水產配送市場是一個萬億級別的市場，體量足夠巨大。目前市場仍有很大發展空間，但是1線城市市場競爭已開始激烈。在2022年，水產配送行業發展的趨勢是什么？我們一起來看看吧。發展趨勢一：水產配送利潤加大。近幾年，結合服務的水產配送企業分析，水產配送毛利在20-30%；凈利潤在8%上下；即以較基礎的日營3W的水產配送企業，每天毛利在1W左右，凈利潤2400，一年的凈利潤約為100W。利潤還是比較可觀的。發展趨勢二：逐漸開始市場推廣。要根據不同客戶設置不同推廣方式。如大型企事業食堂客戶，一般以招標為主。而中小餐飲企業以價格切入會效果會比較明顯。像幼兒園等學校水產配送，這種客戶以食品安全切入會更好。除此之外，也可以通過利用線上互聯網如新媒體渠道進行推廣，在線下通過現實生活中的廣告、面對面等方式推廣企業商城。以及客戶轉介紹等。工商營業執照和食品經營許可證是食堂水產配送企業兩大必備證件。昆山企業水產配送

水產配送要求：1、水產商品應以減少流通環節、加快時間進入市場。中間環節的減少,既可以降低物流成本,又可以保證水產商品在短的時間進入市場,消費者可以挑選到品質優等的水產商品。2、水產商品在流通過程中要保證品質的穩定。如,水產品、肉制品等的配送,可采用冷藏車運送,為該類商品的運輸提供移動式倉庫,降低了商品的損耗率,使得水產商品能實現遠程配送。3、應向消費者提供多樣性水產產品且具有安全性。隨著人們需求的變化,消費者對水產商品品種的選擇愈趨多變,提供豐富的水產商品種類更具有競爭性。昆山專業水產配送公司水產配送企業發貨要做到分批次發貨，按照發貨批次來。

水產配送的本質就是供應鏈生意，做好了供應鏈，抓好了采購工作，基本上這門生意大的難點就被解決了。一般來說，大家做水產配送生意是全品類生意，可不只是蔬菜，這其中大的品類涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鮮水產，凍貨，熟食，糧油，干貨調料，餐飲用品，酒水飲料，水果。這么多的品類，而且是天天配送，每個品類都涉及到若干個供應商，標品還好，非大宗類的蔬菜，本身價格就是天天變，而且質量基本上也是天天變，如果采購這塊不夠專業，供應商這塊控制不嚴格的話，影響是非常大的。起步階段一般情況下在配送商所在批發市場內部就能把供應鏈的問題解決掉，但是要想做的有壁壘，標品需要深入更上游的廠家，有些品類的差價會很驚人。對于非標品(如蔬菜類），規模做到一定程度后，大宗類的蔬菜需要深入到基地。標品賺錢主要靠的是中長期采購做囤貨來抵沖價格波動獲得收益，非標品主要考驗的是采購的水平。要想做好水產配送生意，首先自己或者自己的合伙人得是供應鏈管理這方面的老手。

生鮮食材配送公司必須要遵守的幾大標準是什么？一、堅持保質保量，不弄虛作假。把質量和服務放在第1位，保證客戶員工吃的安全、放心，領導滿意、安心。二、拒絕回扣潛規則。現在在社會做生意，如果沒有點好處，是很難運作的，但是不要因為好處，而扭曲了合作的初心。好處可以給，但必須是從水產配送公司合理的利潤里拿出來分享，而不能壓榨員工伙食費。所以如果一定要分享的話，也必須保證把事情做好為前提。三、合法經營、誠信合作。所有的經營項目必須在法律法規允許的合法范疇，證照齊全，合理納稅。簽約合作，照章辦事，遵守原則。四、貨源正規，安全保障。所有貨源必須從正規渠道進貨，符合國家食品安全生產標準，并能通過食品安全檢測。同時，要在保質期內銷售和食用。做好進貨及安全管理臺賬，隨時可以追溯到源頭。五、按流程配送，不走捷徑。從采購、驗收、分檢、質檢、裝缺、運輸、交貨及客戶驗收。任何一道程度都不能少。對客戶負責，也是對自己負責。一般來說，專業的食品配送公司會有專業的采購人員和高效的配送團隊，可以為食堂提供比較好的水產產品。

水產配送要求：1、應減低水產商品物流配送的成本,提高配送效率。水產配送包括運輸費，倉儲費，裝卸等費用，其中配送成本占比較大，因此降低商品的物流配送成本,提高配送效率,是每個企業和快遞公司應該迫切解決的問題。2、注意運輸車輛的溫度監控，保證水產產品的鮮活性。車輛在運輸過程中的溫差會影響水產產品的鮮活性,從而產生貨損。因此,在運輸過程中,控制車輛內的冷藏溫度是對降低水產產品損耗率的重要手段。3、注意運輸貨物的堆碼方式，避免擠壓影響水產產品的質量。水產產品在進行堆垛的時候需要考慮氣流的流通、貨物之間的擠壓問題,而此類問題亦是影響水產鮮活性和水產產品損耗的重要因素。便利店店面比較小，水產保質期較短，為保證水產的新鮮度，需要配送能小批量、多批次配送。昆山專業水產配送公司

使用專業的水產配送管理系統可以幫助食材配送企業事半功倍。昆山企業水產配送

生鮮較容易被人提起的一個詞就是非標，非標的意思就是非標準化。標準化其實就是要規范農產品的安全和品質。安全標準化暫時不說，單說品質標準化。顧客對農產品的體驗感受，絕大多數都來自于品質。體驗，是一系列復雜的人體感官的綜合感覺，通過眼睛鼻子嘴巴和觸摸的方式反應，要把這些感覺與產品分級分類對應量化，這本身是沒有任何標準可參考的，完全要依賴生產者自己進行劃分。水產具有保質期短、易受損、易腐爛等特征，在儲藏，運輸的過程中處理不當就會產生損耗。如果供、存、產、銷之間的銜接協調不當，產生損耗的環節自然就多，把水產損耗控制在合理范圍之內是生鮮行業所不可避免的。目前我國水產的主要流通方式依舊是以城鎮農貿市場為主導的傳統模式，水產的流通需要經過農戶、產地、采購商、中間商、批發市場等多重環節，流通環節繁多，到達零售終端后，經過多層價格疊加，再加上運輸，分揀，包裝等成本，終端毛利較低，優化中間流通層級，減少流通消耗是生鮮行業的必經之路。昆山企業水產配送

昆山菜管家農副產品配送有限公司主要經營范圍是食品、飲料，擁有一支專業技術團隊和良好的市場口碑。公司業務分為農副產品，糧油配送，禮品禮盒，食材配送等，目前不斷進行創新和服務改進，為客戶提供良好的產品和服務。公司將不斷增強企業重點競爭力，努力學習行業知識，遵守行業規范，植根于食品、飲料行業的發展。菜管家秉承“客戶為尊、服務為榮、創意為先、技術為實”的經營理念，全力打造公司的重點競爭力。