柜式酸奶發酵桶如何選購，柜式酸奶發酵桶選購技巧。酸奶是夏日消暑的佳飲，又是美容養顏的秘方，還是調解腸胃的良方。自制酸奶的成本更低，更安全健康。既然要自制酸奶，那么就少不了一臺酸奶發酵桶了，市場上的酸奶發酵桶琳瑯滿目，消費者們往往不知道如何選購，選購了的又不知道使用時的注意事項，接下來我們就給大家介紹一下柜式酸奶發酵桶的選購技巧以及使用。1、不能添加調味品。酸奶在調配過程中，是不可以用加入果料和調味劑這樣會導致酸奶的變質、增加更多細菌。2、密封很重要。酸奶在制作過程中，確保蓋子擰緊很重要，這是因為乳酸菌是厭氧菌，無氧環境更利于發酵。這也就要求了酸奶發酵桶的內膽要確保質量和密封性。3、發酵時間。用純酸奶作發酵源時，發酵時間6-8小時，長不宜超過10小時;用酸奶發酵劑作發酵源時，發酵時間8-12小時，長不超過14小時;了解了一些柜式酸奶發酵桶的選購技巧，大家在選購時就不會眼花繚亂了。酸奶發酵菌在溫暖環境中能夠“蘇醒”過來發揮作用。上海全自動酸奶發酵桶生產商

商用酸奶發酵桶廠家為您介紹酸奶的制作方法?好吃酸奶的制作方法(水果沙拉酸奶)：1.把草莓和苦菊，先用流動的水沖洗幾遍，流動的水可避免殘留的農藥滲入草莓和苦菊內。2.沖洗完畢的苦菊和草莓加清水，放入少許鹽，用淡鹽水浸泡5分鐘，可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物。3.蘋果去皮洗凈，切丁，用淡鹽水浸泡，可防止表面氧化變色。4.獼猴桃、橙子和梨分別去皮，切丁。5.用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓，撈出用清水再沖洗一遍，草莓去掉葉子，切塊備用。6.苦菊鋪盤底，所有水果丁擺上面，再倒入適量酸奶，即可食用。重慶低溫酸奶發酵桶酸奶發酵桶預熱罐對牛奶進行加熱，溫度60度左右。

怎么用酸奶發酵桶生豆芽？小小的豆芽，很大方面的能量。豆芽是一種健康綠色的食物，市場上十分常見，但是您聽說過用酸奶發酵桶生豆芽嗎？或許，您會認為一兩塊錢就可以購買很多的豆芽，覺得用酸奶發酵桶生豆芽很麻煩，但是市場上便宜的豆芽并不一定衛生干凈。而且由于豆芽這種蔬菜，生長時間長短對口感影響很大，去市場并不一定可以買到自己喜歡的豆芽。用酸奶發酵桶生豆芽不只可以保障吃到的豆芽干凈衛生，并且過程簡單，不耽誤事。酸奶的制作原理就是乳酸菌在牛奶中發酵生長。自制酸奶采用的是恒溫發酵法，所以酸奶發酵桶基本的功能就是加熱和恒溫，只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度，因此酸奶發酵桶一個部件加熱，一個部件控溫，只此而已。

家用酸奶發酵桶什么內膽好？玻璃和陶瓷的家用酸奶發酵桶內膽容易碎，也不太好。玻璃主要成分是二氧化硅，時間長了，與酸也有反應。而且盡量不要挑塑料的，塑料的里面含有較多的塑化劑，長時間會遷移到食物中，容易對身體健康產生危害，而且塑料內膽不易清洗。在挑選家用酸奶發酵桶時還要看看家用酸奶發酵桶的內膽，內膽的材質主要有保鮮盒和不銹鋼兩種類型。不銹鋼內膽相對于保鮮盒內膽來說，更容易清洗，更安全耐用一些，所以我們在挑選時選擇內膽材質是不銹鋼的家用酸奶發酵桶。酸奶發酵桶蓋子很重要，乳酸菌是厭氧菌，無氧環境更有利于發酵。

自制酸奶發酵桶好用嗎？自制酸奶發酵桶所用菌種酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。牛奶加熱的溫度如過高，會殺死酸奶中的乳酸菌造成發酵失敗，如溫度過低又會造成發酵緩慢，以摸著不燙手為度（微波爐加熱常常會造成受熱不均，應該用勺子攪拌一下再試溫度）。不可用電飯鍋的保溫檔進行發酵，因為保溫的溫度過高，保溫發酵時，電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖氣上發酵。發酵容器用帶蓋瓷杯，硬塑料杯子也可，但如杯子質量不過關的話，加熱消毒時容易變形。蓋子很重要，乳酸菌是厭氧菌，無氧環境更有利于發酵。容器消毒不用消毒液，因為如果沖洗不干凈，會殺死乳酸菌，使發酵失敗。加熱消毒是安全的方法。有抗奶或還原奶（用奶粉還原成的牛奶）都不適合作制作酸奶的原料。菌種酸奶因為質量不穩定偶爾也會造成發酵失敗?？傊嗝?，多實踐，很快你就能成為自制酸奶的高手了。酸奶發酵桶溫好氧發酵利用溫生物菌技術，耗能低，運行成本低。上海全自動酸奶發酵桶生產商

酸奶發酵桶保證了乳酸菌的存活條件。上海全自動酸奶發酵桶生產商

酸奶發酵桶是智商稅嗎？值得買嗎？1.外觀。并不是說看到酸奶發酵桶是否好看，而是觀察評論區買家秀的實拍圖，看酸奶發酵桶接縫大不大，一般緊密就可以。2.功能。就是前面說的兩種分類，單純想制作酸奶的，就選全自動型的，還想制作果酒和納豆之類的，就選功能豐富的酸奶發酵桶。3.加熱。酸奶發酵桶重要的就是加熱功能，好的酸奶發酵桶會通過立體加熱和電腦自動調溫來讓奶制品受熱均勻，酸奶的成功率會更大。用專業術語就是，酸奶發酵桶要有恒溫發酵的設計。4.3C認證。3C認證可以保證產品合格，使用更加放心。上海全自動酸奶發酵桶生產商

廣州市雀天匙食品有限公司是我國酸奶粉，抹茶粉，酸奶機，凍凍粉專業化較早的私營有限責任公司之一，公司成立于2014-10-08，旗下奶小牛，已經具有一定的業內水平。公司主要提供互聯網商品銷售（許可審批類商品除外0；設備銷售：包裝材料銷售；食品添加劑批發；廚房設備及廚房用品批發；香精及香料批發；貨物進出口（專營專控商品除外）；技術進出口；銷售本公司生產的產品（國家法律法規禁止經營的項目除外；涉及許可經營的產品需取得許可證后方可經營）特殊醫學用途配方食品的研發；生物技術推廣服務；健康科學項目研究成果轉讓；預包裝食品零售；預包裝食品批發；非酒精飲料、茶葉批發；乳制品批發；固體飲料批發制造；精制茶加工；代用茶加工；生產預拌粉；水果和堅果加工等領域內的業務，產品滿意，服務可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。產品已銷往多個國家和地區，被國內外眾多企業和客戶所認可。