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合肥牛肉火鍋加盟開店利潤

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-07-24

網(wǎng)紅輕奢串串小火鍋店,人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定;首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,串串火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群,下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費(fèi)主流的百姓市場。大家隨著生活品質(zhì)的不斷提升,也在近幾年成為了串串火鍋消費(fèi)的主流人群。正是抓住了這點(diǎn),更是體現(xiàn)出串串火鍋的高回報(bào)和持續(xù)穩(wěn)定性。牛爽爽串串火鍋店不需要多大面積,50-200來平,房租小,輕人工,輕操作,只需要3人即可經(jīng)營。合肥牛肉火鍋加盟開店利潤

談到牛爽爽串串火鍋的鍋底,還有誰不知道的嗎?到這家火鍋店,我就會(huì)推薦全紅麻辣鍋,他是有區(qū)別于以重油重辣出名的串串火鍋店的。牛爽爽家的串串火鍋鍋底,不會(huì)很辣,也不會(huì)很油,他的鍋底原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成,以純牛油提香、麻辣為輔,口味以香醇厚重為主,口感更溫和卻又不減味美。一家老小都喜愛的串串火鍋。偶爾有朋友不能吃辣的,可以安排起鴛鴦鍋,熱心主推番茄口味,口感濃厚,湯底可當(dāng)飲料來喝,還有美容養(yǎng)顏功效!!!其次,還有牛油金湯檸檬口味酸辣清爽,白果菌湯口味鮮美清香,選哪一款都不會(huì)踩雷,可以讓顧客挨個(gè)品嘗,也是符合大眾的口味,這就是牛爽爽串串火鍋!江蘇自助火鍋加盟前景牛爽爽串串火鍋,你是我涮過美味的毒。時(shí)下年輕人的時(shí)尚追求!2023精選創(chuàng)業(yè)加盟項(xiàng)目!

牛爽爽串串火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋,動(dòng)輒人均150-200以上的消費(fèi),牛爽爽串串火鍋普遍的人均消費(fèi)在60左右。售價(jià)才30塊錢的和牛,低到1塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營營銷成本,在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗(yàn),也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次,每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題,社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn),因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復(fù)制這個(gè)模式,輕松開店,輕松獲客。

牛爽爽串串火鍋加盟,是一個(gè)前期小投資,人均消費(fèi)不過百的新興串串火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉為主打,主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū),人均消費(fèi)基本在60-90之間,30塊錢就可以吃的和牛,低至3塊錢的蔬菜。讓利于消費(fèi)者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗(yàn),也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小,加上房租水電基本25萬左右就可以開出來。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活,也能較大降低運(yùn)營成本,提高運(yùn)營效率。其次開在人流聚集的社區(qū)周邊,房租成本相對較低,低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價(jià)比,獲客成本低。開一家串串火鍋店的管理,1、科學(xué)的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),2、嚴(yán)格的審批制度,3、完善責(zé)任制,4、加強(qiáng)分析核算。

串串火鍋一有著上千年的文化,也是大家公認(rèn)的美食,很適合聚會(huì)聊天的一種飲食方式,并且串串火鍋鍋底的形式多種多樣,口味眾多,也不受年齡層次的約束,在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,我國的火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要是集中于21-30歲,消費(fèi)群體收入集中在3000-10000元左右,其中,21-25歲火鍋消費(fèi)人群比重為25.17%,26-30歲火鍋消費(fèi)人群比重為27.92%;3000-5000元火鍋消費(fèi)人群比重為27.50%,5000-10000元火鍋消費(fèi)人群比重為36.08%,消費(fèi)水平都比較偏低。但就有一家這樣的店專為這一批消費(fèi)群體提供用餐平臺(tái),這就是牛爽爽串串火鍋,選址靈活,人均只需60元,即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃,擁有十分廣大的用戶群體。對于串串火鍋店來講,投資算是相對比較小的,50到200平就可以開店(根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力),輕人工,輕操作。山西自助火鍋開店

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現(xiàn)今,串串火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)空間,而火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式,更多的成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場所。大家除了可以感受到舌尖的心跳,同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味,更重要的是我們可以透過眼睛,在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來的精髓和靈魂,并且將環(huán)境之美映入眼簾,縱情在山水之間。味道之美難以向他人分享。但是,環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過視頻或者圖片的方式與他人展示和共享。所以,在用餐的過程中人們往往很重視菜品的擺盤顏值和用餐環(huán)境,對于人們而言,能拍出美照的火鍋店就是好店。因此,我們不但要提升菜品的顏值,還要盡可能打造場景化的消費(fèi)環(huán)境,從而帶來沉浸式的消費(fèi)享受。這也是牛爽爽社區(qū)火鍋的一個(gè)設(shè)計(jì)理念。合肥牛肉火鍋加盟開店利潤

上海九九半江紅餐飲管理有限公司坐落于上海市寶山區(qū)水產(chǎn)路1439號(hào)12幢105室,是集設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)于一體,食品、飲料的招商型企業(yè)。公司在行業(yè)內(nèi)發(fā)展多年,持續(xù)為用戶提供整套火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟的解決方案。公司主要經(jīng)營火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟等,我們始終堅(jiān)持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,良好的服務(wù)理念,優(yōu)惠的服務(wù)價(jià)格誠信和讓利于客戶,堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。牛爽爽以符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo),并始終如一地堅(jiān)守這一原則,正是這種高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求,產(chǎn)品獲得市場及消費(fèi)者的高度認(rèn)可。上海九九半江紅餐飲管理有限公司通過多年的深耕細(xì)作,企業(yè)已通過食品、飲料質(zhì)量體系認(rèn)證,確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

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