在前幾年發(fā)展起來(lái)的有名餐企，有很大程度依賴(lài)于國(guó)內(nèi)城市商業(yè)中心的快速發(fā)展，比如海底撈、西貝等，選址邏輯就是把店開(kāi)到人流量巨大的商業(yè)中心。占領(lǐng)商業(yè)中心這個(gè)口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。只要選址選好了，往往只需要做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生，就不愁沒(méi)客人。而隨著這次口罩事件的到來(lái)，商場(chǎng)作為流量入口的效用大打折扣。“被關(guān)在家”的這段時(shí)間，普遍培養(yǎng)了消費(fèi)者以“家”為圓心的消費(fèi)習(xí)慣。人們開(kāi)始習(xí)慣白天上班帶便當(dāng)，晚上下班后，在家附近解決吃飯問(wèn)題。而這個(gè)習(xí)慣的本質(zhì)是，要求商業(yè)“離消費(fèi)者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專(zhuān)門(mén)開(kāi)在你家門(mén)口的串串火鍋品牌。牛爽爽串串火鍋店不需要多大面積，50-200來(lái)平，房租小，輕人工，輕操作，只需要3人即可經(jīng)營(yíng)。廣東火爆火鍋加盟開(kāi)店利潤(rùn)

牛爽爽串串火鍋是項(xiàng)很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多的創(chuàng)業(yè)小伙伴，可以快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)。并且，在前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接推出0加盟費(fèi)的福利。從選址到開(kāi)業(yè)到后期的運(yùn)營(yíng)維護(hù)都有專(zhuān)人1對(duì)1指導(dǎo)開(kāi)店，較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也增強(qiáng)了盈利能力。比如，店面小意味著所不需要太多的服務(wù)人員。以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家火鍋店的運(yùn)轉(zhuǎn)，店員少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿(mǎn)，造成了一部分很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問(wèn)題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來(lái)，達(dá)成了超高的坪效。江西火爆火鍋加盟利潤(rùn)現(xiàn)在串串火鍋市場(chǎng)消費(fèi)需求高,好生意人人可做,牛爽爽串串火鍋食材都是廠家直供,總部配送到店,開(kāi)店利潤(rùn)可觀.

可見(jiàn)，串串火鍋行業(yè)受創(chuàng)業(yè)者歡迎程度之高。雖然串串火鍋店越來(lái)越多，但是大多聚集在城市中心或者一二線城市，三四線城市和城鎮(zhèn)里火鍋店數(shù)量仍然很少。而且人均消費(fèi)動(dòng)輒150-200，極大地限制了顧客的消費(fèi)頻次，想開(kāi)一家串串火鍋店前期投資成本也基本在7位數(shù)以上，這兩年陳赫開(kāi)了近一千家店的賢和莊，平均開(kāi)店成本在300W以上，讓很多想開(kāi)火鍋店的創(chuàng)業(yè)者望而卻步。牛爽爽串串火鍋是一個(gè)前期小投資，人均消費(fèi)不過(guò)百的新興串串火鍋品牌，現(xiàn)在面向全國(guó)招募合伙人加盟。依托于受眾面很廣的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉為主打，選址比較靈活，人均消費(fèi)基本在40-90之間，售價(jià)才30塊錢(qián)的和牛，低到1塊錢(qián)的蔬菜。讓利于消費(fèi)者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗(yàn)，也可以解決串串火鍋品類(lèi)普遍用餐頻次低的問(wèn)題。并且前期投資比較小，加上房租水電基本10萬(wàn)左右就可以開(kāi)出來(lái)

