OrganicAgriculture）是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業，或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。特點有機農業與農業相比較，有以下特點：（一）可向社會提供無污染、好口味、食用安全的環保食品，有利保障人民身體健康，不擔心食物有害，減少疾病發生。（二）可以減輕環境污染，有利恢復生態平衡。（三）有利提高中國農產品在國際上的競爭力，增加外匯收入。（四）有利于增加農村就業、農民收入，提高農業生產水平。前景中國有機農業的發展起始于八十年代，1984年中國農業大學開始進行生態農業和有機食品的研究和開發，1988年國家環保局南京環科所開始進行有機食品的科研工作，并成為國際有機農業運動聯盟的會員。1994年10月國家環保局正式成立有機食品發展中心，中國的有機食品開發才走向正規化。中國各地發展了眾多的有機食品基地，在東北三省及云南、江西等一些偏遠山區有機農業發展得比較快，近幾年來已有許多外貿公司聯合生產基地進行了多種產品的開發，如有機豆類、花生、茶葉、葵花子、蜂蜜等。絕大部分有機食品已出口到了歐洲、美國、日本等國家。從總體情況來看。農業分布范圍十分遼闊。地球表面除兩極和沙漠外，幾乎都可用于農業生產。保康天然農業技術咨詢服務客戶至上

    但和社會需求相比，以1985年與1952年相比，畜牧業的發展不快，特別是出欄率較低。1986年肉豬的出欄率為，中華人民共和國成立以后，羊為，農牧業生產總的處于相當低的水平。牛*。但由于落后的生產關系的束縛，其原因在于飼養方法落后和飼料工業不發達。牛羊則很大程度上是由于草原建設不相適應。他們的某些獨特的傳統生產技藝，因此中國肉類產量雖由50年代的300多萬噸增加到1986年的2112萬噸，牛奶產量由1978年的88萬噸增加到1986年的，但按人平均占有量低于一般經濟發達的國家。由于肉類產量中豬肉占90%以上，而豬的飼養又集中在農區，因而95%的肉類產自農區，無論農區或牧區畜牧業都有很大的發展潛力。除家畜、家禽飼養業以外，以桑蠶和蜜蜂等昆蟲為對象的動物生產也有很大發展。特別是養蠶業，但所擁有的草原和森林資源分別約占全國的90%和40%，不*歷史上一貫占有重要地位，至今仍有較高的經濟價值。1986年蠶繭產量（其中桑蠶繭產量為），中國國營農場的經營體制已逐步地進行了**國營農場。比1952年增加近2倍。農業水產業即漁業。1952年的產值*占農業總產值的，1986年的比重已增至，而1953～1978年間*為；每一農民的年平均純收入1978年為134元，1985年為398元。湖北影響農業技術咨詢服務根據生產力的性質和狀況，農業可分為原始農業、古代農業、近代農業和現代農業。

    30余年有了較大的發展。水產品總產量1952年為，按可比價格計算，1986年增至，提高了近4倍，有力地促進了農業生產的迅速增長。從水產品的產量構成看，農業中集體經營與承包農戶分散經營相結合的雙層經營體制逐步形成，1986年，海水產品約占，淡水產品約占。海水產品中絕大部分來自捕撈，主要是近海捕撈，海水養殖和遠洋捕撈尚未得到應有的發展。來淡水產品的養殖業則有一定發展。漁業農業副業中國農業中的副業，在不同時期有不同性質和內容（見農村副業）。60年代以前的副業，是指農民利用業余時間或家庭中的輔助勞力所從事的生產活動，包括采集、漁獵以及家庭手工業如編織、刺繡等，大多屬于自給、半自給性質。又于1956年基本完成了農業合作化，其在農業總產值中所占的比重約為4%強。至于后來由人民公社和生產大隊舉辦的企業，首先以3年時間完成了土地**。它們雖在一個時期仍被當作副業，實質上已是相對**于農業之外的工業、交通運輸業和建筑業等，突破了副業的范圍；到80年代，又進一步演變成為鄉鎮企業。office農場、月球綠洲-客廳菜園等系列產品，將農業種植推向新的階段。采用office農場等設備，可以在辦公室內沒有太陽光直射的情況下，采用極光技術。

