谷胱甘肽直接和間接參與哺乳動物細胞內的許多功能活動有哪些？

GSH 作為哺乳動物細胞內Zui主要的非蛋白巰基和含量Zui豐富的低分子量多肽, 直接和間接參與許多功能活動, 例如: 

( 1) 參與細胞內許多化合物、藥物及Ji Su( 雌Ji Su、前列腺素 等) 的代謝; 

( 2) 通過”γ-谷氨酰循環“儲存和運輸半 胱氨酸, 是半胱氨酸的儲存庫; 

( 3) 參與 DNA、RNA 和蛋白質等大分子的生物合成; 

( 4) 協同葡萄糖-6-磷酸脫氫酶和輔酶 I 維持紅細胞的完整性, 防止血紅蛋白氧化變性; 

( 5) 作為各種代謝途徑中的某些 酶( 如乙二醛酶、馬來酰乙酰乙酸異構酶和前列腺內 過氧化異構酶等) 的輔助因子; 

( 6) 對內、外源性毒 物的Jie Du作用; 

( 7) 與其相關酶共同保護細胞內的 蛋白質、脂質等結構成分使之不被氧化, 并保持 Vit C 和 Vit E 的還原狀態。 GSH對免疫系統有兩方面的保護作用，一是提升免疫細胞的活性，二是在細胞內作為一種抗氧化劑發揮作用。石家莊食品級谷胱甘肽

GSH對親電子物質的親核進攻所導致的結合反應, 可以是非酶促的自然結合, 也可以是酶促結合反應。參與酶促結合反應的酶為谷胱甘肽-S-轉移酶( glutathione-S- trans- ferase, GST ) 。GST 是一組多功能的Jie Du酶 , Guang Fan的分布于哺乳類、鳥類、植物和微生物體內, 存在于 各組織細胞的胞質內。Habig 指出, GST 是啟動 GSH 結合反應的關鍵酶, 因為該酶分子上具有一個能與 GSH( Di Yi底物) 中谷氨?；Y合的部位, 使與之結合的 GSH 分子中的巰基攻擊親電子物質( 第二 底物) 的親電子中心, 產生硫醚連接的谷胱甘肽結合物。河南谷胱甘肽廠家批發谷胱甘肽的代謝：谷胱甘肽是由兩個依賴ATP的連續反應合成的。

谷胱甘肽的藥理作用：

谷胱甘肽是含有巰基的三肽化合物，在人體內具有活化氧化還原系統、Ji Huo酶、Jie Du作用等重要生理活性。谷胱甘肽在體內以還原型和氧化型兩種形式存在，其活性成分為還原型谷胱甘肽參與體內三羧酸循環及糖代謝，促進體內產生高能量，起到輔酶作用。還原型谷胱甘肽是甘油醛磷酸脫氧酶的輔基，又是乙二醛酶及磷酸丙糖脫氨酶的輔酶。還原型谷胱甘肽能Ji Huo體內的SH酶等，促進碳水化合物、脂肪及蛋白質的代謝以調節細胞膜的代謝過程。還原型谷胱甘肽能與多種外源性、內源性有毒物質結合生成減毒物質。

谷胱甘肽GSH 在線粒體中的濃度( 10 mmol/ L) 高于在胞質中的濃度( 7 mmol/ L) , 但也有人認為線粒體中的 GSH 濃度( 4 mmol/ L) 小于它在胞質中的濃度( 5 mmol/ L) 。線粒體 GSH 與胞質 GSH 在分布與代謝上是完全無關的。與胞內 GSH 濃度相比, 血漿 GSH 含量 甚微, 只及胞內的千分之一, 而且 GSH 在血漿中的 半衰期( 1. 6 分鐘) 比在胞質中 ( 2~ 3 小時) 短得多。 內質網中的 GSH 可與其它化合物( 如半胱氨酸、輔酶A和某些蛋白質的半胱氨酸殘基) 的巰基形成混合二硫鍵, 因此內質網中 GSH 與 GSSG 的比例約為 3: 1, 而在胞質和線粒體中, 約 95% 以上的 GSH 是以還原形式存在的, 所以 GSH/ GSSG 比例遠超過 10: 1, 此為細胞內環境處于還原態的基礎。谷胱甘肽GSH對親電子物質的親核進攻所導致的結合反應, 可以是非酶促的自然結合, 也可以是酶促結合反應。

人體中氧化劑過多或者抗氧化劑減少，均會導致機體氧化/抗氧化失衡。氧化過激能夠直接損傷生物大分子，引起炎癥因子基因表達與合成釋放造成炎癥損傷，直至細胞凋亡。研究表明糾正氧化/抗氧化失衡，升高血和肺組織中GSH水平，能減輕氧化損傷導致的肺纖維化程度。在一些損傷因素的作用下，人體內會被誘導產生大量自由基的堆積，細胞中抗氧化保護機制不足時，也會使活性氧產生堆積并對細胞產生毒性，從而形成氧化和抗氧化的不平衡狀態，醫學上稱這種狀態為氧化應激。而藥物阿拓莫蘭（主要成分為還原型谷胱甘肽，GSH）具有抗氧化、中和自由基功能，能Yi Zhi過氧化損傷作用。 谷胱甘肽-GSH的三大作用，強力的抗氧化劑，強力的Jie Du劑，Mian Yi Li調節劑。湖北還原型谷胱甘肽作用

?谷胱甘肽與生物黃酮類物質的不同之處。石家莊食品級谷胱甘肽

谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸結合而成的三肽，屬于含有巰基的、小分子肽類物質。谷胱甘肽有還原型(GSH)和氧

化型(G-S-S-G)兩種形式，在生理條件下以還原型谷胱甘肽占絕大多數。谷胱甘肽還原酶催化兩型間的互變。該酶的輔酶為磷酸

糖旁路代謝提供的NADPH。 

谷胱甘肽能幫助保持正常的免疫系統功能，并具有抗氧化作用、整合***作用  。半胱氨酸上的巰基為其活性基團（故常簡寫為G-SH），易與某些藥物、***等結合，使其具有整合***作用 。谷胱甘肽不僅可用于藥物，更可作為功能性食品的基料，在延緩衰老、增強***、抗**等功能性食品廣泛應用。 石家莊食品級谷胱甘肽

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