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樂(lè)山肉類冷庫(kù)多少錢

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-02-20

    可以建造成雙溫冷庫(kù),一間速凍,一間保鮮,就可以滿足您掙錢的需求了,下面四川澳爾制冷設(shè)備有限公司小編以50平米農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)造價(jià)表為例說(shuō)說(shuō)怎么可以讓您掙到錢。眾所周知冷庫(kù)是用制冷設(shè)備人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施,基本組成部分是:制冷系統(tǒng);電控裝置;有一定隔熱性能的庫(kù)房,附屬性建筑物。并且常用冷庫(kù)種類:庫(kù)容在1000噸以上為大型庫(kù),100~1000噸為中型庫(kù),小于100噸的為小型庫(kù),產(chǎn)地農(nóng)村**適宜建10~100噸的小型庫(kù)。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏**適宜的保鮮溫度是0℃左右。果蔬保鮮**低溫度–2℃,屬高溫庫(kù);而水產(chǎn)、肉食類保鮮溫度在–18℃以下,是低溫庫(kù)。農(nóng)村產(chǎn)地建10噸~20噸的小型冷庫(kù)**合適。小冷庫(kù)投資2~4萬(wàn)元左右(不包括庫(kù)房土建部分),小冷庫(kù)單元容量小,容易控制,出入庫(kù)方便,一種產(chǎn)品很容易貯滿,降溫迅速,溫度穩(wěn)定,耗電少,自動(dòng)化程度高,就像家用空調(diào)和冰箱那樣容易管理。四川澳爾制冷設(shè)備有限公司作為冷庫(kù)行業(yè)的后起之秀,一直專注于制冷領(lǐng)域。如果朋友們對(duì)于以上內(nèi)容還有不懂的地方可以隨時(shí)來(lái)咨詢我們四川澳爾制冷設(shè)備有限公司,我們會(huì)為大家詳細(xì)解答的,如果朋友們還有其他關(guān)于冷庫(kù)造價(jià)方面的問(wèn)題也可咨詢我們。肉類冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝哪家好?四川澳爾竭誠(chéng)為你服務(wù)!樂(lè)山肉類冷庫(kù)多少錢

    食品以貯藏溫度較低,且變化范圍越小越好。這樣有利于食品保鮮,防止損耗及低溫生理病害。溫度的控制。不同的食品具有不同的**適冷藏溫度。冷庫(kù)溫度和入庫(kù)后食品的溫度受多種因素的影響,如入庫(kù)時(shí)食品的溫度與庫(kù)溫的差別、制冷機(jī)的效能與庫(kù)容、庫(kù)內(nèi)空氣流通情況、堆碼方式,食品品種及成熟度等。肉品入冷庫(kù)時(shí)應(yīng)合理堆碼,根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)庫(kù)溫;出庫(kù)前需采用逐步升溫方法,以免因內(nèi)外溫差大,而造成食物表面凝結(jié)水珠。濕度的控制。冷庫(kù)常因蒸發(fā)器大量吸熱而不斷地在其上結(jié)附冰霜,又不斷地將冰霜融化流走,致使庫(kù)內(nèi)濕度常低于食品貯藏對(duì)濕度的要求。怎么解決這個(gè)問(wèn)題?可以采用增大蒸發(fā)器面積、減少結(jié)霜,安裝噴霧設(shè)備或自動(dòng)噴濕器來(lái)調(diào)節(jié)冷庫(kù)內(nèi)濕度。另外,當(dāng)因貨物出入頻繁,使庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度增大時(shí),可安裝吸濕器吸濕,并加強(qiáng)冷庫(kù)管理,嚴(yán)格控制貨物和人員的頻繁出入。肉品在冷庫(kù)內(nèi)的管理。1.進(jìn)入冷庫(kù)時(shí),對(duì)強(qiáng)烈揮發(fā)性氣味和腥味的肉制食品應(yīng)入專庫(kù)貯藏,不得混放,已經(jīng)有***變質(zhì)或異味的速凍食品不得入庫(kù);2.要根據(jù)食品的自然屬性和所需要的溫度、濕度選擇庫(kù)房并力求保持庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度、濕度穩(wěn)定;3.冷庫(kù)內(nèi)只允許在短時(shí)間內(nèi)有小的溫度波動(dòng),在正常情況下。昆明屠宰場(chǎng)肉類冷庫(kù)收費(fèi)專注肉類冷庫(kù)工程安裝。

四川澳爾空調(diào)冷凍設(shè)備有限公司低溫冷庫(kù)介紹2


(二)設(shè)施建設(shè)技術(shù)要求

低溫庫(kù)的設(shè)計(jì)、施工應(yīng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的單位承擔(dān),設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收應(yīng)符合《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50007)》《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50010)》《鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50017)》《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50011)》《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范(GB50016》《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50140)》《建筑地基基礎(chǔ)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范(GB50202)》《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)(GB50300)》《混凝土結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范(GB50204)》《冷庫(kù)安全規(guī)程(GB28009)》《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50072)》《室外裝配冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范(SBJ17)》《制冷設(shè)備、空氣分離設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(GB50274)》《氫氯氟烴、氫氟烴類制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(SBJ14)》《氨制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(SBJ12)》《冷藏庫(kù)建筑工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(SBJ11)》等規(guī)范的相關(guān)要求。


    無(wú)論是建造儲(chǔ)存哪種貨物的冷庫(kù)造價(jià),都與以下因素有關(guān):冷庫(kù)大小、冷庫(kù)溫度、冷庫(kù)結(jié)構(gòu)、冷庫(kù)分間、冷庫(kù)的壓縮機(jī)組配置、冷庫(kù)板、冷風(fēng)機(jī)、冷庫(kù)門、冷庫(kù)配件等。首先,確定冷庫(kù)溫度。儲(chǔ)存凍肉的冷庫(kù),溫度一般設(shè)定在-18℃~-25℃,在這個(gè)溫度下,凍肉儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng),相比于更低的溫度,成本也低。而且這個(gè)溫度范圍,可儲(chǔ)存的貨物各類更多,如部分水產(chǎn)、食品、禽肉類。如果冷庫(kù)還需要存儲(chǔ)鮮肉(即不冷凍),只是讓肉類保鮮1~2天,那溫度要設(shè)定在0~-5℃,就要考慮冷庫(kù)分間,或者建造雙溫冷庫(kù),不同類型的冷庫(kù)價(jià)格,也完全不一樣。其次,確定冷庫(kù)大小。10噸凍肉,需要的冷庫(kù)體積為50~60立方,如果冷庫(kù)高度是,那么冷庫(kù)面積約20~25平左右。冷凍冷庫(kù)再次,確定冷庫(kù)板長(zhǎng)寬厚。冷庫(kù)板的尺寸,長(zhǎng)和寬,都是根據(jù)庫(kù)房的尺寸定制的,厚度一般是根據(jù)溫度來(lái)定制,-18℃~-25℃的低溫冷庫(kù)冷凍庫(kù),選擇15cm厚的冷庫(kù)板是很合適的。這里要注意,凍庫(kù)的溫度低,隔熱需要更好,庫(kù)板的密度要達(dá)標(biāo),只有選擇好了冷庫(kù)板,冷庫(kù)內(nèi)的溫度容易控制,庫(kù)內(nèi)的凍肉品質(zhì)才能穩(wěn)定,而且更節(jié)能。***,確定冷庫(kù)機(jī)組。選擇多少匹數(shù)的壓縮機(jī)組,還有什么品牌。只有確定了以上事項(xiàng),才能知道建造這個(gè)凍肉的冷庫(kù)要多少錢。肉類冷庫(kù)售后一條龍服務(wù)。

    肉類冷庫(kù)也稱肉類凍庫(kù),凍肉冷庫(kù),凍貨冷庫(kù),冷凍肉冷庫(kù),適用肉類水產(chǎn)、禽類、凍肉加工零售批發(fā)行業(yè)。肉類冷庫(kù)冷藏肉類食品的種類有:凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉,魚、海鮮等各類肉質(zhì)食品。肉類冷庫(kù)凍庫(kù)的冷凍冷藏知識(shí)肉類冷庫(kù)冷凍貯藏肉類食品是一種科學(xué)的保鮮方法,因肉類食品由于受天氣溫度高溫的影響,肉類食品酶的分解、氧化和微生物生長(zhǎng)繁殖而變質(zhì),肉類冷庫(kù)的低溫可以控制酶的分解、減緩氧化、***微生物生長(zhǎng)繁殖,使肉類食品處于休眠狀態(tài),在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)周甚至數(shù)月后仍保持原有的品質(zhì),肉類在-18℃以下即達(dá)到休眠狀態(tài),-23℃以下的低溫可延長(zhǎng)保鮮期,如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下凍藏期長(zhǎng)一倍以上,其中豬肉明顯。國(guó)家明確規(guī)定,冷凍食品、制成品和水產(chǎn)品必須在-18℃或更低的溫度下運(yùn)輸。肉類食品在運(yùn)輸期間溫度保持在-18℃以下,禽肉類應(yīng)使用氣密的復(fù)合材料包裝,并在溫度-18℃以下運(yùn)輸,以避免脂肪氧化、脫水干耗和***菌繁殖。魚類和水產(chǎn)品的貯藏時(shí)間與溫度密切相關(guān)。在正常情況下,溫度每降低10℃,凍藏期增加3倍。多脂魚類較低脂魚類凍藏期短,紅色肌肉魚類凍藏期更短。一般凍藏溫度是:少脂魚和水產(chǎn)品在-18℃~-23℃之間。四川肉類冷庫(kù)安裝哪家好?宜賓大型肉類冷庫(kù)報(bào)價(jià)

建造肉類冷庫(kù)一共需要多少錢?樂(lè)山肉類冷庫(kù)多少錢

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冷藏庫(kù)(低溫庫(kù))

(一)設(shè)施簡(jiǎn)介

1.概念

低溫庫(kù)是指工況溫度在-25℃~-15℃范圍內(nèi)的冷藏庫(kù)。低溫庫(kù)分類方法同高溫庫(kù)。

2.優(yōu)缺點(diǎn)

與高溫度庫(kù)相比,低溫庫(kù)的優(yōu)點(diǎn):一是溫度更低,按冷加工產(chǎn)品的貯藏要求,一般為-25℃~-15℃之間;二是由于長(zhǎng)期保持低溫條件,可全年使用;三是冷加工產(chǎn)品的貯藏期更長(zhǎng),有時(shí)可達(dá)幾年。低溫庫(kù)的缺點(diǎn):一是由于低溫庫(kù)的溫度更低,所以保溫層比高溫庫(kù)更厚,投資略高;二是制冷設(shè)備的蒸發(fā)溫度更**冷系統(tǒng)更復(fù)雜一些。

3.適用范圍

低溫庫(kù)適用我國(guó)所有地區(qū)肉類、水產(chǎn)品、速凍蔬菜等所有凍結(jié)加工農(nóng)產(chǎn)品的貯藏。


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