牛爽爽串串火鍋店是一家有別于傳統火鍋的串串火鍋店。大部分的傳統火鍋店店鋪面積在三四百平左右，而牛爽爽所有店型基本都在50-200平之間。其在選址和投資上也更靈活，較大降低運營成本，同時提高運營效率。店面小所需要要的服務人員就不多，在管理上就沒有太大的難度，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家店的運轉了，便于管理，服務質量也有保障。其次，每個座位的利用率也就是沒有浪費。很多火鍋店都會出現這樣的情況，低峰期座位大空，節假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區消費的頻次整體上更為平穩，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節假日，客流都比較平穩穩定，基本店內的座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。新型串串火鍋界的天花板，牛爽爽串串火鍋，生意火爆，天天爆滿。火鍋前景

牛肉是牛爽爽串串火鍋的一道特色菜品，沒有經過處理過的原切肉，直接從屠宰場到餐桌只經過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩，卡盧比，上腦雪花，還有M6級別的和牛和和牛三筋肉，單看這個紋理就知道肉的品質了，上腦雪花口感鮮嫩，寶樂肩，卡盧比口感勁道彈牙。10多塊的價格再加上優惠活動，可以瞬間讓顧客實現肉肉自由，就連和牛也只要20塊錢一份。性價比可以說非常之高了，這也是人民所需要的屬性，高性價比，好吃不貴，物美價廉，這些都做到了，服務再做做好，店面運營完全不用的擔心。安徽火爆火鍋加盟前景怎么樣千萬別再花上百萬,再去開傳統火鍋店了,投資大,回本慢,風險還高,新型串串火鍋界的天花板,牛爽爽串串火鍋店。

從如今形勢來看，明星們都紛紛向餐飲業投資，也就是用名人流量嫁接到其他行業的一種手段。所以很少有想要真正以味道推薦給消費者的口碑食品的想法。借王建紅的一句說：在這種依靠“粉絲經濟”的模式下，每個人都盲目賺錢。很少有為消費考慮為主，將自己利益放在頂端也是導致問題的繁瑣。其實質也是明星與背后經營公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費者敲響警鐘，不盲目地為“情懷”支付而買單。提倡理性消費，杜絕被韭菜割傷類似事件頻繁發生。必須從每個消費者開始做起，從我做起。串串火鍋行業也在經歷過明星的大量開店之后，終究會回歸餐飲界的本身價值，以食品品質立足，以性價比說話。牛爽爽串串火鍋人均消費不過百，30塊錢吃串串的品牌特征將助力其快速發展。

簡單概括；1，成熟盈利模型，直接復制2,無需大廚，好管理，5-8人輕松運營3，一店雙開，火鍋+熱鹵口味大眾化，受眾人群廣，多線創收4，定位社區，人均60輕松獲客5，小額投資，開業投入低至10來萬，產品毛利高，牛爽爽串串火鍋的確是創業好項目，有想法的趕緊去了解下！不過提醒大家，投資有風險，創業需謹慎，建議有興趣的可以先去官網看看，然后實地考察一下再行決定。再好的模式，適合自己才是好的，例如如果你想在北京升旗的地方開一家牛爽爽，可能會有些吃力。但是如果你想在老家城鎮，人多的小區門口開一家牛爽爽，那么可以好好調研下。串串香,麻辣的親密接觸，牛爽爽串串火鍋！

牛爽爽串串火鍋是項很適合創業預算不多的創業小伙伴，可以快速回本的中小型創業。并且，在前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接推出0加盟費的福利。從選址到開業到后期的運營維護都有專人1對1指導開店，較大的降低了投資風險，同時也增強了盈利能力。比如，店面小意味著所不需要太多的服務人員。以夫妻創業為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家火鍋店的運轉，店員少也便于管理，服務質量也有了保障。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況，低峰期座位大空，節假日座位爆滿，造成了一部分很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區消費的頻次整體上更為平穩，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節假日，客流都比較平穩穩定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。100來平就可以開的牛爽爽串串火鍋店，商圈火鍋店，房租小，輕人工，輕操作，只需要3人即可經營。河北特色火鍋開店賺錢嗎

對于串串火鍋店來講，投資算是相對比較小的，50到200平就可以開店（根據自身的經濟實力）,輕人工，輕操作。火鍋前景

一些前幾年發展起來的大餐飲企業，很大程度上借用了國內的城市商業中心促成了快速的發展，都有像海底撈、西貝、瓷憶、避風塘等等餐飲好店，所以選址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商業中心占領開店位置與商業中心這個口岸，“坐地等客”是傳統餐企對流量的共識。只要選址選對了，開店就成功一半了，剩下就是做好產品、服務、衛生等一系列工作，不用擔心沒客人。但這次口罩事件的到來，起初商場作為流量入口的效果也受到很大的沖擊。“居家隔離”也一直持續不斷，由此也就培養了大多數消費者以“家”為圓心的消費習慣。人們逐漸習慣白天上班帶便當，晚上下班在家自己做飯。所以，也就有了要求商業“離消費者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專門開在你家門口的串串火鍋品牌。火鍋前景

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