四川澳爾空調低溫冷庫介紹3
1.選址
低溫庫的選址要求應符合冷藏庫(高溫庫)的選址要求。
2.設計
除了容重以外,低溫庫的設計要求與高溫庫的設計要求一致,還應注意以下幾點:
(1)低溫庫的堆貨容重遠大于高溫庫,因此其地面荷載大于高溫庫,還要有足夠的耐壓強度和一定的耐磨能力。
(2)低溫庫的溫度更低,地面要具備更好的防凍隔熱措施,通常是在隔熱層上做一層60毫米-80毫米厚的鋼筋混凝土面層,以保護隔熱層和防潮層。
(3)冷間內承重結構柱穿過地坪時,柱子下部應該包隔熱層,保證不出現跑冷現象。
(4)為了保證低溫庫的正常運行,通常在低溫庫地面的地坪下埋設管道(水泥管或缸瓦管),讓室外的熱空氣通過管道,通過對流作用將低溫庫地面的冷量帶走,以保持土壤不結凍,要注意防止管道堵塞。也可以采用埋設機械通風管道或熱油管的方法。
低溫庫常見規格有50噸、100噸、200噸、300噸、400噸和500噸,技術參數如表3-1所示。建設主體可根據實際需要,確定合理的建設規格。
四川肉類冷庫安裝哪家好?曲靖大型肉類冷庫能藏多久
每批產品入庫前要進行清理、消毒。存放時,不同肉類產品要隔離存放,防止互相串味而影響質量。通常使肉中心溫度降低到0℃~1℃左右。九齊制冷冷庫安裝具體要求是肉在放入冷庫前,冷卻肉:主要用于短時間存放的肉品。先將庫溫降到零下4℃左右,肉入庫后,堅持-1℃~0℃之間。豬肉冷卻時間為24小時,可保存5~7天。經過冷卻的肉,外表形成一層干膜,從而阻止細菌生長,并減緩水分蒸發,延長保管時間。使肉中大部分水凍結成冰,冷凍肉:將肉品進行快速、深度冷凍。這種肉稱為冷凍肉。冷凍肉比冷卻肉更耐貯藏。肉的冷凍,一般采用-23℃以下的溫度,并在-18℃左右貯藏。為提高冷凍肉的質量,使其在解凍后恢復原有的滋味和營養價值,目前多數冷庫均采用速凍法,即將肉放入-40℃的速凍間,使肉溫很快降低到-18℃以下,然后移入冷藏庫。速凍冷庫優點:1.速凍冷庫可以快速讓肉品進入低溫,降低細菌滋生。2.速凍冷庫可以***肉類中一些活性酶的活性,增加肉類的口感。3.速凍冷庫可以增加食品安全健康。4.速凍過程中減少細胞內部水分外析,解凍時汁液流失少。曲靖大型肉類冷庫能藏多久成都肉類冷庫維修廠家。
3.制冷設備節能省電,低噪音:肉類食品冷庫選用進口或國產制冷壓縮機,能耗低,噪音小。4.微電腦全自動數顯式電氣控制器,自動恒溫,肉類冷庫無須人工操作。肉類冷庫造價高低與多個因素有關,比如冷庫建在什么地方,對冷庫制冷機組有什么要求,冷庫機組要什么品牌,對冷庫板有什么要求,是要彩鋼板還是聚氨酯板等等??蛻籼峁┑男枨笮畔⒃皆敿?,報價便越精細?!熬琵R制冷作為中國制冷連鎖服務平臺,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻?!薄吨评鋭反笕吨R大全》農產品冷庫保鮮儲藏《知識大全》冷庫除霜《冷風機》大全(上篇)《冷風機》大全。
一萬平米農貿市場綜合型冷庫(冷藏、冷凍)安裝造價預算多少?***,有位客戶來電咨詢我們四川澳爾制冷設備有限公司,該客戶打算投資建造一萬平米農貿市場綜合型冷庫和一萬平米生鮮冷鏈冷庫,將現有的閑置廠房改造成冷庫,下面就給大家簡單分析一下冷庫造價及投資預算。一萬平米農貿市場綜合型冷庫(冷藏、冷凍)安裝造價費用是多少?首先客戶投資定位的客戶群體是批發市場的批發商戶。此類冷庫的特點就是:多樣化、溫區不同、分間數比較多。并且個體戶多冷庫尺寸偏中、小型。一萬平米生鮮冷鏈冷庫(低溫倉庫)的造價如何計算?由于冷庫造價包含的方面很多,無法直接按照面積/容積直接計算出來。我們需要先確定幾個重要的因素才能進行估算。首先,確定一萬平米生鮮冷鏈冷庫(低溫倉庫)的用途和分間數。一萬平米生鮮冷鏈冷庫是肯定需要分間的,根據溫度可以劃分:高溫庫、恒溫庫、冷藏庫、冷凍庫、速凍庫等;根據用途可以劃分:預冷間、加工車間、速凍隧道、儲藏室、分揀包裝間等。不同的分間設計肯定會導致冷庫造價不同的。其次,確定一萬平米生鮮冷鏈冷庫的制冷系統和機組品牌選擇。一般大型冷庫選用的制冷系統很大程度上決定了冷庫的造價,冷庫機組的選擇也影響后期使用的能耗。肉類冷庫有什么特點?
冷凍庫主要是存放一些牛羊肉、豬肉、禽肉、水產海鮮、魚蝦類、雪糕冷飲冰淇淋類的,每種貨物的形態、單體、重量都是不一樣的,首先我們需要了解客戶存放的貨物具體是什么。比如肉類的一般是按照5立方存放1噸貨來估算,那么100噸凍貨冷庫建造需要500立方容積,高度可以建3-5米左右,面積在100-167平米左右。具體的長、寬、高**好是由客戶提供,有廠房的客戶直接提供我們廠房圖紙,這樣利于我們針對性的設計方案、使客戶的冷庫合理規劃更加實用。一、建一個裝100噸凍貨冷庫多少錢?報價前我們需要先確定以下幾個條件:1、冷庫選址:如果要建的冷庫選址距離冷庫安裝公司太遠,貨物運輸費、人工費等也會有所增加,就會造成冷庫**終報價不一樣。2、冷庫保溫材料及壓縮機品牌的選擇:冷庫設備**重要兩個部分就是保溫材料和制冷機組,關系到冷庫的保溫及制冷效果好壞。但是市場上又有很多種選擇,不同的選擇效果不同,采購價格也是不同的。3、冷庫分間要求:有的客戶會有要求劃分不同分間,比如:預冷間、速凍間、機房等。分間設定不同的溫度和用途,100噸凍貨冷庫造價費用就會增加。二、肉類速凍冷庫設計規劃方案:1、排酸預冷間排酸是肉類加工工藝中的重要環境。瀘州肉類冷庫設計安裝哪家好?澳爾空調竭誠為你服務!德陽肉類冷庫能藏多久
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