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建筑構(gòu)造柱網(wǎng)單層冷庫(kù)有12×6m,8×6m。墻體外墻:由圍護(hù)墻體、隔氣防潮層、隔熱層、內(nèi)保護(hù)層組成。圍護(hù)墻體:磚墻、預(yù)制鋼筋混凝土墻。厚度為240和370mm。隔氣防潮層:石油瀝青油氈、聚乙烯薄膜等隔熱層:軟木、稻殼、聚氨酯泡沫塑料等。內(nèi)保護(hù)層:保護(hù)隔熱層。如鋼絲網(wǎng)砂漿層。不敷設(shè)隔熱層:同溫樓層,同溫庫(kù)房,相鄰兩冷間溫差<5℃。用120mm、240mm的磚墻兩面用水泥砂漿抹面或預(yù)制鋼筋混凝土墻。隔熱內(nèi)墻:相鄰兩冷間溫度經(jīng)常相同可不設(shè)防潮層。防潮層設(shè)在熱側(cè)。凍結(jié)間和凍結(jié)物冷藏間可用雙面木板內(nèi)填10cm聚苯乙烯泡沫塑料板或用預(yù)制復(fù)合隔熱板為內(nèi)隔墻。武威低溫冷庫(kù)制冷機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)低溫冷庫(kù),也被大家稱(chēng)為冷凍冷庫(kù)。
建在食品產(chǎn)地附近、貨源集中的地區(qū)。食品在此進(jìn)行冷加工后經(jīng)短期儲(chǔ)存再運(yùn)往銷(xiāo)售地或分配性冷藏庫(kù)長(zhǎng)期儲(chǔ)存。1、具有較大的冷卻、冷凍能力和一定的冷藏能力。2、分配性冷庫(kù):建在大中城市、交通樞紐,專(zhuān)門(mén)貯存經(jīng)過(guò)冷加工的食品。冷藏能力大,凍結(jié)能力小。3、零售性冷庫(kù):建在工礦企業(yè)、超市等地,用于臨時(shí)貯存零售食品。庫(kù)容量小、貯存期短。多為裝配式組合冷庫(kù)。4、綜合性冷庫(kù):具有生產(chǎn)性和分配性冷庫(kù)的雙重作用。在我國(guó)應(yīng)用普遍。
:60mm鋼筋混凝土層;20mm水泥砂漿;一氈一油防潮層;泡沫混凝土;二氈三油防潮層;100mm素混凝土墊層。普通地坪:60mm鋼筋混凝土層;5mm瀝青防潮層;100mm素混凝土墊層。凍結(jié)物冷藏間和凍結(jié)間的地坪。除設(shè)隔熱層外,還需采取地下土壤防凍措施架空地坪:適用于南方地下水位較高的地區(qū)。用鋼筋混凝土柱或磚柱將地坪架空。靠自然對(duì)流或機(jī)械通風(fēng)進(jìn)行通風(fēng)。地坪下敷設(shè)通風(fēng)管(水泥管或缸瓦管):中小型冷庫(kù)采用自然通風(fēng),跨度>24m、當(dāng)?shù)乇容^低月平均溫度<0℃,用機(jī)械通風(fēng)地坪下敷設(shè)蛇形油管(無(wú)縫鋼管):適用于北方寒冷地區(qū)。電熱防凍:埋設(shè)電熱鋼筋網(wǎng)加熱。適用于小型冷庫(kù)。冷庫(kù)電氣設(shè)計(jì)與一般工業(yè)和民用建筑的電氣設(shè)計(jì)存在不同,有其自身的特點(diǎn)。
消除冷庫(kù)異味的方法:1.冷藏產(chǎn)生異味的原因所謂異味,是指在外界要素的影響下,冷藏中的烹飪資料和食物經(jīng)過(guò)物理和化學(xué)變化產(chǎn)生一種失常的異味。跟著時(shí)間的推移,這種氣味會(huì)附著在冷庫(kù)的墻面、天花板和東西上。2.冷藏食物在未蛻變的情況下入庫(kù)前,需求進(jìn)行查驗(yàn)。3.臭氧法消除冷庫(kù)異味。具有很強(qiáng)的氧化作用的臭氧,不只可以有效地去掉冷庫(kù)的異味,也可以根絕微生物的成長(zhǎng)。假設(shè)冷庫(kù)里存有較多高脂肪的食物,那就不要運(yùn)用臭氧處理,以避免脂肪氧化引起的酸敗。蘭州冷庫(kù)制冷設(shè)備哪家好。蘭州新區(qū)果蔬冷庫(kù)安裝廠家
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