四川澳爾空調冷凍設備有限公司低溫冷庫介紹

冷藏庫（低溫庫）

（一）設施簡介

1.概念

低溫庫是指工況溫度在-25℃～-15℃范圍內的冷藏庫。低溫庫分類方法同高溫庫。

2.優缺點

與高溫度庫相比，低溫庫的優點：一是溫度更低，按冷加工產品的貯藏要求，一般為-25℃～-15℃之間；二是由于長期保持低溫條件，可全年使用；三是冷加工產品的貯藏期更長，有時可達幾年。低溫庫的缺點：一是由于低溫庫的溫度更低，所以保溫層比高溫庫更厚，投資略高；二是制冷設備的蒸發溫度更**冷系統更復雜一些。

3.適用范圍

低溫庫適用我國所有地區肉類、水產品、速凍蔬菜等所有凍結加工農產品的貯藏。

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    冷庫屬于非標準產品，沒有統一的定價。建造水餃速凍冷庫會受到多方面因素的影響。比如：制冷速度的要求、冷庫板材的要求（厚度和材質）、壓縮機組進口與國產的選擇等等。因此，只有當冷庫工程師到項目現場進行勘察和測量后，他們才能制定出詳細的冷庫設計方案，并給客戶一個準確的報價。與冷庫的大小相關不同尺寸的冷庫與冷庫造價有直接關系，一般情況下，冷庫面積越大整體造價就越高，因為冷庫面積大，所以需要的保溫材料就越多，冷庫價格自然就越高。還有一種情況是冷庫尺寸越小，每立方的建造單價越高，因為哪怕是非常小的冷庫，冷庫擁有的設備也需要配備齊全，所以越小的冷庫，每立方的建造成本就會比大型的造價要高。跟冷庫的規劃相關相同面積大小的冷庫，如規劃的冷庫間數不同，則使用的冷庫設備的數量、保溫板的數量、相關輔材的數量則不同，那么就會出現面積相同，價格不同的情況。跟冷庫的溫度相關對冷庫儲存產品的需求不同，所以冷庫的溫度要求也不同。例如，一般速凍餃子要求在-18℃下儲存，這個溫度可使餃子品質比較穩定。另外，冷庫溫度高低是根據冷庫機組制冷效果及機組大小有關，因此冷庫溫度的不同，冷庫造價也不同。玉溪大型肉類冷庫批發南充肉類冷庫設計安裝哪家好？澳爾空調竭誠為你服務！

    引起人體表面溫度快速下降。由于表面層中快速冷凍，從而使所述主體和所述內面層的增加的溫度差。同時，表面的水結冰，熱導率增加，從而加速冷卻身體深部的過程中，縮短了肉冷凍時間。直接凍結凍結時間可掌握在16小時左右，冷處理周期為***。因此，使用直接的凍結過程之前冷卻比冷凍32～36℃時可超過50％，節省時間。②減少水分流失，經過測試，直接使用冷凍肉生產過程中，消耗少干，比非直接凍結約低88％。③節省電力消耗，經過測試，每個冷凍肉類消費直接凍結過程一噸，并凍結1噸肉類消費前冷卻是（冷卻）+57（冷凍）=.④減少建筑面積冰凍非一日之寒，例如，只有肉掛40噸干肉之間的兩個，不需要設置冷卻間的100T，從而可以減少建筑面積約30％。⑤節省勞力，不凍結由于直接冷卻過程，這樣可以減少處理量，節省勞動力的約50％。目前，直接冷凍的肉已被***使用在我們的生活。做一個肉類冷庫要多少錢？肉類冷庫造價高低與多個因素有關，比如冷庫建在什么地方，對冷庫制冷機組有什么要求，冷庫機組要什么品牌，對冷庫板有什么要求，是要彩鋼板還是聚氨酯板等等。客戶提供的需求信息越詳細，報價便越精細。

    編輯于2018-06-2214:04:24安徽信和王制冷信和王制冷建冷庫有補貼4人贊同了該回答在農村，有不少養殖戶因為養殖量過大，收購者打壓價格或者其他因素導致價格過低，只好低價拋售。這樣導致農村養殖戶這一年可能就白辛苦了，所以***給大家介紹一個極其適合農村創業的好點子，那就是:在農村修建冷庫，那么，修建一個冷庫能賺錢嗎？需要投資多少錢？怎么拿補貼？一、修建一個冷庫能賺錢嗎？在農村建冷庫是可以賺錢的。在農場建好冷庫后，可以吸引農民將有關農產品和畜禽產品放入冷庫里冷藏，比如農村里的瓜果蔬菜和豬肉、雞肉、鵝肉、鴨肉等，凡是可以放入冷庫里冷藏的東西都可以放入冷庫里進行冷藏。當然冷庫面向農民提供冷藏服務是有償的。經營冷庫的經營者可以收購積壓的農產品放入冷庫里進行冷藏，等到價格回升的時候，再進行銷售。比如有的時候，蔬菜價格十分低廉，有的只賣一二毛錢一斤，這個時候，冷庫經營者就可以大量收購，然后放入冷庫里進行冷藏，等到價格回升的時候再將收購的蔬菜拿出來銷售。現在，出現這樣一種情況，一方面農民的農產品銷售不出，另外一方面城里的居民又嫌城里農貿市場里的農產品價格貴。為什么會出現這樣的現象。四川肉類冷庫哪家好？

    肉類是我們生活不可缺少的一種食品，每天的菜肴中有百分之八十都是肉類作陪，那么怎么才能大量儲存肉類使它保持新鮮的口感呢，這里小編給大家介紹一種冷凍庫，這里冷凍庫的溫度在-18℃~-23℃，冷庫的日耗電量在45度左右，存放的凍肉量大概在6-8噸。看到這里很多朋友會疑問，如果我建造陰涼庫不也可以嘛，小編的回答是可以的，但是他們冷凍的時間不一樣，下面小編先給大家說說冷凍庫和陰涼庫的區別和凍肉冷凍庫的造價影響因素。一、冷凍庫和陰涼庫的區別:1、陰涼庫是不上凍的，0度以上，冷凍庫上凍的結冰的0度以下。2、冷庫的使用范圍：冷凍庫的溫度一般為-18℃～-23℃。冷凍庫一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經過一段時間，冷庫的溫度達到-18℃，取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求，這就是典型的冷凍庫。陰涼庫是不上凍的，0度以上，主要儲存水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒類，巧克力、黃油、鮮雞蛋等。二、冷凍庫造價影響因素：1、冷庫的容積，冷庫的容積一般是按照立方米進行計算，冷庫的具體大小需要根據客戶的試劑要求進行決定。冷庫越大冷庫造價成本越高；2、溫度，一般冷凍庫的溫度在-18℃~-23℃,但是不同的存放食品要求溫度不同。四川肉類冷庫安裝廠家。內江小型肉類冷庫能藏多久

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    如何消毒被污染的冷庫？冷藏庫是指肉在低溫下儲存并經常進出的地方。它極易受到微生物污染。被病原微生物污染的冷藏庫極易污染再儲存的肉類，這將通過肉類運輸和供應市場傳播流行病。不合格的冷藏庫也會散發出難聞的氣味。因此，定期或臨時消毒和去除霉菌是極其重要的。消毒方法冷庫消毒有兩種方法：一種方法是在不提高溫度的情況下對已經空了的冷庫進行消毒。這種方法主要用于發生**流行病的情況。在***污垢和消毒后，可以間隔一段時間后使用。二是清空冷庫間內的所有產品，提高溫度，***地面、墻壁、頂板上的污垢和排氣管上的冰霜，用刮刀或刷子小心***霉菌生長的地方，然后消毒。這種方法通常定期進行。對于用于冷藏庫的消毒劑，不能使用劇毒和有氣味的化學品。消毒藥物和方法低溫條件下使用的消毒藥物和方法:過氧乙酸:過氧乙酸加33%甲醇具有很強的抗凍性，在-35℃時不會凍結。消毒前測量倉庫容積，清理倉庫內的霜凍。福爾馬林:將每立方米15-25毫升福爾馬林加入用沸水稀釋的10-20%高錳酸鉀溶液中，放入鍋中，自然加熱蒸發。固定量的福爾馬林也可以放在一個封閉的鐵桶里，放在倉庫外面。一根橡膠管與鐵桶相連，進入冷庫，然后在鐵桶下加熱。眉山肉類冷庫收費