對餐飲凈水需求較多的就是煲湯用水。就拿火鍋來說，高湯是一個重要部分的競爭點，湯底味道好了，火鍋才能真正美味。然而，火鍋湯底用水摻著雜質，還有異味，單憑調料，很難做到新鮮可口。另外就是蒸米用水。使用凈水蒸出來的米飯，在口感和色澤上與市政自來水相比，還是有明顯區別的，色澤更誘人，口感更鮮美。客人看到晶瑩透亮的米飯，食欲才能大增。另外使用后廚的凈水來洗菜，能減少殘留的污染物;且凈水洗滌清潔效果明顯，讓餐具光潔如新，無水漬痕跡。還有一點就是蒸房設備使用凈化的軟水，水質不產生結垢，可以延長使用壽命，減少后廚設備的維修成本。

商用凈水主要作用于公共和商業場所，如寫字樓、醫院、學校、餐飲店、酒店、機場等.河南一體式直飲水機

酒店行業是服務業的重要組成部分，隨著人們生活水平的不斷提高，對酒店行業整體品質的要求也越來越高，餐廳日用、水吧飲品、洗浴洗滌等酒店用水場景普遍，降低用水成本、降低運營難度、提升客戶體驗及品牌效益成為首要問題，水處理改造勢在必行。

一般情況下酒店行業用水有幾大痛點！

1、涉水設備易損壞：直接使用自來水加熱，涉水設備內壁、鍋爐易產生水垢附著，導致設備老化堵塞；

2、后期維護難度大：設備需要定期維護，維修維護成本高；如操作不及時或遺漏易出現水垢；

3、出品口感欠佳：由于國內水質普遍偏硬，導致菜品及飲品口感較差，影響客戶用餐體驗；

4、綜合用水成本高：現有防垢技術耗能大、廢水多，增加企業運營成本。 無錫直飲水杯作為凈水人，凈水行業的專業術語您有了解過嗎？

活性炭纖維濾芯

功能：有效去除水中余氯、有機物、色度、異味、異臭、膠體及懸浮物。過濾和吸附效果都明顯優于CTO，使用壽命也較長，但也易于滋生細菌、且價格稍高。

特點：較大的比表面積，吸附率高、是普通顆粒活性炭的5-10倍，脫附以后活性炭纖維吸附性能基本不變，吸附容量大于普通顆粒活性炭。

后置活性炭（小T33）：粒度稍小于顆粒活性炭。

功能：能更徹底的吸附凈水中的異色、異味（小分子有機物），調整出水口感。

陶瓷濾芯(0.1~0.5mm)

功能：能有效地分離水中的細菌、病 毒、重金屬等，而且天然，不含化學合成材料，對人體無害。

優點：可反復刷洗或用砂紙打磨、過濾精度高、長壽命。

缺點：只能清洗表面，微孔內部不能清洗；不耐壓，比較容易破碎。

目前在市場上，幾乎所有的凈水器都要用到活性炭材質的濾芯，有的就是單一活性炭吸附的凈水器，有的是把活性炭作為前置濾芯，起到對自來水進行初級過濾的作用然后再通過后端高精密的過濾膜。活性炭處理具有吸附雜質、自來水中的余氯、異色異味、有機物和部分重金屬（有機態）等作用。濾芯是用來過濾的，如果長時間不換，上面會堆積雜質和滋生微生物，形成“二次污染”。所以，需要定期檢查和更換，具體時間需要參考選購的機型對應的說明書，并結合你所在地的原水水質來決定更換周期。任何說濾芯哪天必須要更換，或者號稱數年都不用更換濾芯，甚至永遠不需要更換濾芯的凈水器，購買時要慎重，不排除欺騙的成分。

商用凈水，其實是家用凈水的延伸.

餐飲行業，用凈水代替自來水勢在必行,主要因為水中微生物細菌含量高，其新陳代謝產物主要包括1，10-二甲基-9-萘烷醇、甲基異冰片、反轉，2-順式，6-九正烷、甲基硫醇、二甲基硫等，這些物質表現出來的味道為霉味、糜爛的黃瓜味，用這些有異味的水，煮出來的食物口味可想而知。相比之下，國外的餐飲行業早就開始普及餐飲凈水，而國內雖然起步較晚，但近年來也慢慢普及。想達到更高的餐飲衛生標準，以健康餐飲留住顧客，那用凈水來代替自來水勢在必行。

提供安全可靠的凈水設備，產品也廣泛應用于校園凈水、餐飲凈水、辦公凈水、公共直飲水等領域!無錫直飲水杯

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凈水器的種類及工作原理 世界上大多數的水體污染嚴重，加劇了水資源緊缺的矛盾。傳統的自來水處理方法，已不能保證提供品質優良的飲用水，而且在市政供水中還存在著兩次污染的問題，如高層的水箱供水，漫長的自來水輸送管線，都會造成潛在的鐵銹，水垢及微生物等污染問題，因此，各種品牌的凈水器應運而生。 凈水器關系到千百萬人的飲水安全和身體健康，為此凈水器的本身質量和出水品質必須受到生產廠商的重視，并不斷吸收和采用先進技術裝備，不斷提高凈水器的質量以滿足人民**日益高漲的消費需要。河南一體式直飲水機