通過水產養殖的專業學習，畢業生可獲得以下幾個方面的知識和能力:具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；;掌握現代的生物科學和環境科學的基本理論知識;掌握水產經濟動、植物的增養殖技術、營養與飼料和病害防治等方面的基本知識和基本技能;掌握主要養殖魚類、甲殼類、藻類的人工育苗、育種和成體的集約化養殖等生產環節的技術關鍵;具備內陸水域、淺海、灘涂的漁業資源和環境調查與規劃的基本方法，了解現代化的養殖工程、海洋漁業資源和水產品加工利用的基本知識。高密度精養采用流水、控溫、增氧和投喂好的餌料等方法，在小水體中進行高密度養殖。河北農業水產養殖

隨著學科發展，專業實驗課程逐漸增加，原水產養殖實驗室逐漸向課程實驗室分解，先后成立了魚類生物學、水生生物學、水生動物營養與代謝、水產動物病害診斷與防治、魚類遺傳與繁育、漁業環境與生態等6個課程實驗室。課程實驗室的成立有力地促進了課程教學的改變，提高了課程教學質量。2003年學校改變實驗教學管理，將水產類各課程實驗室和實習漁場進行整合，成立水產類實驗教學中心。中心實行校、院兩級管理模式，統一組織實驗教學，領導和實施實驗教學改變。上海淡水水產養殖基地水產養殖廣義上也可包括水產資源增殖。

肥水培蟲的時間和放苗的時間一定要銜接好，謹防的是購苗過程有突發情況導致延遲，而池中的水過肥、輪蟲高峰期錯過、枝角類大量生長的情況，這樣會降低水花的成活率；反之，水還沒肥起來就下塘，這種情況下的成活率大都還不錯。另外，在清塘、消毒過程中，池中的蝌蚪總是消滅不干凈，特別是土池塘，因此，除了遵從以上步驟外，在下苗后日常巡塘過程中，一旦發現有蝌蚪，要及時進行誘捕，減少損失。當發現水體中有蜻蜓幼蟲等寄生蟲，務必用吡蟲靈在水花下塘后第二三天殺滅。

水產養殖要做好產銷對接，保障市場供應，減少漁民損失。充分發揮專業合作社的銷售優勢，開展多種形式的產銷對接活動，組織水產批發市場、超市等上門采購，實現水產品均衡上市。做好水產品市場信息監測和收集分析工作，及時發布水產品市場供需和價格信息，引導漁民及時將達到上市規格的商品魚捕撈出售，減少災害損失。針對災區大量死魚進行無害化處理，防止病原傳播及污染養殖水體，預防處理不當對公共環境衛生造成的危害。及時清撈死魚，集中做深埋處理，選擇遠離水源、河流、養殖區和居住區的地點挖深埋坑，先在坑底鋪墊2厘米厚生石灰，然后將死魚置于坑中，后撒一層生石灰，再用土覆蓋。發生死魚的水體排放時必須進行消毒處理，達標后排放。海水產品在居民膳食結構中的比重也明顯增加。

水產養殖的池塘底部充分暴曬后，選擇池塘底泥溶于礦泉水中，測溶液pH后根據情況選擇生石灰或漂白粉進行消毒（pH高，選擇酸性消毒劑如二氧化氯；pH低，選擇堿性消毒劑如生石灰）。池塘消毒后7-10天后，排干塘水，重新注水（時間充足的還可以再次曬塘后再注水）。清塘后，注水時在進水口用60目及以上的篩絹網過濾，防止雜物、野雜魚和大型水生動物進入水體，放入50cm左右的水；如果培育水花的池塘是土塘，則傍晚在塘中下幾個小規格的地籠網，用于捕撈池中的黃鱔、泥鰍、小龍蝦等，減少因其打洞引起的漏水、垮堤等問題。水產養殖施肥管理：秋初氣溫較高，施肥應堅持少量多次原則。安徽農村水產養殖技術

日本也是整個亞洲的重點水產養殖地區。河北農業水產養殖

超大規格:在人們司空見慣的品種中，如果能養出超大規格的品種就會物以稀為貴，其市場的接受程度也往往令人驚喜。如超大規格鱘魚(5公斤以上)，售價和售量都十分可觀。輪養:輪養有三大好處:減輕池塘底質的惡化程度;減少病害傳染;根據市場行情，可靈活選擇養殖品種。如有些地區上半年養殖南美白對蝦，下半年養殖鱸魚，都在防病害方面取得了明顯的效果。水產養殖環境：提升池塘水位。針對池塘養殖水位偏低，外河水源較差的狀況，采取隔三差五少量多次逐步添加池水的方法，使池塘水位逐步提升到1.2米以上，每次加水時選擇在晴好天氣的上午10時到下午2時間進行。河北農業水產養殖

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