經濟性在同時能滿足清洗的條件下,成本是衡量清洗效果的重要因素。操作CIP操作必須相對安全、方便等。隨著食品生產機械化和自動化程度的不斷提高,CIP系統得到較廣的研究與應用,同時科學的進步和市場的不斷規范,它在食品生產中的普及率會不斷加大。CIP清洗效果評定標準作為食品行業理想的CIP,清洗效果必須達到以下標準:1、氣味:清新、無異雜味,對于特殊的處理過程或特殊階段容許有輕微的氣味但不影響到 終產品的安全和自身品質。2、視覺:清洗表面光亮,無積水,無膜,無污垢或其他。同時,經過CIP處理后,設備的生產處理能力明顯改變。衛生指標微生物指標達到相關要求;不能造成產品其他衛生指標的提高。CIP清洗系統能保證一定的清洗效果,提高產品的安全性。CIP清洗系統原理
上海紅鹿生物工程有限公司所生產的CIP清洗系統的特性:成熟穩定的PLC控制系統:多年的經驗積累,使我們的程序更加完善,加上進口的控制電器元器件,可以保證系統長期、穩定的工作;友好的人機操作界面可以縮短操作人員的培訓時間,可以直觀的顯示設備關鍵部件的工作狀態;通俗易懂的幫助界面可以協助操作人員判斷、處理多種常見的故障信息,以使cip清洗系統及時的恢復到正常狀態。歡迎各位有需要的客戶前來咨詢,了解。我們會全新全意為您服務大型CIP清洗系統設備CIP系統包括清洗容器、熱交換器、輸送泵、回流泵、溫度計、壓力表、電導率儀、液位計、控制系統等。
CIP清洗的優缺點CIP清洗系統能保證一定的清洗效果,提高產品的安全性;節約操作時間,提高效率;節約勞動力,保障操作安全;節約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產設備可實現大型化,自動化水平高;延長生產設備的使用壽命。CIP清洗的作用機理化學能主要是加入其中的化學試劑產生的,它是決定洗滌效果主要的因素。酸、堿洗滌劑的優點有:酸洗能通過化學反應去除鈣鹽和礦物油等殘留;堿洗能通過皂化反應去除脂肪和蛋白等殘留。缺點有:水洗性差。除菌劑的優點有:除菌效果迅速,對所有微生物有效;稀釋后一般;不受影響;在設備表面形成薄膜;濃度易測定;易計量;可去除惡臭。
CIP清洗系統是一種理想的設備及管道清洗方法,目前在食品加工企業的應用越來越廣。食品加工企業在產品生產過程中,加工設備及管道的清洗非常重要.加工設備及管道在使用后會產生一些沉積物,如不及時、徹底地清洗,將直接會影響產品的質量。CIP清洗系統除了靠溶液浸漬軟化污物之外,其主要原理是利用洗劑溶液之化學能,將污物之蛋白質、脂肪及碳水化合物,加以溶解、水解、皂化。然后利用洗劑溶液在管件中流動產生擾流的運動能,去除管件表面已被分離、溶化,分解、乳化、皂化的污物。同時利用桶槽內的噴霧洗滌裝置,淋洗桶槽內部表面。CIP清洗裝置具有以下的優點:與手洗相比,不但沒有因作業者之差異而影響清洗效果,還能提高其產品質量,能防止清洗作業中的危險,節省勞動力,可節省清晰劑、蒸汽、水及生產成本,能增加機器部件的使用年限,能使生產計劃合理化及提高生產能力。清潔過程在密封的容器和管道中進行,沒有交叉污染。
全自動CIP系統工作原理根據設置程序(程序可調)由CIP清洗系統自動配制清洗液,經氣動控制閥與增壓泵、回流泵來完成清洗液的輸送及回流循環清洗、排放、回收整個清洗過程。通過電導率、溫度控制儀、酸堿計量泵及PLC觸摸屏組成的控制系統達到了自動在線清洗。可以對每一道清洗程序時間、流量、電導率進行檢測與記錄,可打印輸出,同事能確保清洗液溫度和濃度在相應清洗過程中自動恒定,系統清洗結果由電導率儀自動檢測顯示,準確無誤。全自動CIP清洗系統工作原理通過熱電阻測得溫度來控制蒸汽閥的開啟與關閉;通過壓力變送器測得液位的高低來控制水閥的開啟與關閉;通過電導率儀所測得電導率的大小來控制堿、酸隔膜閥的開啟與關閉。整體控制流程為加水加溫----堿液清洗-----熱水沖洗-----酸液清洗-----熱水清洗。在線監控關鍵工藝參數,完成數據收集和數據輸出。質量CIP清洗系統原理
維修:客戶一旦發現故障,我們會在48小時內給予回復,我們也可以安排工程師到客戶工廠到主機。CIP清洗系統原理
CIP清洗系統-用于與物料直接接觸的管道或罐體、灌裝機械的清洗。CIP清洗系統的用途:用于與物料直接接觸的管道或罐體、灌裝機械的清洗。CIP清洗系統的特點:1、本機為兩罐式簡易,采用手動控制,可根據需要自由控制清洗時間,以達到 佳清洗效果。2、洗凈液可循環回收,耗能少。3、采用蒸汽進行加熱,安全快捷。4、洗凈液的加熱溫度采用自動控制,使其在設定的溫度范圍內。5、本機采用全不銹鋼制造,符合衛生要求。的產品結構:本機主要由堿液罐、清水罐及管板組件組成;如圖1示:1、堿液罐:用不銹鋼制成,附有液位計、溢流口、進水口、回流口、出水口及排污口。2、清水罐:用不銹鋼制成,附有液位計、溢流口、進水口、回流口、出水口及排污口。CIP清洗系統原理
上海紅鹿生物工程有限公司有著先進的制藥裝備制造、化妝品、食品、制藥項目工程、驗證認證經驗。我們憑著先進的理念、嚴謹的作風、務實的態度、精湛的專業技能和以品質創造未來的企業文化為客戶提供全套完善的凍干系統整體解決方案,凍干機、純化水系統、全自動配液(模塊化)系統、灌裝機系列、潔凈工藝管道分配系統的設計、制造、安裝和調試,以及化妝品/食品/制藥智能設備一站式服務供應商。托管相關的CGMP驗證、認證服務。FNLY凍干機的標準模塊配置形式,可以縮短設備安裝調試所需的時間。凍干機包括帶有可以制冷或加熱的擱板、箱體、冷阱、制冷系統、真空泵組系統等,同時包括相關的儀表、控制及安全互鎖公司從設備制造到系統(模塊)集成及生物制藥整體工藝解決方案,可按用戶需求提供各類驗證和認證支持文件,符合GAMP5的計算機系統和幫助用戶通過新GMP認證服務,為用戶提供生物、制藥工程(交鑰匙工程)公司現正以全新、積極的姿態,不斷引進人才、先進技術和管理理念,不斷進取,為業界提供前列的產品、質量的服務,同時一如既往地與業界新老朋友一起攜手并進。