jīng)濟”的模式下，每個人都盲目賺錢。很少有長期考慮，這導致頻繁的問題。其實質(zhì)是明星與背后經(jīng)營公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費者敲響警鐘，不要盲目地支付“情懷”的賬單，理性消費，拒絕被韭菜割傷。他們必須從每個消費者開始做起。火鍋業(yè)在經(jīng)歷過明星的大量開店之后，終將回歸餐飲本身價值，以品質(zhì)說話，以性價比說話。牛爽爽社區(qū)火鍋人均不過百，30塊錢吃和牛的品牌特征將助力其快速發(fā)展。連云港火鍋現(xiàn)撈現(xiàn)鹵加盟

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