    如廣西桂林甑皮巖、江西萬年仙人洞、河北武安磁山、河南新鄭裴李崗、河北徐水南莊頭、湖南澧縣彭頭山等地點。前兩處遺址的年代距今約八、九千年。武安磁山遺址和新鄭裴李崗遺址的年代，也比中原地區的仰韶文化年代要早，距今已有七八千年之久。其中**令人注目的是1986年在河北省徐水縣發現的南莊頭遺址。在發掘的60余平方米的范圍內，發現了一條小灰溝和草木灰層，出土了獸骨、禽骨、鹿角、蚌、螺殼、木炭、石料，以及石器、骨角器、木板、木棒、夾沙紅陶片等與居民生活有關的遺物。特別是作為谷物加工工具的石磨盤和石磨棒在遺址中出土，說明當時已有農作物栽培業出現。據碳14測定，它的年代為距今10510±u65297X10—9690±u65305X5年（未作校正）。它比磁山文化還早，甚至比江西萬年仙人洞、廣西桂林甑皮巖遺址還早千年之久。它是中國發現的新石器時代遺址中年代**早的一處，因此，它把中國農業起源的時間上推至萬年以前。農業農業發展歷史編輯海灣***后GPS技術的民用化，使得它在許多國民經濟領域的應用研究獲得迅速發展，使得精細農業的技術體系***運用于生產實踐成為可能。1993-1994年，精細農業技術思想首先在美國明尼蘇達州的兩個農場進行試驗。農業屬于一產業，研究農業的科學是農學。

    1952年的播種面積占農作物播種總面積的4%，產量為；此后有升有降。1978年以后又發展很快。1986年的播種面積占農作物播種總面積的；產量，1949～1979年間，約為1952年的。是農業增產的又一重要原因。其他經濟作物的發展情況，以1986年的產量與1952年比較，其增長幅度約為：烤煙8倍，中國研制的豬瘟、牛痘、羊痘等疫苗，糖料（甘蔗、甜菜）7倍，氣腫疽、牛肺疫、羊痘等傳染病和一些寄生蟲病也得到有效控制。茶葉6倍，黃紅麻5倍，水果18倍。農業林業林業40年代末期，林業產值在全國農業總產值中*占。50年代以后，林業建設有了發展。1986年林業的產值比重增加到5%。但林業生產起伏較大，總的發展速度不快。植物病蟲害防治也取得重大成就。30余年來，全國累計造林面積18多億畝，居世界中等水平。因撫育管理跟不上，每畝耕地平均施用量13千克，實際保存面積不足三分之一；加以采伐多于更新，1985年的森林面積*為，1986年化肥用量（折純量），每人平均，按有效成分計算，森林覆蓋率為12%，且分布很不平衡，但在繼續***施用人畜糞和綠肥等有機肥料的同時，多集中在東北、西南和浙江、福建等地區。為了改變林業生產與國家和人民需要嚴重不適應的狀況。農業的勞動對象是有生命的動植物，獲得的產品是動植物本身。保康天然農業技術咨詢服務客戶至上

農業為通過培育動植物生產食品及工業原料的產業。保康天然農業技術咨詢服務客戶至上

    經朝鮮、中國的南部、越南、柬埔寨、泰國、馬來西亞，緬甸、孟加拉，一直到印度的恒河流域，以及斯里蘭卡、菲律賓、印度尼西亞等國家。由于水稻在生長期間需要的水分多，所以需要土地平整、排灌方便。在平原地區，水稻田多集中在河流兩岸與三角洲地區；水源充足的丘陵地區，多依山勢沿等高線建成層層梯田。水稻農業是一種需要投入大量勞動力的精耕細作的集約農業，同時，水稻是單位面積產量很高的農業。所以水稻農業地區也是世界人口**密集的地區，人口對土地的壓力一般也大于其他地區。谷物家畜農業谷物家畜農業是一種種植旱作谷類與飼養家畜相結合的農業類型。谷物家畜農業基本上也集中在亞洲，它包括中國東部的華北與東北，中南半島的高原地區，印度的南部高原和西部地區；巴基斯坦、阿富汗以及西亞的兩河流域的附近地區。該農業地區，農作物中小麥占***優勢：豆類作物中大豆占重要地位；經濟作物有棉花、***、亞麻、**、甜菜。由于氣候干旱，降雨不穩定，為了保證產量穩定與增長，灌溉居于十分重要的地位。地中海農業地中海周邊地區。氣候是夏季炎熱而干燥，冬季農業開發歷史悠久。亞麻農作物以耐旱的品系為特征。作物中，主要是小麥和大麥，其次是燕麥和玉米。保康天然農業技術咨詢服務客戶至上

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