風速取~,冷風機蒸發(fā)面積與庫房面積之比為1:1~:1,冷凝器熱負荷是蒸發(fā)器冷負荷的(冷凝器負荷系數(shù))。面積為240m3按照每立方容積配100kal/h的冷負荷,即該冷庫的冷負荷為24000kcal/h。計算風冷冷凝器冷卻面積時,直接用冷卻設備負荷/250=冷凝器冷卻面積冷風機。凍結間:冷卻設備負荷/100=冷風機冷卻面積低溫庫:冷卻設備負荷/110=冷風機冷卻面積低溫空調加工間:冷卻設備負荷/150=冷風機冷卻面積注:蒸發(fā)器中每平方米面積配風量為80~~100m3,每立方米風量制冷量為1~,即每平方米制冷量在100~150kal/h,冷凝器每平方米面積配風量為150~180m3。冷藏庫單位制冷負荷:一般冷卻物冷藏間(0℃~-2℃):制冷設備負荷=;機器負荷=60大卡/噸;250噸以下冷庫(-15℃~-18℃):制冷設備負荷=;機器負荷=60大卡/噸;500T~1000T冷藏庫(-18℃):制冷設備負荷=;機器負荷=40大卡/噸;1500~3500T多層庫(-18℃):制冷設備負荷=35大卡/噸;機器負荷=28大卡/噸;4500~9000T多層庫(-18℃):制冷設備負荷=28大卡/噸;機器負荷=21大卡/噸;高溫庫:每立方大概需70~90W的制冷量;保鮮庫:每立方大概需90~120W的制冷量。肉類冷庫的常用大小規(guī)格!宜賓進口肉類冷庫維修
主要的原因是農(nóng)民不想將農(nóng)產(chǎn)品廉價銷售,導致農(nóng)產(chǎn)品積壓,另外一個原因就是流通不暢,一些農(nóng)產(chǎn)品販子有意打壓農(nóng)民手里的農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格。這個時候,冷庫的經(jīng)營者就可以將冷庫出租給那些手里有積壓農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民。有的養(yǎng)殖戶因為養(yǎng)殖的畜禽量大,導致收購畜禽的販子打壓收購價格,養(yǎng)殖戶只好含淚拋售。其實,養(yǎng)殖戶可以將養(yǎng)殖的畜禽宰殺后,租賃冷庫進行冷藏。另外一方面,冷庫的經(jīng)營者也應該搜集信息,積極幫助農(nóng)民銷售冷藏的農(nóng)產(chǎn)品和畜禽產(chǎn)品。二、建一個冷庫需要投資多少錢?建一個冷庫要多少錢要根據(jù)具體的尺寸、溫度和選用的設備材料來定。價格差異是選用的設備不同。國產(chǎn)設備一般會比進口的便宜幾千元,但是國產(chǎn)設備技術有限,保溫性能、節(jié)能省電上會比進口的設備差點;進口設備雖然貴點,但是節(jié)能省電、保溫性好、使用壽命長,不容易壞。三、建冷庫怎么拿補貼?因為冷庫對于瓜果蔬菜的銷售有一定的促進作用,國家大力支持冷鏈物流項目,惠農(nóng)資金有相應的冷庫補貼,冷庫補貼價格是按照5檔進行劃分,分別為:50立方米,50~99立方米,100~199立方米,200立方米以上。具體咨詢標準,可以詳細咨詢可以找合肥信和王制冷。四川小型肉類冷庫多少錢肉類冷庫使用時要注意什么?
