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湖北牛爽爽火鍋加盟前景怎么樣

來源: 發布時間:2023-07-22

近年來,不少企業都在投資做串串火鍋店,但是目前為止還沒有一個企業能說做的比較成功。牛爽爽串串火鍋加盟,希望可以重新定義串串火鍋店,也確實是有這個實力和底氣說這個話的。在做牛爽爽這個品牌之前的20年,牛爽爽團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,基本實現可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商差價。渠道成本的節約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開高質食材的穩定供應,這是牛爽爽的中心優勢所在。時下不多見的牛肉串串火鍋形式,滿滿的人間煙火氣,更符合當下年輕人的時尚追求,新穎的消費需求。湖北牛爽爽火鍋加盟前景怎么樣

在多數行業中,開火鍋店串串火鍋店幾乎成為了很多明星的“副業”,比如沙溢的辛辣,陳赫的賢和莊,鄭凱的火鳳祥,薛志謙的謙約,賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。也是運用加盟店的模式發展為連鎖串串火鍋店,也在兩個月內就開業了200多家加盟店,2014年開始瘋狂擴張的賢和莊已經開了700多家商店一年多了。明星的大量涌入很好的反映出了火鍋串串火鍋行業的高額利潤,也讓火鍋,串串火鍋行業更加普及,迅速擴大了火鍋串串火鍋的消費市場。但明星注定只是明星,他的專業領域并不在火鍋市場,更沒有一套完善的供應鏈體系和運營體系,說白了人家就是刷臉的,所以并不是開火鍋,串串火鍋店不好,只是從一開始就沒有選擇一家靠譜的品牌而已,現在開火鍋店串串火鍋店,無疑還是一片藍海,但是開一家火鍋店串動輒百萬的啟動成本也讓大多數創業者望而卻步。而牛爽爽串串火鍋恰恰是一家專注于服務社區**的串串火鍋品牌,前期啟動成本只需10來萬即可開店。河北串串火鍋加盟推薦牛爽爽串串火鍋店不需要多大面積,50-200來平,房租小,輕人工,輕操作,只需要3人即可經營。

現今,串串火鍋已經從消費空間慢慢轉變為體驗空間,而火鍋已經不再是單感官的消費方式,更多的成為了一種多感官、復雜的消費場所。大家除了可以感受到舌尖的心跳,同時還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味,更重要的是我們可以透過眼睛,在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來的精髓和靈魂,并且將環境之美映入眼簾,縱情在山水之間。味道之美難以向他人分享。但是,環境之美、菜品之美卻可以通過視頻或者圖片的方式與他人展示和共享。所以,在用餐的過程中人們往往很重視菜品的擺盤顏值和用餐環境,對于人們而言,能拍出美照的火鍋店就是好店。因此,我們不但要提升菜品的顏值,還要盡可能打造場景化的消費環境,從而帶來沉浸式的消費享受。這也是牛爽爽社區火鍋的一個設計理念。

開一家串串店需要的技術1、這個個人建議要么加盟一家可靠一點的公司,可以復制公司成熟的經營管理和技術模式,對于沒有餐飲經驗的人來說市比較便捷的。2、要么就花些學費找一家有實體店的公司去認真的學習一下這個后廚的技術操作。(不過自學成本是相當高的,尤其是初次創業對開店沒有經歷過的,每一層都要去學,同樣每一層都是在試錯)利潤可觀。除卻人工、房租、水電物業費等成本,幾乎可以做到凈利潤30%以上的利潤。投資屬于一次性投資、如果房租比較便宜的話,不加盟,根據店面規模5-50萬上不封頂;如果客源穩定、周邊消費環境較好的話,盈利只是一個過程。牛爽爽串串火鍋店,可堂食,可外賣,多線營收,總部統一提供上游食材資源,成本低,全程指導開店,0經驗上手.

牛爽爽串串火鍋加盟是一個小本投資的好項目,人均消費不過百的新興串串火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味,菜品以原切牛肉為主打,開店選址主要定位在遠離商業中心的社區,人均消費基本在60-90左右,只需30塊錢就可以吃到和牛,還有低至1塊錢的蔬菜品。都是讓利于消費者,以此來快速獲客,注重于提高顧客用餐體驗感,也解決了串串火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。在前期投資比較小,再加上房租水電基本5-6萬左右就可以實現開店。有別于傳統火鍋店的三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在50-200平之間。這樣選址上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。其次開在人流聚集的商圈周邊,房租成本相對較低,低人均也滿足社區居民需要的性價比,獲客成本低。吃的就是傳承串串老火鍋,領香鮮麻辣有情,顫栗舌尖-牛爽爽串串火鍋。潮州串串香火鍋加盟利潤

享受別樣口味,涮出美好心情,牛爽爽串串火鍋,吃的就是這個味!直營門店生意火爆,天天排隊。湖北牛爽爽火鍋加盟前景怎么樣

一些前幾年發展起來的大餐飲企業,很大程度上借用了國內的城市商業中心促成了快速的發展,都有像海底撈、西貝、瓷憶、避風塘等等餐飲好店,所以選址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商業中心占領開店位置與商業中心這個口岸,“坐地等客”是傳統餐企對流量的共識。只要選址選對了,開店就成功一半了,剩下就是做好產品、服務、衛生等一系列工作,不用擔心沒客人。但這次口罩事件的到來,起初商場作為流量入口的效果也受到很大的沖擊。“居家隔離”也一直持續不斷,由此也就培養了大多數消費者以“家”為圓心的消費習慣。人們逐漸習慣白天上班帶便當,晚上下班在家自己做飯。所以,也就有了要求商業“離消費者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專門開在你家門口的串串火鍋品牌。湖北牛爽爽火鍋加盟前景怎么樣

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