蜂巢蜜具有很高的熱能，能抵抗細菌去炎、養肺潤腸、睡眠更好，味道上既有濃郁的花源芳香，又有純馥甜美的滋味。雖然很甜，但卻不像糖類那樣，如果攝取過多，會使脂肪過剩引起肥胖，蜂蜜中的果糖能直接被人體吸收，在《神農本草經》上就記載了蜂蜜“久服強志輕身，不老延年”，可見它是又有能量又能輕身的先選食材，可以直接食用，也可以代替砂糖以調味。更為有趣的是，蜂巢蜜含有蜂蠟和少量的蜂膠，嚼蜂蠟還可以清潔口腔、保護牙齒，如同天然的口香糖，保護口腔健康。蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由于巢蜜未經人為加工，不易摻雜使假和污染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養性食品。那么蜂巢蜜怎么吃呢？1、蜂巢蜜水，將蜂巢蜜用勺子取一小塊，放在杯底，用溫開水（40度左右）沖滿，靜置幾分鐘，用勺子攪拌均勻，放入適量的檸檬汁即可食用。2、直接吃，每一次取一小塊，直接放在嘴里，就像平時嚼口香糖那樣慢慢的嚼服就可以，較后會感覺嘴里有殘渣出現，這些殘渣就是蜂巢片，主要成分是蜂蠟，它可以咽下去也可以吐掉。 想要吃蜂巢蜜不發胖，那么就可以泡成水來喝。河南封蓋蜜生產

蜂巢蜜較適合誰吃？1、適合亞健康人群，特別是睡眠不好、容易疲勞，經常熬夜的上班族。蜂巢蜜里主要是果糖和葡萄糖，果糖和葡萄糖均為人體能直接吸收的單糖，具有迅速恢復、解除疲勞的作用。可以增強體質，提高人體抵抗力。還可以安定心神，起到益智作用。2、鼻咽炎患者，蜂巢蜜本身具有藥用價值，不管是小孩還是大人，對于改善長期咳嗽的、氣喘以及鼻炎的疾病都有很好的效果。但蜂巢蜜也不是神藥，要堅持吃蜂巢蜜一段時間后，對于緩解這些病狀還是有一定的效果的。盒裝巢蜜現貨供應蜂巢蜜在自然界中有多種，有帶有蜂蜜的蜂巢蜜，這種蜂巢蜜可以直接吃。

    市場上所售賣的蜂蜜大致分為三種：巢蜜、液態蜜、結晶蜜。眾所周知，剛搖來的都是液態蜜，只不過有的容易結晶，有的不容易結晶，在適宜的溫度（13~14度）大多數蜂蜜都會形成結晶粒，俗稱結晶蜜。而巢蜜就是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”。巢蜜它省掉了搖蜜和過濾的工序，連巢帶蜜一起賣，省了工序不是更便宜嗎？但是巢蜜卻比液態蜜，結晶蜜都貴，憑什么？蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品，被譽為“蜜中”，它與生俱來的原生態外形，醇厚甜美的口感，贏得了廣大消費者對其優異品質的認可。蜂巢蜜不僅含天然成熟的原蜜，還含天然蜂蠟、蜂巢，花粉、生物蜂膠等天然營養成分。食用起來甜而不膩，有一股清淡的花香味。割完巢蜜后小蜜蜂的家就沒有了，所以拿掉蜜蜂的巢后，小蜜蜂要重新筑巢，所花費的時間是比較長的。所以，蜂巢蜜與生俱來的外形，讓消費者很容易直觀判斷蜂巢蜜的優劣：完全封蓋，則蜂蜜成熟，質量上乘；未完全封蓋，則蜂蜜未完全成熟，質量較次。

巢蜜俗稱“蜂窩”，是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”，它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由于巢蜜未經人為加工，不易摻雜使假和污染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養性食品。巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，同時集蜂膠，花粉，蜂蜜，幼蜂為一體，具有更好的保健治病效果，為蜜中之較好的。蜂巢蜜是可以用來制作蜂蜜酒的。

    蜂巢蜜的定神促眠效果主要來源于所含的蜂蜜和蜂花粉，蜂蜜富含的葡萄糖和果糖能為神經系統補充能量并能緩解神經緊張，同時蜂蜜中富含的礦物質、維生素等成分能促進神經系統功能正常并能減輕心理壓力，而蜂花粉富含的氨基酸、脂肪酸、維生素及礦物質等成分對神經系統也有調節作用并能促進腦細胞的新陳代謝，另外蜂花粉富含的神經質原料還能改善記憶功能。蜂巢蜜在美容養顏方面也是不可小噓的，事實上所有的蜂產品或多或少都有一定的美容效果，而幾乎涵蓋了所有蜂產品的蜂巢蜜在美容養顏方面更為明顯，例如蜂巢蜜富含抗氧化物質如超氧化物歧化酶、維生素、多酚類化合物及礦物質等成分能有效清理體內的自由基并能阻擋細胞色素的沉著，而蜂巢蜜富含的酶類及活性物質對生理功能和生理活動都有著很好的調節作用。 蜂巢蜜適量食用是比較好。天津巢蜜多少錢

真的蜂巢蜜都會帶有密封的封蓋，多白乳白色。河南封蓋蜜生產

用以下辦法可以辨別蜂巢蜜真假。1. 溫水溶解法。從蜂巢的小孔中取出少量蜂蜜放在溫水中，過二十分鐘再看時，真正的巢蜜會全部化開，而且沒有一點雜質存在，而假的巢蜜則會在水中出現一些絮狀物質。2.形態辨別法。真正的巢蜜是不會出現結晶并形成固體的，它都是以一種濃稠液體的形式存在，人們一看上去時，就像是要流油的樣子，如果購買的巢蜜具有這種特點，也說明是真的，但是沒有的話，就不能放心購買了。3.嘴嚼辨別法。巢蜜是一種可以直接食用的物質，人們在嚼食過程中會把里面的蜜汗吸收，較后在嘴里留下一些殘渣，如果這種殘渣具有膠性，有種類似口香糖的感覺，說明巢蜜是真的。如果留下的殘渣是碎末狀，就說明這種巢蜜并不真的。河南封蓋蜜生產

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