灰樹花的原產地日本,因為江戶時代,它的數量極其稀少,每個發現它的人都會樂不可支、手足舞蹈,因此它在日本也有個好聽的名字——舞茸菌。同時也因為價值珍貴,灰樹花在很長一段時間內都是日本皇室的***品,普通人很難吃到。在日本封建時代,灰樹花還一度具有貨幣價值,可以和同等重量的白銀等價交換。如果當時能發現十公斤的灰樹花,就等于可以交換到十公斤白銀,意味著可以終身衣食無憂。因此這也能夠反映出,灰樹花數量的稀少?;覙浠ǖ陌l酵產物具有豐富的營養價值和藥用價值,潛力巨大。干品灰樹花批發廠家
灰樹花,中藥材名。本品為多孔菌科***貝葉多孔菌的子實體。拉丁植物名:Polyporus frondosus(Dicks.)Fr.[Boletus frondosus Dicks.]采收和儲藏:春、秋季子實體成熟時采收,除去柄蒂部及雜物,曬干。功能主治為:***健脾;補虛扶正。主脾虛氣弱;體倦乏力;神疲懶言;飲食減少;食后腹脹;其生于闊葉樹的樹干上或木樁周圍,子實體覆瓦狀叢生,有柄或近無柄。菌蓋扇形或匙形,寬2-7cm,厚1-2mm。表面灰褐色,較光滑,有時可見短茸毛;孔面白色至淡黃色,密生延生的菌管,管口近圓形至多角形。體輕,質脆,斷面類白色,不平坦。氣腥,味微甘。無錫黑舞茸灰樹花批發商它們可以在溫暖潮濕的環境中茁壯成長,但在寒冷季節會進入休眠狀態。
灰樹花菌絲生長溫度范圍為8~34℃,**適溫度為26~30℃;子實體生長發育溫度為12~24°C,**適溫度為15~20℃。培養基適宜含水量為60%~65%,菌絲生長階段空間相對濕度為60%~65%;子實體生長階段空間相對濕度為85%~95%;菌絲生長階段不需要光照,原基形成及子實體生長需要一定的光照強度。一般光照強度為50~-500lx。菌絲生長的pH為4~7,**適為5~5.5。灰樹花屬好氣性***,子實體生長階段裁培房需求通氣良好。二氧化碳濃度控制在0.3%以下。
據說味道可與“雞樅”媲美!外形婀娜多姿、層疊似菊,氣味、清香四溢沁人心脾,肉質脆嫩爽口,百吃不厭,不但有很好的營養價值,還具有一定保健作用和藥用價值。雖然在黔西南州我們很少聽到它的名字,但據查詢,近年來“灰樹花”作為一種食用菌類,已經成為風行日本、新加坡等地市場的保健食品,同時市場價值也非常的好。灰樹花是世界衛生組織認可的集“天然、營養、保健”功能為一體的16種珍稀食用菌之一,具有松蕈樣芳香,肉質柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭,既可鮮食又可制成干品,是一種膾炙人口的營養美味食品?;覙浠梢杂脕碇谱鞲鞣N美食,如炒菜、燉湯、燒烤等。
灰樹花的形態是一個典型的菌類特征?;覙浠ǖ淖訉嶓w肉質、有柄、多分枝,末端呈扇形或匙型。其菌蓋形成呈扇形、半圓形或略呈圓形,直徑通常在2至10厘米之間。顏色方面,菌蓋通常為褐色或灰褐色,有時會有明顯的縱向紋理。其菌柄比較短,通常長2至3厘米左右,寬度只有1至2厘米。菌柄的顏色通常與菌蓋一致或略淺。菌柄上方端部附有菌蓋,下方有菌根?;覙浠ㄔ诰w下面有許多成行的菌褶,緊密地排列著,呈彎曲狀。菌褶通常是淡棕色或灰色。在日本,灰樹花被視為高級食材,常用于壽司和日式火鍋中。杭州工廠灰樹花批發供應
灰樹花是一種低熱量、高營養的食材,適合各種人群食用。干品灰樹花批發廠家
灰樹花,俗稱蓮花菇(福建),栗子蘑(河北),云蕈(浙江),千佛菌(四川)等,很多人可能不是很了解,其實就是一種食用菌,主要產自河北遷西縣以及浙江慶元縣,產量比香菇、平菇等食用菌低的多,但是這幾年,它的營養價值卻受到了肯定,灰樹花富含多糖、維生素、氨基酸、微量元素等物質,具有明顯的藥用保健價值?;覙浠ǜ鼮槿藗兯毮康氖撬纳砘钚晕镔|—多糖,具有***的藥理作用,灰樹花已成為健康食品、醫藥行業的研究熱點,具有良好的開發前景和臨床應用價值。干品灰樹花批發廠家