姬松茸又叫巴西蘑菇，是一種夏秋生長的腐生菌。因為姬松茸的成活率比較低，且生產季節短，所以姬松茸也屬于名貴食用菌，被譽為“菇中真玉”，在非產地，經常制作成干品出售。它的菌蓋嫩，菌柄脆，具有杏仁的香味，脆嫩的口感。中醫典籍中曾記載：“姬松茸性平，味甘；歸心、肺、肝、腎經。”姬松茸可提高免疫功能，含有多種人體必需的全部氨基酸；具有健腦、抗火火、益腎、***、改善糖尿病、降膽固醇、增強精力、改善動脈硬化、防治心血管病等好處。食用永大菌菇，健康無暇！蘇州花菇批發廠家

鮑魚菇：是一種適合夏季高溫栽培的菇類。它菇肉肥厚，菌柄粗壯，脆嫩可口。特別是在干燥炎熱的夏季，大部分食用菌無法生長，而它一枝獨秀，可填補夏季菇市斷當的空缺。營養豐富，具有鮑魚風味，價格好，經濟效益高。鮑魚菇可用棉殼、稻草、木屑、甘蔗渣等農副產品下腳料栽培，產品又較易保存和運輸。除鮮銷外，還可制成罐頭遠銷東南亞和香港市場。目前鮑魚菇主要在山東省的煙臺、淄博地區得到發展，生物學效率可達100％，創造了可觀的經濟效益。杭州白玉菇商家菌菇的鮮味來自于游離的氨基酸和呈味核苷酸，購買新鮮菌菇產品，選擇上海永大。

在日常生活中，食用菌一直是飯桌上的常客，食用菌的做法也多種多樣。近年來，食用菌的營養價值逐漸得到各國營養**的重視，世界范圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把食用菌譽為“上帝的食物”；日本人認為食用菌位于“植物食品的頂峰”；l合國糧農組織更是將菌菇納入人類比較好飲食結構——“一葷一素一菇”。香菇補鈣，干品燉肉，新鮮烹炒，雙孢菇補鋅，煲湯口感清爽，杏鮑菇降糖，烹調方法尤為多樣，平菇降脂，手撕更入味。

全球栽培尤其普遍的品種是雙孢菇，在大家的印象中，雙孢菇都是白白胖胖的。雙孢菇自18世紀開始了在法國的人工栽培后，很長時間人們栽培的都是棕色品種。直到20世紀的三十年代，這種情況開始發生了改變。1925年，在美國賓夕法尼亞州一家蘑菇農場里，有日農場場主在上萬朵的棕色蘑菇堆里發現了一粒白色的雙孢菇突變體，一次改變雙孢菇栽培產業發展軌跡的機會出現了，但機會有可能稍縱即逝。幸運的是，場主是一名在真j學方面訓練有素的人士，他敏銳地看到這個白色突變體的價值，于是他把這粒白色雙孢菇帶回實驗室進行了菌種分離，并隨后運用于栽培馴化。由于白色的雙孢菇看起來更加干凈，更具有吸引力，于是白色雙孢菇品種迅速擴散開來并被普遍栽培。菌菇中的很多營養成分是蔬菜水果的4-12倍，口感細膩嫩滑，購買菌菇選擇永大，讓你享受這份鮮美。

真姬菇：又名玉蕈。菇味鮮美，口感較好。在日本已成為只次于香菇和金針菇的重要品種。我國80年代就引進，主要在山西、河北、河南、山東等地小面積栽培，并以鮮菇和鹽漬菇出口日本、美國和東南亞。真姬菇不僅含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，而且含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀和多種維生素。其子實體的提取物具有去除人體內自由基的作用，可提高免疫力，預防衰老，延長壽命。產棉區和林區的農家，利用當地豐富的棉子殼和木屑栽培此菇，即能獲得很好的經濟效益。濟南的杜氏集團近幾年來依靠雄厚的科研技術力量，采取互助互利的協作政策，逐步發展成為全國規模較大的真姬菇生產基地。藥食同源話菌菇，上海永大珍菇園！杭州白玉菇商家

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舞茸又稱灰樹花菇，是珍稀菌的一種，但它比蟲草新鮮，比靈芝味美，堪稱“菌菇之冠”。舞茸具有松茸般的芳香，肉質柔嫩，灰樹花在日本又叫舞茸，因為找到它的人會高興得手舞足蹈。不僅可作為藥食兩用菌，還被提煉添加到很多保健品和化妝品中。灰樹花菇具有松蕈樣芳香，肉質柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭的特點，營養很豐富，而且味道也很鮮美可口，烹飪的方法也很多，涼拌質地脆嫩爽口、炒著食用清脆可口，做湯風味兒尤佳；灰樹花菇具有“一泡可用，永煮仍脆”的特點，所以現代許多烹飪大師都十分推崇利用灰樹花菇做各種佳肴，更是現代化家庭餐桌不可多得的“山珍”。灰樹花菇除了有很好的保健作用之外還有很高的藥用價值，具有增加元氣健脾、補虛扶正的功效，主要應對脾虛氣弱、體倦乏力、神疲懶言、飲食減少、食后腹脹等癥狀，尤其是z瘤患者放療或化療后出現這些癥狀都可以食用灰樹花菇來減輕癥狀。蘇州花菇批發廠家

上海永大菌業有限公司坐落在石太路1618號，是一家專業的食用菌開發、種植及咨詢業務;蔬菜制品（干制食用菌)的生產、銷售;食用農產品批發及與上述同類商品的進出口業務﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹枝、苗木、木制品、木材銷售;農作物栽培介質(除專項規定)銷售。 [依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動]公司。公司目前擁有專業的技術員工，為員工提供廣闊的發展平臺與成長空間，為客戶提供高質的產品服務，深受員工與客戶好評。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的食用菌，菌包，菌菇。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德，樹立了良好的食用菌，菌包，菌菇形象，贏得了社會各界的信任和認可。