現(xiàn)今，串串火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)空間，而火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式，更多的成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場(chǎng)所。大家除了可以感受到舌尖的心跳，同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我們可以透過(guò)眼睛，在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來(lái)的精髓和靈魂，并且將環(huán)境之美映入眼簾，縱情在山水之間。味道之美難以向他人分享。但是，環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過(guò)視頻或者圖片的方式與他人展示和共享。所以，在用餐的過(guò)程中人們往往很重視菜品的擺盤(pán)顏值和用餐環(huán)境，對(duì)于人們而言，能拍出美照的火鍋店就是好店。因此，我們不但要提升菜品的顏值，還要盡可能打造場(chǎng)景化的消費(fèi)環(huán)境，從而帶來(lái)沉浸式的消費(fèi)享受。這也是牛爽爽社區(qū)火鍋的一個(gè)設(shè)計(jì)理念。牛爽爽串串火鍋，地道川渝味，好吃又巴適。

串串火鍋=火鍋的優(yōu)勢(shì)+串串香的優(yōu)勢(shì)+更高性?xún)r(jià)比+80、90、00后的消費(fèi)體驗(yàn)。市場(chǎng)前景發(fā)展巨大，火鍋味道不僅重慶人喜愛(ài)，在全國(guó)其他地區(qū)也深得人心，它的消費(fèi)群體龐大，市場(chǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)，而憶江州又得到廣大消費(fèi)者的一直好評(píng)。牛爽爽火鍋串串基于目前的消費(fèi)模式，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行合理的細(xì)分，不僅填補(bǔ)了火鍋和串串的空白，還增加了份菜和串菜跨界模式的新經(jīng)濟(jì)模式，還開(kāi)創(chuàng)了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)在新店商環(huán)境下的運(yùn)營(yíng)模式新局面。準(zhǔn)確客戶(hù)群市場(chǎng)定位，牛爽爽火鍋串串加盟品牌將80、90、00后作為主要目標(biāo)客群，他們以個(gè)性、時(shí)尚、創(chuàng)新等作為消費(fèi)追求，并以小桌消費(fèi)為主，追求產(chǎn)品的多樣性和物美價(jià)廉，完全吻合憶江州串串俠的定位和消費(fèi)模式。2023年口罩事件的結(jié)束，隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生了變化。“宅”已經(jīng)不符合當(dāng)下年輕的人追求了，相反更多的年輕人愿意把宅的時(shí)間放在出去吃喝玩樂(lè)上，串串火鍋加盟成了眾多投資者關(guān)注的項(xiàng)目，但開(kāi)一家串串火鍋店并不容易。如今，顧客的要求越來(lái)越高。除了食材本身的味道，對(duì)衛(wèi)生、健康和環(huán)境的要求也越來(lái)越高。100來(lái)平就可以開(kāi)的牛爽爽串串火鍋店，商圈火鍋店，房租小，輕人工，輕操作，只需要3人即可經(jīng)營(yíng)。浙江市井火鍋?lái)?xiàng)目

對(duì)于串串火鍋店來(lái)講，投資算是相對(duì)比較小的，50到200平就可以開(kāi)店（根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力）,輕人工，輕操作。廣東火爆火鍋加盟開(kāi)店利潤(rùn)

現(xiàn)今的串串火鍋加盟投資，串串火鍋目前在國(guó)內(nèi)深受?chē)?guó)民的喜愛(ài)，經(jīng)常在假日里或者是過(guò)節(jié)都會(huì)和家人親戚、朋友一同出去吃一頓串串火鍋。火鍋有很好的環(huán)境氛圍，而且它的味道有多種，可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟串串火鍋，那么牛爽爽串串火鍋加盟投資費(fèi)用大概是多少呢？牛爽爽串串火鍋現(xiàn)在零加盟費(fèi)，主要商圈比較靈活，開(kāi)店面積50-200平米，從加盟成本，房租，裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運(yùn)營(yíng)成本。前期開(kāi)業(yè)投入低至10萬(wàn)。廣東火爆火鍋加盟開(kāi)店利潤(rùn)

上海九九半江紅餐飲管理有限公司屬于食品、飲料的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。是一家有限責(zé)任公司企業(yè)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。牛爽爽火鍋?lái)槕?yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求，通過(guò)**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟。