“所有消費(fèi)品都值得在中國(guó)再次做。”曾經(jīng)在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現(xiàn)實(shí)。串串火鍋的持續(xù)普及給餐飲業(yè)留下了太多想象空間,并已成為中國(guó)式餐館中一條很大的細(xì)分賽道。數(shù)據(jù)表明,在各式菜系的比較中,我國(guó)串串火鍋行業(yè)的市場(chǎng)占有率達(dá)到13.7%,高于傳統(tǒng)四大菜系,市場(chǎng)占有率排名居首。一方面,由于低門(mén)檻在火鍋行業(yè)的門(mén)檻下,其口味和技術(shù)很容易復(fù)制,并且有很多進(jìn)入者;此外,辣味具有一定的成癮性,川渝火鍋的受眾較廣,根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的統(tǒng)計(jì),川渝火鍋的規(guī)模占比約為56%,是規(guī)模極大的火鍋品類(lèi),已經(jīng)成為中國(guó)火鍋的“代名詞”。截止目前,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋從定位設(shè)計(jì)到運(yùn)營(yíng)管理,已經(jīng)形成了一套完整的體系,并且與加盟商共享所有資源。對(duì)于串串火鍋店來(lái)講,投資算是相對(duì)比較小的,50到200平就可以開(kāi)店(根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力),輕人工,輕操作。河南社區(qū)火鍋
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,川渝的美食串串火鍋已經(jīng)是遍布全國(guó)各地,但真正味道正又具有養(yǎng)生功效的串串火鍋卻只有牛爽爽串串火鍋店。牛爽爽串串火鍋在火鍋中可謂是獨(dú)樹(shù)一幟,它打造出與普通的火鍋與眾不同的感覺(jué),加上麻辣爽口的味道,深受大眾的喜愛(ài)。牛爽爽串串火鍋店除了在產(chǎn)品底料上下足了功夫之外,在菜品上也是下足了功夫。除了要求菜品一定要新鮮、安全之外,還要求根據(jù)不同的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)食材進(jìn)行一定的配比,根據(jù)消費(fèi)者的需求搭配出不同的菜品,為消費(fèi)者帶來(lái)了營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品,因此也深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。亳州火爆火鍋串串加盟牛爽爽串串火鍋,賺錢(qián)不是夢(mèng)!牛爽爽串串火鍋,加盟大優(yōu)惠!限時(shí)優(yōu)惠。
下沉市場(chǎng)一直是近年來(lái)眾多餐飲品牌主要布局的地方,一二線城市市區(qū)商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場(chǎng)的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場(chǎng)上(指的是更靠近百姓實(shí)質(zhì)生活的區(qū)域如;居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場(chǎng))。串串火鍋行業(yè)也不斷的發(fā)展壯大是一個(gè)很明智的選擇。“民以食為天”,沒(méi)有人可以斷絕了吃欲。再者,餐飲行業(yè)選址有一句名言,叫做:“選址選得好,成功少不了”,如果你打算開(kāi)一家火鍋店,選址極為關(guān)鍵,一定要重視選址,希望重視下面幾個(gè)細(xì)節(jié):一、抓住時(shí)代紅利,緊靠國(guó)家發(fā)展政策(共富新政)二、人流量大的地方未必是好店面(與人群屬性有關(guān))。三、時(shí)刻把握自己的定位,不要偏離(比如定位市井,卻開(kāi)精品店)。四、打造特色化(市場(chǎng)雖大,但競(jìng)爭(zhēng)一樣激烈,打造特色的口味與服務(wù),脫穎而出)如果自己卻是沒(méi)有選址方面的經(jīng)驗(yàn),可以找一個(gè)靠譜的加盟火鍋品牌,就如同時(shí)下爆火的牛爽爽串串火鍋店這個(gè)品牌,緊跟國(guó)家政策紅利讓你在創(chuàng)業(yè)道路上少走彎路。
牛肉是牛爽爽串串火鍋的一道特色菜品,沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理過(guò)的原切肉,直接從屠宰場(chǎng)到餐桌只經(jīng)過(guò)了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂(lè)肩,卡盧比,上腦雪花,還有M6級(jí)別的和牛和和牛三筋肉,單看這個(gè)紋理就知道肉的品質(zhì)了,上腦雪花口感鮮嫩,寶樂(lè)肩,卡盧比口感勁道彈牙。10多塊的價(jià)格再加上優(yōu)惠活動(dòng),可以瞬間讓顧客實(shí)現(xiàn)肉肉自由,就連和牛也只要20塊錢(qián)一份。性?xún)r(jià)比可以說(shuō)非常之高了,這也是人民所需要的屬性,高性?xún)r(jià)比,好吃不貴,物美價(jià)廉,這些都做到了,服務(wù)再做做好,店面運(yùn)營(yíng)完全不用的擔(dān)心。如果你想創(chuàng)業(yè)或者投資,一定不能錯(cuò)過(guò)的串串火鍋加盟品牌-牛爽爽串串火鍋。
一些前幾年發(fā)展起來(lái)的大餐飲企業(yè),很大程度上借用了國(guó)內(nèi)的城市商業(yè)中心促成了快速的發(fā)展,都有像海底撈、西貝、瓷憶、避風(fēng)塘等等餐飲好店,所以選址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商業(yè)中心占領(lǐng)開(kāi)店位置與商業(yè)中心這個(gè)口岸,“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。只要選址選對(duì)了,開(kāi)店就成功一半了,剩下就是做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生等一系列工作,不用擔(dān)心沒(méi)客人。但這次口罩事件的到來(lái),起初商場(chǎng)作為流量入口的效果也受到很大的沖擊。“居家隔離”也一直持續(xù)不斷,由此也就培養(yǎng)了大多數(shù)消費(fèi)者以“家”為圓心的消費(fèi)習(xí)慣。人們逐漸習(xí)慣白天上班帶便當(dāng),晚上下班在家自己做飯。所以,也就有了要求商業(yè)“離消費(fèi)者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專(zhuān)門(mén)開(kāi)在你家門(mén)口的串串火鍋品牌。牛爽爽串串火鍋,在50-60元這個(gè)價(jià)格真空區(qū)間打造符合年輕客群定位的“餓狼串說(shuō)”。亳州火爆火鍋串串
如果你是想做餐飲生意的老板,如果你想開(kāi)一家特色串串火鍋店,那千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò),牛爽爽牛肉串串火鍋哦。河南社區(qū)火鍋
串串店的投資費(fèi)用1、門(mén)面及選址,開(kāi)一家串串香店一般在靠近社區(qū)門(mén)口、大型商場(chǎng)內(nèi)部、餐飲一條街,是比較好的位置,因?yàn)檫@些地區(qū)都有固定消費(fèi)人群,而串串香店大多數(shù)都是以回頭客、固定消費(fèi)群體為主,所以選址選在這幾個(gè)區(qū)域是不錯(cuò)的。一般一般來(lái)說(shuō)除了商場(chǎng)里的門(mén)面,其他區(qū)域租金都不會(huì)太高,店鋪面積在80-300平米都可以。2、開(kāi)店設(shè)備除了菜品展示冰柜、廚房存放菜品的冰箱,空調(diào)、桌椅板凳和一般的廚房設(shè)備之外,就沒(méi)有什么投入了。這塊的投資費(fèi)用根據(jù)產(chǎn)品的選擇也是個(gè)不確定的費(fèi)用。3、串串火鍋店面裝修、這個(gè)可以根據(jù)你自己對(duì)開(kāi)店的定位以及店鋪的地理位置來(lái)決定是精裝還是簡(jiǎn)裝,當(dāng)然好的環(huán)境能夠給消費(fèi)者帶來(lái)更好的就餐環(huán)境,肯定是更多的消費(fèi)者更愿意接受的4、周轉(zhuǎn)金費(fèi)用大概預(yù)備2萬(wàn)元所有,用來(lái)做資金周轉(zhuǎn)。至于宣傳,現(xiàn)在開(kāi)加盟店種草刷屏,店面引流,宣傳基本都是總部會(huì)做的,牛爽爽有一支專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)門(mén)在做種草刷屏,推廣引流這一塊。河南社區(qū)火鍋
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