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如今隨著經濟的不斷發展,川渝串串火鍋逐漸已經是遍布全國各地。但真正味道好又具有養生功效的火鍋卻為數不多,牛爽爽串串火鍋店占其中一家。牛爽爽在串串火鍋中可謂是獨樹一幟,它打造出與普通的火鍋與眾不同的口味與用餐環境體驗,憑著麻辣爽口的味道,深受大眾的喜愛,男女老少都愛吃。牛爽爽串串火鍋店除了在產品底料上有著過人之處以外,對菜品上的考究也是下足了功夫,可謂是煞費苦心??!除了要求菜品一定的新鮮度、食品生產安全之外,還要求根據不同的飲食結構對食材進行一定的配比,根據消費者的需求搭配出不同的菜品,為消費者帶來了搭配營養健康的產品,因此也深受消費者的偏愛。
牛爽爽串串火鍋擁有極具性價比的定價。區別于傳統火鍋,動輒人均150-200以上的消費,牛爽爽串串火鍋普遍的人均消費在60左右。售價才30塊錢的和牛,低到1塊錢的蔬菜。得益于強大的供應鏈與較低的運營營銷成本,在保障品質的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況,低峰期座位大空,節假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區消費的頻次整體上更為平穩,因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節假日,客流都比較平穩穩定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客。對于串串火鍋店來講,投資算是相對比較小的,50到200平就可以開店(根據自身的經濟實力),輕人工,輕操作。
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提到吃火鍋,現在有個詞叫串串火鍋,有不少企業都在做,但是目前為止還沒有一個企業能說做的比較成功。牛爽爽串串火鍋加盟,希望可以重新定義串串火鍋店。牛爽爽是有這個實力和底氣說這個話的。在做牛爽爽這個品牌之前的20年,牛爽爽團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,已經實現了可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開高質食材的穩定供應,這是牛爽爽的中心優勢所在。安徽市井火鍋投資
上海九九半江紅餐飲管理有限公司是我國火鍋加盟,火鍋加盟店,社區火鍋加盟,鹵味火鍋加盟專業化較早的有限責任公司之一,公司成立于2021-05-06,旗下牛爽爽,已經具有一定的業內水平。公司主要提供許可項目:食品經營。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準) 一般項目:餐飲管理;供應鏈管理服務;企業管理咨詢;從事農業科技、網絡科技領域內的技術開發、技術轉讓、技術服務、技術咨詢;信息技術咨詢服務;食用農產品零售;食用農產品批發;日用百貨銷售;市場營銷策劃;廣告設計、代理;廣告制作;廣告發布(非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位)。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)等領域內的業務,產品滿意,服務可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。將憑借高精尖的系列產品與解決方案,加速推進全國食品、飲料產品競爭力的發展。