進(jìn)口冷凍肉類需要資質(zhì)：一、進(jìn)口肉類風(fēng)險(xiǎn)管控1.國(guó)外輸華肉類生產(chǎn)企業(yè)需要符合中國(guó)海關(guān)評(píng)估要求，海關(guān)定期公布企業(yè)注冊(cè)號(hào)，并適時(shí)對(duì)境外企業(yè)、進(jìn)口肉類范圍實(shí)施暫停、恢復(fù)等；2.進(jìn)口肉類隨附衛(wèi)生證書、官方檢疫證書，進(jìn)口肉類中文標(biāo)簽通過審核，包裝符合要求；3.進(jìn)口肉類收貨人備案，提前申請(qǐng)肉類進(jìn)口批文。航岸線熟悉肉類進(jìn)口政策，代理收貨人備案，幫助企業(yè)順利安全通關(guān)，保障進(jìn)口肉類***時(shí)間進(jìn)入市場(chǎng)。二、進(jìn)口肉類通關(guān)檢疫1.進(jìn)口肉類由國(guó)家指定口岸入境，專門冷鏈查驗(yàn)和儲(chǔ)存一體化設(shè)施，指定口岸的條件與名錄由國(guó)家質(zhì)檢總局制定并公布，對(duì)肉類產(chǎn)品集中監(jiān)管區(qū)查驗(yàn)；2.規(guī)范申報(bào)進(jìn)口肉類品名、HS編碼、數(shù)量、重量、保質(zhì)期、存貯條件等，提交相關(guān)單證、備案號(hào)、企業(yè)注冊(cè)號(hào)等，如實(shí)申報(bào)貨值并隨附合格證明材料；3.商檢現(xiàn)場(chǎng)開箱查驗(yàn)，抽樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室安全項(xiàng)目檢測(cè)，符合檢測(cè)要求出具《入境貨物檢疫證明》；4.配合海關(guān)查驗(yàn)，依法繳納關(guān)稅，引導(dǎo)企業(yè)重視海關(guān)誠(chéng)信享受通關(guān)優(yōu)惠。三、進(jìn)口肉類銷售監(jiān)督管理1.進(jìn)口企業(yè)設(shè)立食品安全員，監(jiān)督管理進(jìn)口和銷售記錄，并保存三年以上以備海關(guān)審核；2.建立進(jìn)口肉類召回制度。肉類冷庫(kù)的維修機(jī)巧有哪些？遵義大型肉類冷庫(kù)

    速凍庫(kù)：每立方大概需200~300W的制冷量。冷藏庫(kù)每噸貨需用冷卻面積：250噸以下冷庫(kù)配管＝～；500～1000噸配管＝～；1000～3000噸配管＝～；1500～3500多層庫(kù)＝～；冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)凈面積與配管表面積之比：速凍＝1:10～1:11；冷卻＝1:～1:；儲(chǔ)藏：100平方以下＝1:～1:；100～200平方＝1:～1:；200平方以上＝1:～1:。-18℃冷庫(kù)各種光管的配管：無縫鋼管，按庫(kù)房?jī)?nèi)四周墻面積的1：；鋁光管，按庫(kù)房底面積的1:3配管；銅管，按庫(kù)房底面積的1:。冷庫(kù)內(nèi)容積與鋁排配比（-18℃）：1、50m3以下，高3米以下的：底面積的2－；2、50m3－100m3：底面積的2倍；3、100－300m3：底面積的；4、300－500m3：按每立方計(jì)算；5、500－1000m3：按每立方計(jì)算；6、1500－2000m3：按每立方計(jì)算；7、2000m3以上：按－計(jì)算?；虬磯嚎s機(jī)的制冷功率：10~12m/kw配置鋁排管。鋁排常用翅型及每米表面積：￠25×130二翅片每米(帶內(nèi)齒）￠25×150二翅片每米￠32×150二翅片每米￠32三翅每米擱架管每米表面積：。南充大型肉類冷庫(kù)多少溫度廣元肉類冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝哪家好？澳爾空調(diào)竭誠(chéng)為你服務(wù)！

    尤其是當(dāng)溫度降到零下10℃下時(shí)，肉中的水分就結(jié)成冰，造成細(xì)菌不能生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境醫(yī)藥冷庫(kù)。但當(dāng)肉被解凍復(fù)原時(shí)，由于溫度升高和肉汁滲出，細(xì)菌又開始生長(zhǎng)繁殖。所以，利用低溫貯藏肉品時(shí)，必需堅(jiān)持一定的低溫，直到食用或加工時(shí)為止，否則就不能保證肉的質(zhì)量。肉的冷藏，可分為冷卻肉和冷凍肉兩種。如加工火腿、腌肉等產(chǎn)品時(shí)，添加溶質(zhì)法：即在肉品中加入食鹽、砂糖等溶質(zhì)。需用食鹽、砂糖等對(duì)肉進(jìn)行腌制，其結(jié)果可以降低肉中的水分活性，從而***微生物生長(zhǎng)。主要是通過食鹽提高肉品的滲透壓，鹽腌法：鹽腌法的貯藏作用。脫去部分水分，并使肉品中的含氧量減少，造成有利于細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的環(huán)境條件。但有些細(xì)菌的耐鹽性較強(qiáng)，單用食鹽腌制不能達(dá)到臨時(shí)保管目的因此，生產(chǎn)中用食鹽腌制多在低溫下進(jìn)行，并經(jīng)常將鹽腌法與干燥法結(jié)合使用，制作各種風(fēng)味的肉制品。冷凍肉可移入冷藏庫(kù)堆垛存放。冷藏庫(kù)的溫度，肉的冷卻和冷凍是吊掛條件下進(jìn)行的所占庫(kù)位較大。為了較長(zhǎng)時(shí)間貯存。要求低于-18℃，肉的中心溫度堅(jiān)持在-15℃以下。冷藏時(shí)，溫度越低，貯藏時(shí)間越長(zhǎng)。-18℃條件下，豬肉可保存4個(gè)月；-30℃條件下，可保存10個(gè)月以上。貯藏肉類的冷庫(kù)，應(yīng)符合衛(wèi)生要求。

    像三菱重工、比澤爾、谷輪都是比較**的品牌，制冷高效節(jié)能的同時(shí)造價(jià)也會(huì)相對(duì)高一些。另外，冷庫(kù)溫度要求越低、制冷速度要求越快的價(jià)格越高，反之便宜。***，還需要確定保溫系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、壓力管道配件、材料物流運(yùn)輸和人工。并且針對(duì)大型冷庫(kù)，我們?nèi)菀缀雎缘木褪茄b卸平臺(tái)的設(shè)計(jì)。裝卸平臺(tái)的設(shè)計(jì)會(huì)直接對(duì)冷庫(kù)或者的正常周轉(zhuǎn)貨物有著非常重要的影響，一旦設(shè)計(jì)不規(guī)范，會(huì)導(dǎo)致后期的周轉(zhuǎn)癱瘓，再改建既消耗時(shí)間也浪費(fèi)費(fèi)用。還有一個(gè)就是冷庫(kù)分間的問題，大型批發(fā)市場(chǎng)建造的冷庫(kù)要根據(jù)租戶的客戶規(guī)模來進(jìn)行合理的分間。好的分間規(guī)劃冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案不僅能為后期的運(yùn)行成本上降低費(fèi)用，也會(huì)對(duì)冷庫(kù)建造出去的投資建造成本上節(jié)省一定的費(fèi)用。關(guān)于詳細(xì)的一萬平米農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合型冷庫(kù)報(bào)價(jià)費(fèi)用多少還需要跟客戶再次確定，制冷方案系統(tǒng)、方案要求、溫度劃分等這些問題，歡迎您直接來電我們四川澳爾制冷設(shè)備有限公司咨詢?cè)敿?xì)溝通。肉類冷庫(kù)的保養(yǎng)方法；

    編輯于2018-06-2214:04:24安徽信和王制冷信和王制冷建冷庫(kù)有補(bǔ)貼4人贊同了該回答在農(nóng)村，有不少養(yǎng)殖戶因?yàn)轲B(yǎng)殖量過大，收購(gòu)者打壓價(jià)格或者其他因素導(dǎo)致價(jià)格過低，只好低價(jià)拋售。這樣導(dǎo)致農(nóng)村養(yǎng)殖戶這一年可能就白辛苦了，所以***給大家介紹一個(gè)極其適合農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的好點(diǎn)子，那就是:在農(nóng)村修建冷庫(kù)，那么，修建一個(gè)冷庫(kù)能賺錢嗎？需要投資多少錢？怎么拿補(bǔ)貼？一、修建一個(gè)冷庫(kù)能賺錢嗎？在農(nóng)村建冷庫(kù)是可以賺錢的。在農(nóng)場(chǎng)建好冷庫(kù)后，可以吸引農(nóng)民將有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品和畜禽產(chǎn)品放入冷庫(kù)里冷藏，比如農(nóng)村里的瓜果蔬菜和豬肉、雞肉、鵝肉、鴨肉等，凡是可以放入冷庫(kù)里冷藏的東西都可以放入冷庫(kù)里進(jìn)行冷藏。當(dāng)然冷庫(kù)面向農(nóng)民提供冷藏服務(wù)是有償?shù)?。?jīng)營(yíng)冷庫(kù)的經(jīng)營(yíng)者可以收購(gòu)積壓的農(nóng)產(chǎn)品放入冷庫(kù)里進(jìn)行冷藏，等到價(jià)格回升的時(shí)候，再進(jìn)行銷售。比如有的時(shí)候，蔬菜價(jià)格十分低廉，有的只賣一二毛錢一斤，這個(gè)時(shí)候，冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者就可以大量收購(gòu)，然后放入冷庫(kù)里進(jìn)行冷藏，等到價(jià)格回升的時(shí)候再將收購(gòu)的蔬菜拿出來銷售?，F(xiàn)在，出現(xiàn)這樣一種情況，一方面農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品銷售不出，另外一方面城里的居民又嫌城里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格貴。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象。修個(gè)肉類冷庫(kù)需要多少錢？遵義屠宰場(chǎng)肉類冷庫(kù)多少溫度

肉類冷庫(kù)的常見故障處理方法！遵義大型肉類冷庫(kù)

    隨著人們對(duì)食材新鮮度要求增加，很多餐飲店都紛紛建造凍品冷庫(kù)來儲(chǔ)存肉品之類的，像餐飲業(yè)**企業(yè)海底撈、西貝等都在各個(gè)門店配置了冷庫(kù)來儲(chǔ)存果蔬、肉類等，那么肉品冷庫(kù)、凍品冷庫(kù)需要多少錢，冷庫(kù)每平方米的造價(jià)需要多少錢，凍品（肉類）冷庫(kù)一般需要-18℃~-23℃，根據(jù)不同肉類的不同要求，設(shè)計(jì)溫度也有所差別，比如金槍魚冷庫(kù)需要-45℃**溫冷庫(kù)來儲(chǔ)存，而**溫冷庫(kù)造價(jià)相對(duì)普通速凍冷庫(kù)就高一些。貌盛制冷是一家從事冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)安裝、冷庫(kù)建造的制冷公司，為客戶設(shè)計(jì)建造不同規(guī)格、不同要求的冷庫(kù)項(xiàng)目，目前已經(jīng)為上千家客戶提供了冷庫(kù)建造服務(wù)。***貌盛之類小編就給大家說說做一個(gè)肉品冷庫(kù)需要注意什么?1、冷庫(kù)選址，應(yīng)選擇在原理居民區(qū)，空曠地點(diǎn)；2、冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度根據(jù)自身生產(chǎn)需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，根據(jù)每日生產(chǎn)量進(jìn)行合理配置冷庫(kù)設(shè)備機(jī)組；3、冷庫(kù)設(shè)備，冷庫(kù)設(shè)備選型是決定冷庫(kù)造價(jià)的重要因素之一，浩爽制冷在這里建議，選擇大品牌制冷設(shè)備，安全更有保障；4、設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分考慮冷庫(kù)后期運(yùn)營(yíng)成本，方便客戶使用；5、冷庫(kù)周圍應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，保持干燥對(duì)冷庫(kù)很重要；肉品速凍冷庫(kù)每平方米凍肉能力：1、10平方米的肉類速凍冷庫(kù)大概能儲(chǔ)藏5噸的凍肉。遵義大型肉類冷庫(kù)