灰煻鴨秉持“古技藝，新傳承”的理念，精選食材，標準配方，精心煨制，讓更多人領略美味滋補兼備的地道臺州特色美食。其特色產品有：灰煻煨鴨（含500克天麻鴨）、珍品煨鴨（含1000克天谷物麻鴨）人參煨雞（精選散養老母雞）養生老鵝湯、鎖陽羊肉湯、豬肚煨鴨等。灰煻鴨精選兩年以上鮮活老鴨，混合著十幾味中草藥材和菌菇，加入適量泉水，粽葉封壇后下爐后煨足8小時。首先將食材一股腦鋪進瓦罐，倒入山泉水，以荷葉封口、黃泥封罐，埋進柴火灰里煨制五個小時以上，挖出瓦罐，敲開黃泥，才能品嘗到醇香的鴨湯和鮮嫩的鴨肉。據說傳統灰塘鴨是用古器瓷壇里用棕葉和泥封壇，再放入專門的煨制設備里煨是8小時。大火煲開，小火煲至鴨肉熟爛，加鹽調味即可。此鴨香氣撲鼻，色鮮味美，肉嫩香酥，食后具有消食化氣，開胃健脾，強壯筋骨，美容養顏之功效。子臣灰煻鴨入選品牌強國示范工程成員單位。品牌是企業無形的財富，也是綜合國力競爭的重要力量，正是意識到此，品牌強國戰略應運而生。浙江子臣餐飲有限公司專業做灰煻鴨的品牌。黃浦區蓬街灰煻鴨

子臣灰煻鴨工坊已經覆蓋臺州地區40多家家子臣灰煻鴨工坊，并在各大城市上海寶山，閔行，南匯，金山等區開設了12家子臣灰煻鴨工坊和一個子臣灰煻鴨專業生產工廠。云南昆明1家子臣灰煻鴨工坊，湖北咸寧市2家子臣灰煻鴨工坊，杭州3家子臣灰煻鴨工坊，嘉興1家子臣灰煻鴨工坊，其他城市也在緊鑼密鼓的籌備中。全國傳承工坊近50余家，村級社區店近80余家。公司開發數字化管理系統完善線上線下一體化服務，自主開發的小程序已投入應用，讓客戶足不出戶就可以享受到子臣灰煻鴨的養生藥膳，給到全國的村鎮營銷網點銷售系統做營銷裂變。蕭山區灰煻鴨的營銷灰煻鴨的口感鮮美，讓你在品嘗美食的同時，也能感受到食材的新鮮。

作為子臣灰煻鴨戰略發展需要，著眼中國市場，基于連鎖品牌咨詢機構前瞻規劃與周密的市場調查，傳承食補·養生佳品-子臣灰煻鴨門店已經覆蓋臺州地區，并在城市上海布局十幾家門店和一個工廠，云南，湖北，杭州，嘉興等城市多方面落地運營。緊握時代脈搏，基于市場需求，以品牌化運作為中心經營理念，創新商業模式，實體連鎖加盟，線上精細營銷和線上渠道運營助力子臣灰煻品牌快速在全國各大城市多方面落地。致力傳承子臣灰煻鴨非遺技藝以及非遺工坊的打造和建立，為傳承和發展打下堅實的基礎。

灰煻鴨注重產品的健康價值。灰煻鴨選用質量的鴨肉作為主要原料，鴨肉富含蛋白質、維生素和礦物質，對人體健康有著重要的保健作用。同時，灰煻鴨采用低鹽低油的烹飪方式，減少了對人體的負擔，符合現代人追求健康飲食的需求。我們的產品適合追求健康與美味的消費者，無論是注重口感的美食愛好者，還是追求健康飲食的人群，都能在子臣灰煻鴨中找到滿意的選擇。我們希望通過子臣灰煻鴨，讓更多的人享受到兼具美味和健康的美食盛宴。子臣灰煻鴨是一款味蕾的絕妙享受，將健康與美味完美結合。無論您是美食愛好者還是追求健康的消費者，子臣灰煻鴨都將成為您的比較好選擇。浙江子臣餐飲有限公司專業做灰煻鴨的品牌，想合作的盡請咨詢！

老母雞肉蛋白質的含量比例較高，有增強體力、強身壯體的作用。其含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是膳食結構中脂肪和磷脂的來源之一，其對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。《本草綱目》記載：“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，中醫學認為鴿肉有補肝壯腎，清熱，生津止渴等功效。現代學認為：鴿子壯體、生機活力，健腦補神，，****，調整人體血糖，養顏美容之功效。精選黃牛鞭，土雞內腎，黃精肉蓯蓉等十幾種名貴藥材煨制，湯香味醇。改善疲勞乏力，頭暈耳鳴，增加性功能。浙江子臣餐飲有限公司是一家專業做灰煻鴨的品牌的廠家，用戶的信賴之選，歡迎您的來電哦！黃浦區蓬街灰煻鴨

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灰煻鴨市級非遺工坊內設有“灰煻鴨”體驗點，子臣灰煻鴨保留了傳統的制作方式，生產從洗凈老鴨→入鍋焯水→細毛處理→放入土罐→配料入罐→放入生姜，黃酒，鹽→倒入山泉水→封口紙粽葉封口→黃泥封壇→備好柴火灰煻→壇入灰煻中煨制。傳承人郭明龍在保證灰煻鴨口味的前提下，煨制時間由原來的12小時縮短至5小時，原先的黃泥封口改為蓋子封口。在新品的開發上，從傳統的鴨子，擴展到雞、鴿子、甲魚等，目前灰煻鴨已經成功研發4大系列16款產品。黃浦區蓬街灰煻鴨

浙江子臣餐飲有限公司坐落于浙江省臺州市路橋區桐嶼街道山羊居嶼城路177號，是集設計、開發、生產、銷售、售后服務于一體，食品、飲料的招商型企業。公司在行業內發展多年，持續為用戶提供整套子臣灰煻鴨，尚品煨鴨，豬肚煨鴨，子臣椰子鴨的解決方案。本公司主要從事子臣灰煻鴨，尚品煨鴨，豬肚煨鴨，子臣椰子鴨領域內的子臣灰煻鴨，尚品煨鴨，豬肚煨鴨，子臣椰子鴨等產品的研究開發。擁有一支研發能力強、成果豐碩的技術隊伍。公司先后與行業上游與下游企業建立了長期合作的關系。子臣灰煻鴨以符合行業標準的產品質量為目標，并始終如一地堅守這一原則，正是這種高標準的自我要求，產品獲得市場及消費者的高度認可。浙江子臣餐飲有限公司以先進工藝為基礎、以產品質量為根本、以技術創新為動力，開發并推出多項具有競爭力的子臣灰煻鴨，尚品煨鴨，豬肚煨鴨，子臣椰子鴨產品，確保了在子臣灰煻鴨，尚品煨鴨，豬肚煨鴨，子臣椰子鴨市場的優勢。