肉類是我們生活不可缺少的一種食品,每天的菜肴中有百分之八十都是肉類作陪,那么怎么才能大量儲存肉類使它保持新鮮的口感呢,這里小編給大家介紹一種冷凍庫,這里冷凍庫的溫度在-18℃~-23℃,冷庫的日耗電量在45度左右,存放的凍肉量大概在6-8噸。看到這里很多朋友會疑問,如果我建造陰涼庫不也可以嘛,小編的回答是可以的,但是他們冷凍的時間不一樣,下面小編先給大家說說冷凍庫和陰涼庫的區(qū)別和凍肉冷凍庫的造價影響因素。一、冷凍庫和陰涼庫的區(qū)別:1、陰涼庫是不上凍的,0度以上,冷凍庫上凍的結冰的0度以下。2、冷庫的使用范圍:冷凍庫的溫度一般為-18℃~-23℃。冷凍庫一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間,冷庫的溫度達到-18℃,取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求,這就是典型的冷凍庫。陰涼庫是不上凍的,0度以上,主要儲存水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒類,巧克力、黃油、鮮雞蛋等。二、冷凍庫造價影響因素:1、冷庫的容積,冷庫的容積一般是按照立方米進行計算,冷庫的具體大小需要根據(jù)客戶的試劑要求進行決定。冷庫越大冷庫造價成本越高;2、溫度,一般冷凍庫的溫度在-18℃~-23℃,但是不同的存放食品要求溫度不同。
無論是建造儲存哪種貨物的冷庫造價,都與以下因素有關:冷庫大小、冷庫溫度、冷庫結構、冷庫分間、冷庫的壓縮機組配置、冷庫板、冷風機、冷庫門、冷庫配件等。首先,確定冷庫溫度。儲存凍肉的冷庫,溫度一般設定在-18℃~-25℃,在這個溫度下,凍肉儲存時間長,相比于更低的溫度,成本也低。而且這個溫度范圍,可儲存的貨物各類更多,如部分水產(chǎn)、食品、禽肉類。如果冷庫還需要存儲鮮肉(即不冷凍),只是讓肉類保鮮1~2天,那溫度要設定在0~-5℃,就要考慮冷庫分間,或者建造雙溫冷庫,不同類型的冷庫價格,也完全不一樣。其次,確定冷庫大小。10噸凍肉,需要的冷庫體積為50~60立方,如果冷庫高度是,那么冷庫面積約20~25平左右。冷凍冷庫再次,確定冷庫板長寬厚。冷庫板的尺寸,長和寬,都是根據(jù)庫房的尺寸定制的,厚度一般是根據(jù)溫度來定制,-18℃~-25℃的低溫冷庫冷凍庫,選擇15cm厚的冷庫板是很合適的。這里要注意,凍庫的溫度低,隔熱需要更好,庫板的密度要達標,只有選擇好了冷庫板,冷庫內的溫度容易控制,庫內的凍肉品質才能穩(wěn)定,而且更節(jié)能。***,確定冷庫機組。選擇多少匹數(shù)的壓縮機組,還有什么品牌。只有確定了以上事項,才能知道建造這個凍肉的冷庫要多少錢。內江肉類冷庫設計安裝哪家好?澳爾空調竭誠為你服務!
速凍庫:每立方大概需200~300W的制冷量。冷藏庫每噸貨需用冷卻面積:250噸以下冷庫配管=~;500~1000噸配管=~;1000~3000噸配管=~;1500~3500多層庫=~;冷庫庫內凈面積與配管表面積之比:速凍=1:10~1:11;冷卻=1:~1:;儲藏:100平方以下=1:~1:;100~200平方=1:~1:;200平方以上=1:~1:。-18℃冷庫各種光管的配管:無縫鋼管,按庫房內四周墻面積的1:;鋁光管,按庫房底面積的1:3配管;銅管,按庫房底面積的1:。冷庫內容積與鋁排配比(-18℃):1、50m3以下,高3米以下的:底面積的2-;2、50m3-100m3:底面積的2倍;3、100-300m3:底面積的;4、300-500m3:按每立方計算;5、500-1000m3:按每立方計算;6、1500-2000m3:按每立方計算;7、2000m3以上:按-計算。或按壓縮機的制冷功率:10~12m/kw配置鋁排管。鋁排常用翅型及每米表面積:¢25×130二翅片每米(帶內齒)¢25×150二翅片每米¢32×150二翅片每米¢32三翅每米擱架管每米表面積:。肉類冷庫的維修機巧有哪些?攀枝花小型肉類冷庫批發(fā)
誰了解肉類冷庫,四川澳爾的怎樣?宜賓進口肉類冷庫維修
肉類冷庫也稱肉類凍庫,凍肉冷庫,凍貨冷庫,冷凍肉冷庫,適用肉類水產(chǎn)、禽類、凍肉加工零售批發(fā)行業(yè)。肉類冷庫冷藏肉類食品的種類有:凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉,魚、海鮮等各類肉質食品。肉類冷庫凍庫的冷凍冷藏知識肉類冷庫冷凍貯藏肉類食品是一種科學的保鮮方法,因肉類食品由于受天氣溫度高溫的影響,肉類食品酶的分解、氧化和微生物生長繁殖而變質,肉類冷庫的低溫可以控制酶的分解、減緩氧化、***微生物生長繁殖,使肉類食品處于休眠狀態(tài),在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)周甚至數(shù)月后仍保持原有的品質,肉類在-18℃以下即達到休眠狀態(tài),-23℃以下的低溫可延長保鮮期,如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下凍藏期長一倍以上,其中豬肉明顯。國家明確規(guī)定,冷凍食品、制成品和水產(chǎn)品必須在-18℃或更低的溫度下運輸。肉類食品在運輸期間溫度保持在-18℃以下,禽肉類應使用氣密的復合材料包裝,并在溫度-18℃以下運輸,以避免脂肪氧化、脫水干耗和***菌繁殖。魚類和水產(chǎn)品的貯藏時間與溫度密切相關。在正常情況下,溫度每降低10℃,凍藏期增加3倍。多脂魚類較低脂魚類凍藏期短,紅色肌肉魚類凍藏期更短。一般凍藏溫度是:少脂魚和水產(chǎn)品在-18℃~-23℃之間。宜賓進口肉類冷庫維修