梁葵和哥哥他們堅(jiān)持選用當(dāng)?shù)匦迈r的竹筍作為原料,經(jīng)過采摘剝皮、清洗、發(fā)酵等10多道步驟精心制作,生產(chǎn)出的酸筍色澤鮮亮、口感脆爽、味道傳統(tǒng),深受消費(fèi)者喜愛。柳鄉(xiāng)誼的本地原味酸筍,以其獨(dú)特的酸爽口感和濃郁的柳州風(fēng)味而著稱。打開包裝,一股濃郁的酸香撲鼻而來,那是新鮮筍經(jīng)過工藝發(fā)酵后酸化而成的獨(dú)特香氣。這種香氣雖然初聞可能有些刺鼻,但細(xì)細(xì)品味卻能感受到其中的香而不浮,聞之開胃,享之留閑。酸筍的酸味并不是單純的酸,而是帶有一種絲絲的鮮味,這種鮮味在口中慢慢散發(fā)開來,讓人回味無窮。將柳鄉(xiāng)誼的酸筍加入到螺螄粉中。配方中加入多種有益菌,促進(jìn)良好發(fā)酵。柳州電商原味酸筍功效
柳鄉(xiāng)誼習(xí)酸筍,養(yǎng)生之選在追求美味的同時,愈發(fā)受到人們的關(guān)注。柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,是美味與的完美結(jié)合,堪稱養(yǎng)生之選。酸筍以新鮮竹筍為原料,竹筍本身富含多種維生素和膳食纖維。維生素能夠?yàn)樯眢w提供必要的營養(yǎng)支持,力;膳食纖維則有助于促進(jìn)腸胃蠕動,幫助消化,讓你的腸道更加。在腌制過程中,柳鄉(xiāng)誼采用傳統(tǒng)工藝,不添加任何人工色素、香精和防腐劑,完全依靠自然發(fā)酵,保留了竹筍的天然營養(yǎng)成分。發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有益菌群,如乳酸菌等,有助于調(diào)節(jié)腸道微生態(tài),進(jìn)一步促進(jìn)身體。無論是注重養(yǎng)生的人士,還是追求美食的吃貨,柳鄉(xiāng)誼原味酸筍都能滿足你的需求。讓你在享受酸筍獨(dú)特風(fēng)味的同時,收獲,為生活增添活力。 柳州電商原味酸筍功效遵循百年配方,酸筍脆嫩爽口回味悠長。
他家的螺螄粉口味有很多種,除了常見的帶湯螺螄粉,還有炒螺螄粉、干撈螺螄粉、脆皮螺螄粉、咸甜豬手螺螄粉等,各種花樣的螺螄粉讓你沉醉其中,簡直就是螺螄粉愛好者的天堂,快來看看小微給你們,推薦了哪些好吃的螺螄粉和小菜吧~螺螄粉大宴【七爺螺螄粉】就是比較常見的帶湯的螺螄粉,與普通街邊小店不同的是,這家店處處體現(xiàn)著精致,青花瓷的圓碗著實(shí)吸睛,湯汁上飄著閃爍的小油花,讓這碗螺螄粉瞬間高大上起來了,臭味也比平常吃的小店淡了許多,幾乎聞不到,上面放的酸筍、黑木耳、酸豆角、炸腐竹、鵪鶉蛋、花生米、螺絲肉末醬、足足七種配料,把下面的粉蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,再撒上小蔥花做點(diǎn)綴,泛著油光的螺螄粉可是相當(dāng)誘人,很讓人驚喜的是,配料里多了螺絲肉末醬和鵪鶉蛋,這是以往吃螺螄粉沒有的,拿起筷子挑動下面的粉開始攪拌,香味順著飄動的熱氣撲鼻而來,辣味直竄腦門,微辣的程度剛剛好,吃著嘴略微發(fā)麻。能清楚的看到他家的粉是細(xì)細(xì)的米粉,呲留一口,Q彈順滑,這樣的細(xì)粉也是比較考驗(yàn)材質(zhì)的,再來一勺湯汁,微辣中帶點(diǎn)酸的味道讓口感更豐富,就像被幸福包圍著一樣享受,大骨頭、螺絲多種配料長時間熬制的湯汁,喝起來也更加的鮮香順滑。
夜宵佳品,解饞美味在忙碌的一天結(jié)束后,一份美味的夜宵能慰藉疲憊的心靈。柳鄉(xiāng)誼原味酸筍就是較好的夜宵選擇,為你帶來解饞的美味。你可以簡單地將酸筍切成絲,加入一些辣椒油、花椒油、生抽、醋等調(diào)料,攪拌均勻,制作成涼拌酸筍。酸辣可口的涼拌酸筍,口感爽脆,能夠刺激你的味蕾。或者將酸筍與火腿腸一起炒制,制作成酸筍炒火腿腸。火腿腸的香味與酸筍的酸香相互融合,味道濃郁,是一道非常下飯的夜宵菜品。如果你喜歡吃面食,還可以用酸筍制作酸筍拌面,將煮熟的面條與酸筍、肉醬、青菜等混合,攪拌均勻。酸筍的酸香讓面條更加開胃,讓你在享受夜宵的同時,感受到美食的魅力。柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,成為你夜宵時光的好伴侶,為你帶來美味與滿足。 古法石壓去澀工藝,確保酸筍口感清爽無澀味。
