不管是食品開發還是藥品研制，做為食用菌中的灰樹花都有廣闊的應用前景。由于灰樹花多糖具有高藥用價值，目前呢，國內外已有較多公司開發其產品，如青島三生生物有限公司開發出的“三生灰樹花多糖膠囊”，浙江方格藥業的“保力生膠囊”和新一代抗*藥物“麥特消灰樹花膠囊”，日本的M*EXT，以及美國的Grifron系列產品等，都是作為保健品。除了在保健品領域，灰樹花中富含的灰樹花多糖在食品、化妝品及飲料等領域，也有相應產品開發。灰樹花中的維生素含量豐富，營養價值高，上海永大養生達人的上好選擇！浙江干品灰樹花的種植

灰樹花的子實體是肉質的，菌柄很短，整個菌體的形狀就像是珊瑚狀發了很多分枝一樣；菌蓋是扇形至匙形的，菌蓋的顏色是灰色至淺褐色，表面有一層細毛，長老后就很光滑，菌蓋的邊緣是薄的向里面內卷，菌肉是白色的，整個菌體重疊在一起形成叢狀。灰樹花是一種中溫型、好氧、喜歡陽光的木腐菌，除了在栗樹周圍可以生長之外，在于櫟樹、栲樹、青岡櫟等殼斗科樹種及闊葉樹的樹樁或樹根上都能生長，分布在我國的浙江、河北、四川、云南、福建等省。寧波有機灰樹花栗蘑灰樹花富含豐富的維他命C，能夠預防貧血、壞死病。購買灰樹花就選上海永大。

雖然現在工廠化灰樹花的技術已經在逐步完善，讓這一珍饈變得更易獲得，不過依舊有不少設施化種植的地區需要依靠自然氣候，種植灰樹花，那么自然界中的灰樹花分布在哪里呢？目前分類學上灰樹花分屬于多孔菌科、灰樹花屬。野生灰樹花常見于闊葉樹根部周圍的土地上，尤喜在櫟樹、橡樹下。灰樹花屬于中溫型食用菌，自然條件下多發生于夏初和秋季。在我國主要分布在黑龍江、吉林、河北、福建、云南、四川等省份，世界范圍內主要分布在中國、日本、歐洲和北美洲。

灰樹花在我國民間有著悠久的采食歷史。公元二世紀的《太上靈寶芝草品》中記載灰樹花為白玉芝，稱：“白玉芝生于方丈山中，其味辛，白蓋四重層，下一重上有二枚生，并有3枚生上重珊，或生大石之上，黃沙之中，腐木之根，高樹之下，名山之陰，得而食之，仙矣。白虎守之。”要知道，這本記載灰樹花記錄的《太上靈寶芝草品》是傳世**早的菌類典籍，屬世界上**早的菌類圖鑒之一。《太上靈寶芝草品》有賴《道藏》的編纂而得以保存，是研究古代菌類及其文化的重要文獻。 菌菇中的珍品——灰樹花，購買灰樹花就來永大珍菇園。

灰樹花是食、藥兼用蕈菌，屬擔子菌亞門層菌綱非褶菌目多孔菌科樹花菌屬。灰樹花的異名很多，有些著作稱之為貝葉多孔菌，河北叫做栗子蘑、栗蘑，四川叫千佛菌，《福建通志》中稱為重菇，而當地**把它叫做蓮花菇，北京市延慶縣東山地區稱之為甜瓜板，還有叫奇果菌或葉奇果菌的。由于我國較早的專業專著《中國的真Jun》的采用，灰樹花便成為比較通用的漢語名稱。灰樹花具有松蕈樣芳香，肉質柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭。據農業部質量檢測中心分析河北省遷西人工栽培的灰樹花，其營養和口味都勝過號稱菇中之冠的香菇，能烹調成多種美味佳肴，是極其珍貴的高規格食用蕈菌。綠色食品，天然菌菇，購買灰樹花就選上海永大。嘉興新鮮灰樹花種植

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古籍記載灰樹花***健脾、潤肺保肝，在傳統的中草藥中備受推崇。其中《神農本草經》指出，灰樹花可用于改善脾胃病，***補腦。灰樹花在日本傳統醫學中也占有重要地位，草藥書籍記載其為藥食兩用菌，味甘，中性，無毒，潤肺保肝，健脾***等。現代研究發現灰樹花富含維生素、礦物質、蛋白質、碳水化合物及酚類化合物，而脂肪含量和熱量低。灰樹花子實體和菌絲體富含人體必需的氨基酸，且是海藻糖的豐富來源。海藻糖被普遍用作食品防腐劑、甜味劑和疫苗穩定劑。浙江干品灰樹花的種植

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