灰煻鴨是臺州地區的特色美食據記載這道美食傳承至今約有百年歷史。子臣灰煻鴨品牌將傳統口味很好地保留了下來，并逐步改良了制作技藝。溫控更為精細的電磁爐代替了傳統爐膛，特殊的石子代替了灰膛，干凈又衛生。煨制方式上很大程度還原了傳統做法，保留了那份記憶中的百年老味道。子臣灰煻鴨精選兩年以上鮮活老鴨，混合著十幾味中草藥材和菌菇，加入適量泉水，粽葉封壇后下爐后煨足5小時。時間沉淀出鴨肉的鮮香，湯汁浸潤出鴨肉的酥軟。開壇時，熱氣騰騰，香氣撲鼻，深棕色香醇濃湯緩緩流淌，散發誘人的光澤，每一口都是香甜美味，好吃又滋補。浙江子臣餐飲有限公司的品牌服務獲得眾多新老客戶的認可，讓您滿意，歡迎新老客戶來電！余杭區灰煻鴨的由來

子臣灰煻鴨是一款獨具特色的餐飲加盟產品，適用于廣大消費者群體，尤其適合追求健康美食的現代都市人群。子臣灰煻鴨的目標客戶群體主要包括注重健康飲食的消費者。現代人生活節奏快，工作壓力大，對于飲食的要求也越來越高。子臣灰煻鴨以其獨特的烹飪工藝和健康的食材，滿足了消費者對于美味與健康的雙重需求。無論是白領一族還是年輕人群，都可以通過享用子臣灰煻鴨來獲得美味與健康的雙重享受。子臣灰煻鴨作為一款獨具特色的餐飲加盟產品，以其健康美味、高性價比的特點，吸引了廣大消費者的關注。下城區灰煻鴨的由來定位于追求美食的人群，讓你品嘗到地道的臺州本地灰煻鴨。

子臣餐飲的新零售全渠道數字門店矩陣，打通線上線下的流量互通。讓子臣灰煻鴨無處不在，形成強大的品牌影響力。開一家子臣灰煻鴨門店就相當于同時有了覆蓋本區域的社區店和6大線上店鋪。門店享有所在街道或城鎮的壟斷經營權。6大線上店鋪由公司統一運營，門店負責接單服務。申請要求：(1)每個空白區域5個名額（招滿止）；(2)30㎡-50㎡店鋪（門店選址，需通過公司審核）；(3)流動資金15萬以上；(4)熱愛藥膳行業，認可公司品牌體系，積極配合公司門店運營

子臣灰煻鴨是一款具有創新性和獨特魅力的餐飲加盟產品，它的應用范圍廣，適用于各類餐飲場景，包括快餐店、火鍋店。無論是傳統的餐飲店鋪還是新興的餐飲概念店，子臣灰煻鴨都能為其帶來全新的經營模式和差異化競爭優勢。子臣灰煻鴨在市場推廣中注重品牌形象的塑造和線上線下的多渠道推廣。通過精心設計的品牌標識和店面裝修，子臣灰煻鴨營造了舒適、時尚的用餐環境，吸引了更多消費者的關注。同時，子臣灰煻鴨還通過線上平臺進行推廣，利用社交媒體、搜索引擎等渠道，提高品牌曝光度，吸引更多潛在客戶。灰煻鴨的口感獨特，讓你在品嘗美食的同時，也能感受到不同的食材搭配。

子臣灰煻鴨作為臺州非物質文化遺產傳承特色美食，有著悠久的歷史，以特有的煨制方式，和藥膳滋補韻味，獨樹一幟。百年傳承，其由來還是一樁美談，故事還得從明末清初說起。彼時有位出身名醫世家的張生，張生不僅醫術了得恩施四方，還是遠近聞名的大孝子。某年張生在鄰城醫治瘧疾三月有余。家中老母因念兒心切茶飯不思，終于形容消瘦抱病不起。張生得訊以當歸、枸杞、黨參等數十余味強身中藥熬制，佐以母親喜食的江南麻鴨精烹。老母聞時便覺食指大動，食后頓覺倦意全消充滿氣力，因此鴨以臺州當地的獨特做法——稻草干煨鴨而制，故得名灰煻鴨。浙江子臣餐飲有限公司的品牌服務獲得眾多新老客戶的認可，讓您滿意，期待為您服務！臨安區煨浦堂灰煻鴨

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2021年3月入選了品牌強國自主品牌推薦示范工程和央視展播品牌，同年8月入選中國餐飲行業自主創新影響力品牌之一，中國綠色餐飲特色加盟品牌，中國質量、信譽、服務AAA級示范單位，2022年1月成功申請成為路橋區非物質文化遺產代表性項目，2022年6月被臺州名菜名點研究會授予臺州菜傳承基地，7月成為中國藥膳研究會單位會員，同7月入選“灰煻鴨”區級非遺工坊名單。2022年8月被路橋區文化和廣電旅游體育局授予2022年路橋文旅消費人氣商家榮譽；10月獲得“灰煻鴨”市級非遺工坊名單，2022年11月入圍中國民族品牌發展工程；2023年浙江子臣餐飲有限公司入選地標美食代表性企業，同時傳承人郭明龍入選地標美食代表性傳承人。余杭區灰煻鴨的由來