聚會必備,歡樂加倍在親朋好友的聚會中,美食是營造歡樂氛圍的重要元素。柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,無疑是聚會餐桌上的必備佳肴,能讓歡樂加倍。你可以制作一道酸筍火鍋,以酸筍為鍋底,加入各種肉類、蔬菜、豆制品等食材。酸筍的酸香融入鍋底,讓火鍋的味道更加濃郁獨(dú)特。大家圍坐在一起,共享美味,歡聲笑語不斷。或者準(zhǔn)備一份酸筍涼拌菜,將酸筍切成絲,加入辣椒油、蒜末、生抽、醋等調(diào)料,攪拌均勻。清爽可口的酸筍涼拌菜,是聚會中的開胃佳品,能瞬間打開大家的胃口。此外,酸筍還可以用來制作各種小吃,如酸筍炸春卷、酸筍烤雞翅等。這些美味的小吃,不僅能滿足大家的味蕾,還能為聚會增添更多的樂趣。柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,讓聚會更加精彩,讓歡樂的氛圍更加濃厚。 酸筍的酸味柔和自然,恰到好處地平衡了螺螄粉湯底的濃烈與厚重。柳州電商原味酸筍功效
精選無蟲眼完整筍,保證成品品相美觀。柳州電商原味酸筍功效
得益于柳州袋裝螺螄粉生產(chǎn)和銷售火爆,促使竹筍的需求量大增。看準(zhǔn)這一商機(jī)后,2015年,留休村大力扶持該屯發(fā)展竹筍產(chǎn)業(yè),并出臺補(bǔ)貼政策。2018年,共補(bǔ)貼25萬元鼓勵農(nóng)民種植竹筍。圖為農(nóng)戶將竹筍剝皮銷售給工廠。林馨攝在政策扶持和市場的需求下,竹筍成為帶動村民脫貧致富的產(chǎn)業(yè),馮建軍也擺脫了曾經(jīng)的貧困戶“帽子”。2010年,馮建軍將家里的10畝甘蔗地挖空改種竹筍,并于2014年脫貧。“一畝地年產(chǎn)2000斤竹筍,一斤售價(jià)7毛錢,補(bǔ)貼460元/畝。”馮建軍算了一筆賬。且種植竹筍花費(fèi)人力、物力較少,閑時還能外出打零工。竹筍產(chǎn)業(yè)也吸引了附近工廠。2018年開始,位于白石屯附近不遠(yuǎn)的廣西昊昌科技有限公司與留休村進(jìn)行采購合作,在甜筍4個月的生長周期中,以,除了加工制成螺螄粉酸筍包,還做成筍干等休閑零食,提高甜筍的附加值。圖為一農(nóng)戶收割竹筍。林馨攝該廠長李敏介紹,將從地頭收上來的甜筍進(jìn)行清洗、切絲,再用清水浸泡后腌制成酸筍,很后經(jīng)過自動化生產(chǎn)線包裝,一天可生產(chǎn)15萬包-20萬包30克包裝的酸筍包,用在袋裝螺螄粉中。生產(chǎn)旺季時,產(chǎn)量每日可達(dá)30萬包。“袋裝螺螄粉市場很大,竹筍供不應(yīng)求。”據(jù)悉,2018年柳州預(yù)包裝。 柳州電商原味酸筍功效
公司與頭部直播平臺合作開展專場直播,單場銷售額突破百萬元,創(chuàng)下行業(yè)佳績。品牌的影響力不僅體現(xiàn)在市場端,更體現(xiàn)在對產(chǎn)業(yè)鏈的帶動作用上。柳鄉(xiāng)誼通過“支部+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,帶動周邊500余戶農(nóng)戶參與種植,戶均年增收超2萬元。同時,公司與4個村集體合作經(jīng)營,每年為村集體增收10萬元,成為鄉(xiāng)村振興的重要引擎。這種“品牌強(qiáng)企、產(chǎn)業(yè)富民”的發(fā)展模式,得到了與社會的認(rèn)可,2023年公司獲評“柳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)”。展望未來,柳鄉(xiāng)誼將繼續(xù)深化品牌戰(zhàn)略,致力于成為螺螄粉原料領(lǐng)域的。公司計(jì)劃500萬元用于品牌升級,包括優(yōu)化產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、加強(qiáng)線上線下融合營銷,并推出高端定制化產(chǎn)品系列,滿足不同消費(fèi)者的需求。同時,公司將進(jìn)一步拓展市場,依托“”倡議,將柳州風(fēng)味的酸筍、酸豆角推向東南亞、歐美等地區(qū),讓世界感受農(nóng)產(chǎn)品的魅力。從田間到舌尖,柳鄉(xiāng)誼始終以品牌為紐帶,連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代,貫通鄉(xiāng)村與市場。未來,公司將繼續(xù)以品牌力量驅(qū)動發(fā)展,為螺螄粉產(chǎn)業(yè)注入更多活力,為鄉(xiāng)村振興書寫更精彩的篇章。