單用生麥芽或炒麥芽120g（或生、炒麥芽各60g）煎服有效。3、用于脘腹、胸脅痛。本品兼能疏肝解郁，用于肝氣郁滯或肝胃不和之脅痛、脘***等，可與其他疏肝***藥同用。[1]生麥芽用法用量內服：煎湯，10-15g，大劑量30-120g；或入丸、散。生麥芽功偏消食健胃，炒用多用于回乳消脹。生麥芽使用注意哺乳期婦女不宜使用。生麥芽產地與貯藏全國各地；置通風干燥處，防潮，防蛀。生麥芽別名大麥芽、大麥糵、麥糵、大麥毛還有一種就是小麥的芽，一般情況下我們說的麥芽入藥都是用大麥而生的，而小麥芽主要含糖分多，大都用來做麥芽糖，藥用不是太多。生麥芽藥理區別編輯麥芽是臨床上常用之品，為禾本科植物，大麥成熟果實發芽干燥而得。本人在藥房工作當中，發現相當一部分中醫醫生認為生麥芽有催乳的作用，炒麥芽有回乳的作用，而一部分則認為生、炒麥芽都有回乳和催乳的作用，關鍵在于量的大小，因而臨床醫生都有獨到見解，意見頗不一致。針對這一問題，本人查閱了有關文獻，現將觀點闡述如下，以和大家共同探討。古代醫藥學中<藥品化義>：“大麥芽，……若女人氣血壯盛，或產后無兒飲乳，乳房脹痛，丹溪用此二兩，炒香搗去皮為末，分作四服立消，其性氣之銳，散血***。整地可使耕層松軟，土碎地平，干濕適宜，促進小麥苗全苗壯。梯田小麥胚芽代理品牌

    但是整地的深度卻嚴重下降。目前農戶普遍使用懸耕機進行翻地，這種耕作方式翻地效果遠遠不如深翻效果，造成土壤表層土壤養分富集，而下層土壤板結、肥力下降。使得小麥根系生長嚴重受到影響，根系較淺，抗旱能力減弱，容易出現倒伏現象。下層土壤板結更容易影響土壤的蓄水能力，**終導致小麥產量下降。麥田圖片解決方法：改善土地耕作質量小麥是深根系作物，在小麥整地時，要主要對土壤進行深翻，提高翻耕深度。提高同時注意翻耕質量，避免土地翻耕后含有大量土塊，要保障翻耕后土壤細化，做到“整、平、齊、虛、墑”。以促進麥田的土壤的整地水平，便于后期水肥管理和農事操作，從而保證小麥的產量水平。[3]麥子水肥問題水肥是小麥生長的必備條件。在實際生產中，大水大肥的管理模式容易引起小麥徒長倒伏，**終影響小麥的產量和品質。解決方法:合理水肥管理小麥的水肥管理是建立在小麥生長需肥需水關鍵期上，要根據小麥的整體生長情況和苗齡綜合考慮小麥的情情和苗情來確定，一般越冬水的澆灌時間通常確定在平均日氣溫為7～8℃時，并在3～5℃夜凍晝融時結束，返青水澆灌時要配合拔節肥進行施用。返青后水肥管理要做到“頭水早、二水趕、三水四水緩一緩”。常見小麥胚芽植保小麥胚芽的蛋白質含量為31%以上，是一種質量蛋白質，含有人體必需的8種氨基酸。

    提倡水澆麥大面積連片種植。（2）增施肥料對濕害較重的麥田，做到早施巧施接力肥，重施拔節孕穗肥，以肥促苗升級。冬季多增施熱性有機肥，如渣草肥、豬糞、牛糞、草木灰、溝雜馬、人糞尿等。化肥多施磷鉀肥，利于根系發育、壯稈，減少受害。（3）摟鋤松土散濕提溫增強土壤通透性，促進根系發育，增加分蘗，培育壯苗。摟鋤能促進麥苗生長，加快苗情轉化，使小麥增穗、增粒而增產。（4）護葉防病銹病、赤霉病、**病發生后及時噴藥防治，此外可噴施“802”助壯素、植物抗逆增產劑、迦姆豐收液肥、惠滿豐、促豐寶、萬家寶等。也可噴灑"植物動力2003"10ml對清水10L，隔7～10天1次，連續噴2次。提倡施用多得稀土純營養劑，每50g對清水20～30L噴施，效果好。防治銹病農業防治：a.因地制宜種植抗病品種，注意品種合理搭配和輪換，這是防治小麥銹病的基本措施，小麥銹病致病流行小種變化較快，同一時期的不同地區流行小種不同，因此要不斷培育抗新流行小種的品種。b.調節播種期。如在隴南、隴東、川北、關中、華北等廣大冬麥地區，不宜過早播種。播種越早，秋苗條銹病發生越早、越重，為當地提供了越冬菌源。因此，在保墑的前提下，應盡可能的不要早播。c.及時翻耕滅茬和中耕。

