在日本，灰樹花被稱為“舞茸”，因其獨特的外觀和稀缺性，一直被視為“宮廷國寶”、“免疫ZW”。值得注意的是，灰樹花中含有大量的麥角固醇，這是合成維生素D的基本物質。而它的保健效能主要歸結于灰樹花多糖中包括葡聚糖與奇果菌素在內的多聚糖，以及其他與金屬成分有關的蛋白質和外源凝集素。而***提取物中的所謂D組份特別有效。經研究證實，伴酒服用灰樹花多糖（舞茸）可以****、而伴水服用灰樹花多糖（舞茸）則能*****含量。灰樹花中的營養素居各種食用菌之s，被譽為是“食用菌王子”。購買灰樹花就選上海永大。新鮮灰樹花哪里買

聽到灰樹花這個名字，感覺就是一種樹木上的花朵，像槐樹花、楊樹花等，可萬萬沒有想到灰樹花竟然是一種藥食兩用的蕈菌類，在日本俗稱“舞茸”，也有很多別的名字，比如貝葉多孔菌、栗子蘑、蓮花菌、葉狀奇果菌、千佛菌、云蕈、舞茸等。那灰樹花為什么又叫“舞茸”呢？據了解，灰樹花是以意大利人發現的一種蕈類命名的。在亞洲地區，灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇，在日本，灰樹花自古以來就作為日本皇室的貢品備受推崇。日本《今昔物語集》中記載野生灰樹花有輕微毒性，食用后毒性發作時人會手舞足蹈，故日文中稱灰樹花為舞茸。這種傳奇的菇類直到80年代中期才人工栽培成功，此后以日本為主的科學家在化學、生化學、藥理學等方面對舞茸進行了普遍的研究，證明了舞茸是有價值的藥食兩用菇類，千菌花采用這一食藥用價值極高的灰樹花為主要配方，集九種珍品菌菇之精華，讓人們能夠食用到各種營養菌菇。安徽黑舞茸灰樹花求購灰樹花源自天然，健康選擇！購買灰樹花，就選上海永大。

灰樹花，中藥材名。本品為多孔菌科***貝葉多孔菌的子實體。拉丁植物名：Polyporus frondosus(Dicks.)Fr.[Boletus frondosus Dicks.]采收和儲藏：春、秋季子實體成熟時采收，除去柄蒂部及雜物，曬干。功能主治為：***健脾；補虛扶正。主脾虛氣弱；體倦乏力；神疲懶言；飲食減少；食后腹脹；其生于闊葉樹的樹干上或木樁周圍，子實體覆瓦狀叢生，有柄或近無柄。菌蓋扇形或匙形，寬2-7cm，厚1-2mm。表面灰褐色，較光滑，有時可見短茸毛；孔面白色至淡黃色，密生延生的菌管，管口近圓形至多角形。體輕，質脆，斷面類白色，不平坦。氣腥，味微甘。

灰樹花是一種營養豐富而美味的食用菌，下面是幾種常見的灰樹花做法：①涼拌：將灰樹花洗凈切成2-3厘米的小段，用開水焯燙后瀝干水分，加入蔥姜蒜、辣椒油、鹽、醋等調料拌勻即可。②炒菜：將灰樹花切成均勻的小段，熱鍋涼油，加入蒜末爆香，放入灰樹花翻炒，再加入鹽、胡椒粉等調料翻炒均勻即可。③灰樹花炒肉：將瘦肉切成片狀，放入開水中焯水撈出，加入蒜末和調料拌勻后備用；再將灰樹花洗凈切成小段，熱鍋涼油，放入蒜末煸炒，加入灰樹花和肉片一起煸炒，加入鹽、生抽、糖等調味品即可。④火腿灰樹花湯：將火腿切成片狀備用，灰樹花切塊后焯水撈起瀝干水分，將熱水、鹽、雞精放入鍋中，加入灰樹花和火腿一起煮，煮至灰樹花熟透后，加入適量的蛋花撒上蔥花即可。藥食同源灰樹花，上海永大珍菇園！

溫馨提示：1、灰樹花干品食用前先放生姜數片，用溫水沖泡8-10分鐘，然后用清水沖洗凈，同時撕成碎片（千萬不能用刀切），再根據不同的食用方法進行燒煮。2、灰樹花有的人吃了感覺稍有苦味,或有股菌菇的味,都是正常的,但在食用時可以用清水煮開了,然后再倒掉煮開的水,再將灰樹花和其它食物一起燒煮,,可以消除苦和菇味。3、灰樹花有好多泥土，可先用牙刷清理表面能看到的泥土，再用鹽水浸泡，由于鹽水密度大，可令泥土脫離，再用牙刷清洗一遍，多沖洗幾次，基本就干凈了。4、一般人都適用，尤其適合兒童、女性以及ai、mianyili低下、肝病、糖尿病、gaoxueya、動脈硬化、腦血栓、肥胖、水腫、jiaoqi病、小便不利等癥患者食用。永大灰樹花，吃得到的健康。寧波鮮灰樹花人工種植

永大菌業新品種灰樹花，灰樹花炒肉片，口感不一般！新鮮灰樹花哪里買

灰樹花所含蛋白質較高，且不同海拔生長的灰樹花所含蛋白含量存在差異，李怡彬等用不同廢棄培養料栽培白灰樹花和灰樹花，并對其子實體中蛋白質進行測定，灰樹花和白灰樹花子實體含蛋白質量較高，平均含量22.95%，氨基酸總量均值為17.51%，二者的蛋白含量均高于香菇子實體。隆毅對不同產地18批灰樹花中蛋白質含量進行了測定，采用考馬斯亮藍染色法測定蛋白含量，結果為全國18批不同規格與產地的灰樹花蛋白質含量無明顯差異，建議擬定灰樹花蛋白含量限度不得低15%。馮猛等在液體培養條件下，測定了8個灰樹花菌株發酵液中蛋白質含量，結果顯示，在接種后第7d發酵液中產生的蛋白質含量達高峰，尤其高含量為0.4850mg·mL-1，尤其低為0.3089mg·mL-1。新鮮灰樹花哪里買

上海永大菌業有限公司位于石太路1618號。公司自成立以來，以質量為發展，讓匠心彌散在每個細節，公司旗下食用菌，菌包，菌菇深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經營理念，在農業深耕多年，以技術為先導，以自主產品為重點，發揮人才優勢，打造農業良好品牌。永大菌業憑借創新的產品、專業的服務、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑，讓企業發展再上新高。