灰樹花的能力性和安全性越來越被認可，以灰樹花為原料開發的普通食品、保健食品也逐漸進入市場，如鄧功成等人研制的灰樹花風味酸奶，以鮮牛奶和灰樹花菌絲體發酵菌液為原料，加入保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發酵的酸奶具有特有的菇味清香、口感酸甜適口、凝乳均勻、色澤淡黃。李佳等人采用灰樹花發酵勻漿濾液為主要原料，經過發酵制成了灰樹花保健飲料。目前已上市的加入灰樹花的保健食品主要有增強抵抗力類、抗疲勞類、延緩衰老類、調節血糖類、抗輻射類等，如“維吉爾膠囊”是以灰樹花提取物和淀粉為原料的免疫調節和抗輻射的保健食品；也有以多種真Jun為原料復配的產品，如以香菇、靈芝、姬松茸、灰樹花等提取物為原料通過工藝加工的“丞燕牌紐益特固體飲料”，或者將幾種真Jun的子實體破壁處理制得的“益加生物牌瑞嘉膠囊”；還有與中藥提取物配伍的“之本牌愛康軟膠囊”，是以灰樹花提取物、香菇提取物、黃芪提取物等為原料，含姬松茸破壁粉、灰樹花破壁粉、靈芝破壁孢子粉等。在灰樹花的原料利用中也分灰樹花菌絲體、子實體、提取物幾種，大多數產品都是以幾種大型真Jun混合配伍而開發的，這說明開發和利用各種藥食用真Jun已成為產品開發的熱點。灰樹花源自天然，健康選擇！購買灰樹花，就選上海永大。寶山區干品灰樹花銷售廠家

花，在近些年里但凡可以食用的，不管鮮花，干貨花品，食客都趨之若鶩。花卉食材以其新鮮、健康而大受歡迎。花卉大餐除了鮮花品種之外，而干品花卉食材亦不賴，甚至可稱得上為“山珍”，正如來自云南的“灰樹花”一樣甚得食家喜愛。灰樹花嚴格來說是一種菌類，而不是“花”，它是生長在云南山區的名貴珍稀的藥、食兩用真jun，又名貝葉多孔菌，俗稱云蕈，因為“花農”在深山里發現這種等價于白銀的菇類會興奮得手舞足蹈，因此又得名“舞茸”。灰樹花因其均衡豐富的營養價值，突出明顯的******，而被譽為“食用菌王子”。灰樹花子實體肉質，短柄，呈珊瑚狀分枝，末端生扇形至匙形菌蓋，它的頂端類似于波紋而沒有菌傘，通常集簇長在橡樹的根部，看起來像一群飛舞的蝴蝶。重疊成叢，大的叢寬40～60厘米，灰樹花葉面灰色至淺褐色。表面有細毛，老后光滑，有反射性條紋，邊緣薄，內卷。菌肉白，管孔延生，孔面白色至淡黃色，管口多角形。孢子無色，光滑，卵圓形至橢圓形。菌絲壁薄，分枝，有橫隔，無鎖狀聯合。灰樹花于夏秋間生于闊葉樹的樹干及伐樁周圍，導致木材腐朽。灰樹花不單只生長于云南，有些還分布于黑龍江、吉林、河北、四川、廣西、福建等省區。江蘇白色灰樹花商家灰樹花，低脂、低熱量，減重一把手。永大珍菇園健康人士的選擇。

灰樹花營養豐富，其營養素含量經中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所和農業部質檢中心檢測每一百克干灰樹花中含有蛋白質25.2克（其中含有人體所需氨基酸18種18.68克，其中必需基酸占45.5%）脂肪3.2克、膳食纖維33.7克、碳水化合物21.4克，灰分5.1克、富含多種有益的礦物質，鉀、磷、鐵、鋅、鈣、銅、硒、鉻等。灰樹花的維生素含量豐富，VE109.7毫克、VB11.47毫克、VB20.72毫克、VC17.0毫克，胡蘿卜素4.5毫克。多種營養素居各種食用菌之冠，其中VB1和VE含量約高10~20倍，VC含量是其同類的3~5倍，蛋白質和氨基酸是香菇的2倍，能促進兒童身體健康成長和智力發育，有關的精氨酸和賴氨酸含量較金針菇中賴氨酸（1.024%）和精氨酸（1.231%）的含量高；與鮮味有關的門冬氨酸和谷氨酸含量較高，因此被譽為“食用菌王子”和“華北人參”。

灰樹花是形如蓮花、香如濃蜜的灰樹花。灰樹花地方俗名有栗蘑、千佛菌、重菇等，而舞茸一名則更廣為流傳，在日本當地灰樹花的這個名字更是如雷灌耳。它翻譯自日語“まいたけ”（讀音ma-i-ta-ke）。在日本，灰樹花是***的養生農產品，有著悠長的采食歷史和神奇的功效傳說。有人說舞茸得名于古人采集得到時興奮的手舞足蹈情景（日本古時灰樹花可做貢品），也有人說它得名于其形狀百褶如舞姬之裙擺。不論如何，灰樹花的確是食藥用菌的又一名美味而又營養保健的佼佼者。灰樹花的日本名字叫舞茸，在日本是一種很受歡迎的食材，上海永大珍菇園常年銷售！

灰樹花有的人以為是日本一種特產的食用菌，其實，我國灰樹花栽培起源于1980年，尤其先由四川農科院土肥所劉芳秀、張丹栽培成功，他們從四川蒙頂山野生灰樹花分離得到菌種，栽培取得成功，由于栽培面積小，推廣面積不大。規模栽培源自浙江省慶元縣和河北省遷西縣。1981年，日本籍中國商人易乃成與上海華東師范大學教授丁訓俠訪問慶元縣，在購買野生靈芝的同時，與慶元縣科委交換了灰樹花試管。1982年，韓省華、吳克甸等在慶元縣栽培成功。灰樹花可以有效的促進胰島素分泌，從而降低機體血糖值，有效的****。購買灰樹花就選上海永大！寧波灰樹花產地貨源

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通過向灰樹花深層發酵體系中添加天麻單一成分對羥基苯甲醇（HA），考察對羥基苯甲醇對發酵液的菌絲生物量、胞外多糖產量以及抗氧化活性的影響。結果表明，灰樹花發酵體系中對羥基苯甲醇尤其佳添加量為0.2g/L，尤其佳發酵時間不10d。與對照組相比，對羥基苯甲醇添加組的發酵液生物量和胞外多糖產量分別提高了65.2%和164.2%（P＜0.05）；發酵液還原力、DPPH自由基、超氧陰離子自由基、羥自由基、過氧化氫***率均顯著提高（P＜0.05），分別提高了37%、13.02%、41.1%、22.3%、528%，其添加可對灰樹花發酵產物抗氧化活性起增效作用。發酵過程中對羥基苯甲醇的利用率達到97.27%，其幾乎被完全轉化。寶山區干品灰樹花銷售廠家

上海永大菌業有限公司是一家食用菌開發、種植及咨詢業務;蔬菜制品（干制食用菌)的生產、銷售;食用農產品批發及與上述同類商品的進出口業務﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹枝、苗木、木制品、木材銷售;農作物栽培介質(除專項規定)銷售。 [依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動]的公司，是一家集研發、設計、生產和銷售為一體的專業化公司。永大菌業深耕行業多年，始終以客戶的需求為向導，為客戶提供高質量的食用菌，菌包，菌菇。永大菌業致力于把技術上的創新展現成對用戶產品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。永大菌業始終關注自身，在風云變化的時代，對自身的建設毫不懈怠，高度的專注與執著使永大菌業在行業的從容而自信。