茯苓煲草龜湯：【材料】草龜一只，新鮮土茯苓400克，蜜棗3個，姜片、鹽適量。【烹制】草龜購買時可以讓商家幫忙處理下去除內臟，剁成小塊，用清水沖洗干凈；土茯苓切片洗凈，生姜蜜棗清洗干凈備用；土茯苓和草龜先放入兩片姜焯水，撈起用清水沖洗凈浮沫；鍋中放入適量清水，放入剩余姜片及食材，大火燒開，轉小火煲2小時，加入適量食鹽即可。【適宜人群】適合濕熱體質人群，在天氣悶熱潮濕，濕熱，出現濕疹、癤病、痘痘、皮膚瘙癢等。食用烏龜有滋陰柔肝、祛火明目的作用。惠州可食用成龜批發

可食用火焰龜的特點就是它們自身的顏色，通常普通的烏龜都是深棕色或綠色的，但是火焰龜的背甲顏色是紅色和棕色相間的，有些好的火焰龜紅色和棕色都可以各占一半，遠遠看去像是一團火焰。可食用火焰龜的顏色不同于其它烏龜，所以它們的觀賞性是比較強的，尤其是發色以后的可食用火焰龜，用透明的玻璃箱飼養，是較具有觀賞性的。但是可食用火焰龜不只可以觀賞，還可以食用。因為它們的肉質不只口感好，還富含很多蛋白質和其它微量元素，是比較珍貴的補品。黃喉似水龜多少錢草龜在口感方面，味甘、咸，性平，食用有滋陰養肝、補益調中、補氣血止血的好效果。

可食用金錢龜藥用價值的適用癥狀與作用：除了因為有較高的滋補營養之外，可治勞瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等。金錢龜尤其適用于瘤腫人群，術后康復者；肝病、腎病患者、體弱、經常感冒、難以入眠者；婦女產后風頭疼、肩周炎等風濕骨痛、強直性腰椎炎患者；慢性胃炎、慢性咽炎、慢性口腔潰瘍、慢性鼻炎患者以及用腦過度等亞健康人群，用以調節人體機能，提高人體抵抗力及抗疲勞能力。我國民間喜用金錢龜作為保健養顏、防治瘤腫、長壽健體的主藥之一，應用于多種病癥患者的術后康復。現代中醫也用龜板作為改善體質、養陰、清熱、益腎、養顏的方劑。近年來新興以金錢龜作為防治疾病，提高體質，抗疲勞的飲食潮流。

食用草龜的作用具體有哪些呢?烏龜蛋白容易被人體所吸收，可****功能，對促進健康和防止病癥有著重要作用。龜肉有養血生血、滋陰益腎之作用，性味甘酸溫。補益力強，營養價值高，對各種瘤腫陰虧血虛者及久咳、咯血、心煩不寐、遺尿、痔漏、筋骨疼痛、肢體拘攣不利等慢病都有一定療效。烏龜的作用與作用很高，性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有祛火明目的作用。那么什么人群比較適合食用烏龜呢?烏龜的適宜人群主要有以下四種：適宜氣血不足，營養不良，勞瘵骨蒸，肺結核久嗽咯血之人食用。適宜婦女產后體虛不復，脫肛或于宮脫垂，煮食龜肉，有促進恢復之效。食用烏龜適宜糖尿病人或久瘧不愈者食用。

可食用中華草龜的繁殖技術：1、自然孵化。自然孵化有兩種方法，其一：準備20—40厘米寬，20厘米深(長度不限)的砂坑，然后用黃砂將坑填平，將龜卵按1厘米的距離，排在砂土里，保持一定的濕度，由太陽照曬增溫，50—60天時間即出稚龜。其二：若干個小砂堆，讓成熟的種龜夜間爬上岸，在砂堆處挖穴產卵，任其自然孵化，大約50—70天即出幼龜。2、人工孵化。將采回龜卵放在高25厘米(長度不限，寬度因地制宜)的木箱中，箱底鉆若干個小孔，底鋪15—20厘米的砂，將龜排在砂中，再向卵上撒放2厘米左右厚的細紗，砂上蓋濕毛巾，保持室內濕度25—35度。空氣干燥的晴天，每天向砂上灑水1—2次，空氣濕度較大，可減少灑水次數。箱上蓋好濕布，在稚龜出殼時，可防稚龜逃跑，防敵害侵襲，防蚊蟲叮咬，這樣50—60天稚龜出殼，出龜率達90%以上。食用烏龜性味甘、酸、溫，具有益陰的作用。惠州可食用成龜批發

煲湯龜可以滋陰壯腎、柔肝造血。惠州可食用成龜批發

可食用中華草龜養殖的總體環境：應選擇避風、向陽、灌水方便之處養龜池：(1)土地。一般水深1—1.5米，池底坡度為1：2或1：3要設進、出水口。池內用約占池面積1/3的地方放養浮萍、水花生或水葫蘆遮蔭，池周圍砌0.5—1米高的墻，墻基入土30厘米，防龜外逃。墻內留長1.5米、寬1米左右的空地(面積大可留幾個)；或池中留一個約占總面積5%左右的小島，在空地河小島上堆積適量砂供烏龜產卵。(2)水泥地。池深1.3—1.5米，水深0.5—0.8米，泥土20厘米，池內要有排灌方便的進出水口，池中設小島，島上長雜草，草叢中放砂堆。成龜池放養密度一般每平方米5—7只，較多不超過10只。龜鱉的生存空間決定它的健康成長，并直接影響養殖效果。因此，養殖場要求挑選坐北朝南、陽光充足、空氣新鮮、水源豐富、引排水方便，又無污染、無喧鬧的地方。惠州可食用成龜批發

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