    腹面為內稃包圍，有腹溝1條。剝除內外稃后，即為果皮。果皮淡黃色，膜質，種皮薄與果皮難分離，背面基部有長橢圓形的胚，淡黃白色，長3～5毫米，腹面**有褐色縱溝1條。胚乳很**白色，粉質。氣無，味微甜。以色黃粒大，飽滿，芽完整者為佳。化學成分麥芽含淀粉酶、轉化糖酶、維生素B、脂肪、磷脂、糊精、麥芽糖、葡萄糖等。藥理作用麥芽因含消化酶及維生素B，有助消化作用。炮制炒麥芽：取麥芽置鍋內微炒至黃色，取出放涼。焦麥芽：同上法炒至焦黃色盾，噴灑清水，取出曬干。性味甘，微溫。①《***論》："味甘，無毒。"②《湯液本草》："氣溫，味甘咸，無毒。"③《本草再新》："味甘，性平，無毒。"歸經入脾、胃經。①《雷公炮制***解》："入脾、胃二經。"②《本草匯言》："入足太陰、陽明，手陽明經。"功能主治消食，和中，下氣。治食積不消，脘腹脹滿，食欲不振，嘔吐泄瀉，乳脹不消。①《***論》："消化宿食，破冷氣，去心腹脹滿。"②《千金·食治》："消食和中，熬末令赤黑，搗作麨，止泄利，和清酢漿服之，日三夜一服。"③《日華子本草》："溫中，下氣，開胃，止霍亂，除煩，消痰，破癥結，能催生落胎。"④《醫學啟源》："補脾胃虛，寬腸胃，搗細炒黃色，取面用之。小小的麥胚，卻有著堅韌的本性，它富含著極豐富的氨基酸。

    主要用于筋力較弱的小麥粉中，可提高小麥粉的面筋含量和面團的彈性、韌性，增強面團持氣性和面包體積，改善面包的組織，使之均勻、潔白、富有彈性。谷朊粉在水中易水化而形成小面筋球，不但不發揮其增強面團結構的作用，還會阻礙面團中其它面筋形成強持氣性結構，超過2%的添加量，谷朊粉的作用會**降低，因此，使用活性面筋時，要預先與面粉均勻混合，不可直接加入水中或發酵液中，以防結塊。小麥粉添加淀粉面粉中淀粉含量約為70%~80%，對面粉的品質影響很大，比如在日式面條中，淀粉的重要性超過蛋白質。在面粉中加入少量淀粉，可以降低面筋濃度，降低面團彈韌性和筋力，提高可塑性。常用的淀粉有馬鈴薯淀粉、玉米淀粉和木薯淀粉。在面條中添加這些淀粉，可以起到縮短煮面時間、改善口感、賦予面條透明感、改善面條外觀的作用。在餅干中添加淀粉，可以改善餅干的疏松度和口感。在饃干中添加粘性淀粉，可以改善饃干的組織結構，減少掉渣現象。小麥粉添加食品添加劑1、酶制劑酶制劑的種類很多，其作用原理也各不一樣。常用于面粉中的酶制劑有：淀粉酶、葡萄糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪氧合酶、脂肪酶、蛋白酶、谷氨酰胺轉氨酶、植酸酶。淀粉酶水解淀粉使面團軟化、伸展性增加。小麥胚芽具有***、*****、***、補虛養血等功效。常見小麥胚芽供應商

小麥營養價值很高，所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處。梯田小麥胚芽代理品牌

1、農業發展必須堅持綠水青山就是金山銀山的可持續發展理念，大力發展綠色，深入開展統防統治，推進農業廢棄物資源化利用，堅決打贏農業面源污染整治攻堅戰，在發展的同時不斷改善生產生活環境。由于大量的收入，大量的信息，都掌握在中間商手里，這才是我們面臨農業擴大的**重要的原因。因為我們需要解決的不是生產難題的問題，而是怎么用我們的新工具，新的商業行為和新模式挑戰固有的人類所面臨的糧食的大問題。我們認為，手機等終端設備將成為未來重要的農具，大數據將成為未來**重要的貿易生產資料，數字農業解決方案也將成為**重要的生產力，而能孕育、促進數字農業發展的生產關系，才是農業生產關系！推進農產品，豆制品，大米，人參產品質量安全追溯體系建設，想進一步提升產品質量安全監管能力，落實生產經營主體責任，增強產品消費信心。未來，在地區、企業、消費者的共同努力下，農產品，豆制品，大米，人參產品安全將會得到保證。梯田小麥胚芽代理品牌

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