四川澳爾空調(diào)冷凍設(shè)備有限公司高溫果蔬冷庫(kù),選址及設(shè)計(jì)依據(jù)1.選址建設(shè)地點(diǎn)應(yīng)選在地勢(shì)稍高、具備通水通電條件和交通較為便利的場(chǎng)所,并建設(shè)輕鋼結(jié)構(gòu)和屋面或搭建風(fēng)雨棚,可避免風(fēng)吹雨淋或陽(yáng)光直射,以保護(hù)冷庫(kù)設(shè)施和節(jié)約能源。2.設(shè)計(jì)高溫庫(kù)的設(shè)計(jì)、施工應(yīng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的單位承擔(dān),設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收應(yīng)符合《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50007)》《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50010)》《鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50017)》《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50011)》《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范(GB50016)》《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50140)》《建筑地基基礎(chǔ)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范(GB50202)》《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)(GB50300)》《混凝土結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范(GB50204)》《冷庫(kù)安全規(guī)程(GB28009)》《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范(GB50072)》《室外裝配冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范(SBJ17)》《制冷設(shè)備、空氣分離設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(GB50274)》《氫氯氟烴、氫氟烴類制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(SBJ14)》《氨制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(SBJ12)》《冷藏庫(kù)建筑工程施工及驗(yàn)收規(guī)范(SBJ11)》等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的相關(guān)要求。 內(nèi)江水果冷庫(kù)制造廠家,澳爾空調(diào)為你服務(wù)。昆明車載水果冷庫(kù)造價(jià)
大家都知道水果和蔬菜大批量?jī)?chǔ)藏可以放在冷庫(kù)保鮮,那么水果蔬菜冷庫(kù)保鮮原理是什么?這背后有科學(xué)秘訣是什么?跟隨制冷教授一起進(jìn)入***的制冷知識(shí)小課堂。介紹水果蔬菜冷庫(kù)保鮮原理之前,首先我們來了解水果采摘之后的生理變化活動(dòng),在果蔬離開母株之后主要進(jìn)行的兩大生理活動(dòng):呼吸作用和蒸騰作用。果蔬采后的呼吸作用蔬菜和水果采摘之后仍然是一個(gè)鮮活的“生命體”,生命活動(dòng)依靠氧氣來維持。在常溫儲(chǔ)藏條件下會(huì)進(jìn)行正常生理新陳代謝。由于脫離了原來的生長(zhǎng)環(huán)境,不能再?gòu)哪钢甑玫剿趾推渌镔|(zhì)的供養(yǎng)。反之在一些酶的作用下,會(huì)持續(xù)消耗自身生長(zhǎng)過程中積累養(yǎng)分,分解有機(jī)物生成二氧化碳、水等。用以維持正常的生命活動(dòng)。上述過程就是果蔬的呼吸作用,簡(jiