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遂寧進(jìn)口肉類冷庫能藏多久

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-03-05

    進(jìn)口冰鮮水產(chǎn)品配套備案存儲冷庫總量為67000噸。·水產(chǎn)品冷庫主要集中在海港(40%)和空港(35%)。由于水產(chǎn)品具有鮮活的特性,所以時(shí)效性高于凍肉類產(chǎn)品,空港方面占比相對較高。·在指定進(jìn)口水產(chǎn)品方面福建、深圳的指定倉庫容量較大。港口類型中,海港中福建局占比66%,為水產(chǎn)類主要港口。四、海港冷庫企業(yè)現(xiàn)狀冷庫在冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)出口流程中扮演者重要角色。1.現(xiàn)狀:大部分海港冷庫企業(yè)模式傳統(tǒng),有待創(chuàng)新目前國內(nèi)絕大部分海港冷庫企業(yè)業(yè)務(wù)模式相對單一,且其中以存儲和查驗(yàn)服務(wù)為主。下圖是以上港冷鏈物流為例,其查驗(yàn)、存儲業(yè)務(wù)和作業(yè)明細(xì)如下:創(chuàng)新方向:1、非保稅加工:將加工廠前置到港區(qū),實(shí)現(xiàn)查驗(yàn)存儲加工一體化,減少物流環(huán)節(jié)。2、腹地功能延伸:像大連毅都在沈陽、鄭州、廣州建設(shè)冷鮮港,極大延伸產(chǎn)品貿(mào)易渠道和冷鏈服務(wù)能力。3、供應(yīng)鏈金融:可依托供應(yīng)鏈金融開展貼現(xiàn)、代理采購等其他服務(wù)。2.分類動態(tài)監(jiān)管只在部分港口實(shí)施,對保稅冷鏈倉儲企業(yè)影響大·當(dāng)前像上海、天津等港口已實(shí)現(xiàn)貨物動態(tài)分類監(jiān)管,保稅貨物與非保稅貨物不僅“同倉”,還能“共管”,有效節(jié)約運(yùn)營成本,提升運(yùn)轉(zhuǎn)效能。·但是像大連港等有些港口,分類監(jiān)管試點(diǎn)尚未開展。肉類冷庫的常見問題!遂寧進(jìn)口肉類冷庫能藏多久

    肉類冷庫也稱肉類凍庫,凍肉冷庫,凍貨冷庫,冷凍肉冷庫,適用肉類水產(chǎn)、禽類、凍肉加工零售批發(fā)行業(yè)。肉類冷庫冷藏肉類食品的種類有:凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉,魚、海鮮等各類肉質(zhì)食品。肉類冷庫凍庫的冷凍冷藏知識肉類冷庫冷凍貯藏肉類食品是一種科學(xué)的保鮮方法,因肉類食品由于受天氣溫度高溫的影響,肉類食品酶的分解、氧化和微生物生長繁殖而變質(zhì),肉類冷庫的低溫可以控制酶的分解、減緩氧化、***微生物生長繁殖,使肉類食品處于休眠狀態(tài),在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)周甚至數(shù)月后仍保持原有的品質(zhì),肉類在-18℃以下即達(dá)到休眠狀態(tài),-23℃以下的低溫可延長保鮮期,如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下凍藏期長一倍以上,其中豬肉明顯。國家明確規(guī)定,冷凍食品、制成品和水產(chǎn)品必須在-18℃或更低的溫度下運(yùn)輸。肉類食品在運(yùn)輸期間溫度保持在-18℃以下,禽肉類應(yīng)使用氣密的復(fù)合材料包裝,并在溫度-18℃以下運(yùn)輸,以避免脂肪氧化、脫水干耗和***菌繁殖。魚類和水產(chǎn)品的貯藏時(shí)間與溫度密切相關(guān)。在正常情況下,溫度每降低10℃,凍藏期增加3倍。多脂魚類較低脂魚類凍藏期短,紅色肌肉魚類凍藏期更短。一般凍藏溫度是:少脂魚和水產(chǎn)品在-18℃~-23℃之間。瀘州小型肉類冷庫南充肉類冷庫設(shè)計(jì)安裝哪家好?澳爾空調(diào)竭誠為你服務(wù)!

澳爾空調(diào)冷凍設(shè)備低溫冷庫施工注意

施工

低溫庫的施工除符合高溫庫的所有施工要求外,還要特別注意:

(1)做好冷間內(nèi)承重結(jié)構(gòu)穿過地面的冷橋處理。

(2)做好地面的承重處理,達(dá)到荷載要求。

(3)注意地面下的通風(fēng)管的敷設(shè),埋設(shè)應(yīng)牢固,接口應(yīng)封嚴(yán),***內(nèi)部雜物,保證通風(fēng)良好。

(4)冷庫門扇上應(yīng)安裝電熱絲,以保證冷庫門開啟靈活,防止發(fā)生凍住打不開的現(xiàn)象。

(5)冷庫門的外側(cè)應(yīng)該安裝空氣幕,減少庫內(nèi)冷空氣與庫外熱空氣發(fā)生對流。


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(二)設(shè)施建設(shè)技術(shù)要求

低溫庫的設(shè)計(jì)、施工應(yīng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的單位承擔(dān),設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收應(yīng)符合《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50007)》《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50010)》《鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50017)》《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50011)》《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范(GB50016》《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50140)》《建筑地基基礎(chǔ)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范(GB50202)》《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)(GB50300)》《混凝土結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范(GB50204)》《冷庫安全規(guī)程(GB28009)》《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50072)》《室外裝配冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范(SBJ17)》《制冷設(shè)備、空氣分離設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(GB50274)》《氫氯氟烴、氫氟烴類制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(SBJ14)》《氨制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(SBJ12)》《冷藏庫建筑工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(SBJ11)》等規(guī)范的相關(guān)要求。


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    進(jìn)口冷凍肉類需要資質(zhì):一、進(jìn)口肉類風(fēng)險(xiǎn)管控1.國外輸華肉類生產(chǎn)企業(yè)需要符合中國海關(guān)評估要求,海關(guān)定期公布企業(yè)注冊號,并適時(shí)對境外企業(yè)、進(jìn)口肉類范圍實(shí)施暫停、恢復(fù)等;2.進(jìn)口肉類隨附衛(wèi)生證書、官方檢疫證書,進(jìn)口肉類中文標(biāo)簽通過審核,包裝符合要求;3.進(jìn)口肉類收貨人備案,提前申請肉類進(jìn)口批文。航岸線熟悉肉類進(jìn)口政策,代理收貨人備案,幫助企業(yè)順利安全通關(guān),保障進(jìn)口肉類***時(shí)間進(jìn)入市場。二、進(jìn)口肉類通關(guān)檢疫1.進(jìn)口肉類由國家指定口岸入境,專門冷鏈查驗(yàn)和儲存一體化設(shè)施,指定口岸的條件與名錄由國家質(zhì)檢總局制定并公布,對肉類產(chǎn)品集中監(jiān)管區(qū)查驗(yàn);2.規(guī)范申報(bào)進(jìn)口肉類品名、HS編碼、數(shù)量、重量、保質(zhì)期、存貯條件等,提交相關(guān)單證、備案號、企業(yè)注冊號等,如實(shí)申報(bào)貨值并隨附合格證明材料;3.商檢現(xiàn)場開箱查驗(yàn),抽樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室安全項(xiàng)目檢測,符合檢測要求出具《入境貨物檢疫證明》;4.配合海關(guān)查驗(yàn),依法繳納關(guān)稅,引導(dǎo)企業(yè)重視海關(guān)誠信享受通關(guān)優(yōu)惠。三、進(jìn)口肉類銷售監(jiān)督管理1.進(jìn)口企業(yè)設(shè)立食品安全員,監(jiān)督管理進(jìn)口和銷售記錄,并保存三年以上以備海關(guān)審核;2.建立進(jìn)口肉類召回制度。修個(gè)肉類冷庫需要多少錢?六盤水大型肉類冷庫多少錢

肉類冷庫的維修機(jī)巧有哪些?遂寧進(jìn)口肉類冷庫能藏多久

    “生鮮產(chǎn)品電商”之所以**一派,在于這個(gè)行業(yè)的特殊性,這個(gè)行業(yè)難在一個(gè)“鮮”字,它挑戰(zhàn)的是電商領(lǐng)域全產(chǎn)業(yè)鏈的整合能力。生鮮類產(chǎn)品從前期種植到送達(dá)消費(fèi)者手中,需歷經(jīng)多重環(huán)節(jié),并面臨標(biāo)準(zhǔn)化程度低、易損耗、難以儲藏、配送要求高以及品質(zhì)控制難度大等多方面問題,其中低溫配送和低溫存儲已成為生鮮電商的**競爭力。一、生鮮冷庫的規(guī)劃選址1、冷庫庫址宜選擇在城市規(guī)劃的物流園區(qū)內(nèi),且應(yīng)位于周圍集中居住區(qū)夏季大頻率風(fēng)向的下風(fēng)側(cè),并且應(yīng)選擇交通運(yùn)輸方便、有可靠的水源和電源以及排水條件的地方,冷庫庫址的選擇還應(yīng)綜合考慮其他特殊的要求。2、冷庫規(guī)劃應(yīng)滿足生產(chǎn)工藝流程要求,加工運(yùn)輸線路宜短,應(yīng)避免迂回和交叉。3、根據(jù)生鮮產(chǎn)品的特性可以分為以下幾個(gè)溫度區(qū)間:肉類低溫冷藏庫-18~-23℃、水果保鮮冷藏庫0~5℃、熱帶水果冷藏庫5~12℃、紅酒葡萄酒冷藏庫8~16℃、高溫貨物打包加工間5~15℃等進(jìn)行分間規(guī)劃。4、對于有異味或者易串味的貯藏食品應(yīng)和其他食品分開貯藏,冷庫中盡量避免多種產(chǎn)品同時(shí)存儲,比如獼猴桃在存儲過程中,會釋放出大量的乙烯,乙烯是一種植物代謝產(chǎn)物,具有催熟的作用,故獼猴桃不宜和其他果蔬一起存儲。5、對于經(jīng)常有人員進(jìn)出的冷庫。遂寧進(jìn)口肉類冷庫能藏多久

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