庫體附件1)低溫冷庫(庫溫<-5℃=地面下須配置電熱防凍裝置及其溫度自動調控裝置,以有效防止庫板底面的凍結變形。2)庫內裝設防潮、防爆的熒光照明燈,能在-25℃條件下正常工作,燈罩應防潮、防腐、防酸、防堿。庫內燈光照明度應滿足貨物進出和取存的要求,地面照度>200lux。3)冷庫內所有裝置、設備均應做防腐、防銹處理,但必須保證涂層無毒、不污染食物、無異味、便于清潔、不易于滋生細菌,符合食品衛生要求。4)管線孔洞均須做密封、防潮和隔熱保溫處理,并使表面光整。5)低溫冷庫應有壓力平衡裝置,以防止和消除溫度驟變時庫體過大的壓力差及其引起的庫體變形。6)冷庫外部沿過道處應設置防撞裝置。庫門內應裝設耐低溫透明塑料門簾。7)溫顯儀要求安裝在庫門附近。8)冷藏庫必須設置排水地漏,以便清洗冷庫時污水排出。蘭州冷庫建設公司哪家比較好點。嘉峪關排酸速凍冷庫設備生產廠家
加工間負荷匹配對于開放式加工間,每立方米按W0=100W/m3計算,并乘以以下修正系數.對于封閉式加工間,每立方米按W0=80W/m3計算,并乘以以下修正系數.1)若V(加工間容積)<50m3,則乘系數A=1.12)若V≥50m3,則乘系數A=1.0比較終冷負荷W=A*W0*容積通常情況下,加工間和冷藏庫的冷風機翅片間距為3~5mm,冷凍庫的冷風機翅片間距為6~8mm選擇制冷機組的冷凍能力要≥冷庫負荷/0.85,其對應的蒸發溫度須比冷風機蒸發溫度低2~3℃(必須考慮阻力損失)。定西冷庫制冷機一臺多少錢蘭州冷庫設備廠家哪家好。
系統中的制冷劑循環量不足。制冷能力下降冷庫制冷系統的制冷劑循環量不足,制冷量減少,則引起冷庫降溫速度下降是必然的。制冷劑循環量不足主要有兩個原因:一是制冷劑充注量不足,此時,只需補入足量的制冷劑就可以了。另一個是,系統制冷劑泄漏較多,遇上這種情況,應先查找漏點,重點檢查各管道、閥門連接處,查出泄漏部位并通過正確的方法修補后,再充入足量的制冷劑。為了使制冷系統能正常運行 ,確保正常的降溫速度 ,在冷庫制冷裝置操作管理中,首先 ,應提高操作管理人員的技術素質 ,不斷提高科學管理水平和操作技能 ,持證上崗,規范操作。其次 ,對機器設備要定期維護保養,要及時維護冷庫圍護結構、減少各種冷橋損失 、嚴格庫門管理制度等。
必須合理利用庫房容積為使商品堆垛安全牢固,整齊,確保商品貯藏質量,便于檢查和盤點,方便進、出庫,運輸操作安全,庫內商品貨垛與墻、頂、冷卻設備和走道等之間的距離必須符合要求,并在樓(地)面使用荷載允許條件下,通過合理的安排貨位改進商品堆垛方法,來提高庫房容積利用率,保證送回風順暢。有異味的食品應單間貯藏。切忌不顧庫房的使用要求和使用條件,盲目追求庫房容積利用率,這種方法是不可取的。必須合理利用庫房容積為使商品堆垛安全牢固,整齊,確保商品貯藏質量,便于檢查和盤點,方便進、出庫,運輸操作安全,庫內商品貨垛與墻、頂、冷卻設備和走道等之間的距離必須符合要求,并在樓(地)面使用荷載允許條件下,通過合理的安排貨位改進商品堆垛方法,來提高庫房容積利用率,保證送回風順暢。有異味的食品應單間貯藏。切忌不顧庫房的使用要求和使用條件,盲目追求庫房容積利用率,這種方法是不可取的。蘭州配酸速凍庫設計安裝就找甘肅冰洋制冷。
蒸發器:是將冷庫內的熱量吸走,使液態冷媒在低壓低溫蒸發下,吸取由冷凍庫內所傳來的熱量而蒸發,變成氣態冷媒,氣態的冷媒被吸入壓縮機壓縮后,再排入冷凝器排熱。基本上蒸發器與冷凝器的原理相同,所不同的是前者為向庫內吸熱,后者為向外界排熱。儲液罐:儲存氟利昂儲罐,保證制冷劑始終處于飽和狀態。電磁閥:其一防止壓縮機停機時高壓部分制冷劑液體進入蒸發器,避免壓縮機下次啟動時低壓過高,防止壓縮機液擊。其二冷庫溫度達到設定值時溫控器動作,電磁閥失電,低壓壓力達到停機設定值時壓縮機停,當冷庫內溫度回升到設定值時,溫控器動作,電磁閥得電,低壓壓力上升到壓縮機開機設定值時壓縮機啟動。高低壓保護器:防止高壓過高低壓過低保護壓縮機。溫控器:相當于冷庫大腦控制著冷庫制冷開與停及化霜、風扇的開與停。干燥過濾器:過濾系統中雜質與水分。油壓保護器:保證壓縮機有足夠潤滑油。影響冷庫制冷機組運行優劣因素不單單只是制冷壓縮機。天水排酸冷庫制冷設備
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冷庫主要由以下幾個部分組成:1、冷卻間是商品的預冷加工車間,可以避免高溫貨物吸冷造成冷凍或冷藏庫房溫度升高,影響其他冷貨。2、結凍間是對商品(如肉類、意類)進行冷凍加工的車間,冷卻商品經冷凍后才可進入冷凍庫房,進行儲存3、冷藏庫房是用于儲存冷卻商品如水果、蔬菜等),溫度一般保持在0C左右,不允許溫度有太大幅度的波動,同時為滿足果菜類商品的呼吸要求,還應安裝換氣裝置,4、冷凍庫房用于儲存凍結的商品,儲存時間較長,溫度一般在-20C以下,濕度在95%左右,同時保持微風循環,以減少含水商品的失水。5、壓館機房和配電案,壓縮機房是冷庫的制冷中心,在選擇壓維機時,小型冷庫應選擇全封3壓縮機,功率小,價格也便官:中型冷庫一般洗擇半封團壓機:大型冷庫可選擇半封團樂館機,也可選擇復制冷壓縮機,因其功率大,可一機多用,但安裝和營理比較麻煩。配電室是整個冷庫的動力中心,應有較好的通風條件,以保證設備能及時載熱,保證冷庫正常運行。嘉峪關排酸速凍冷庫設備生產廠家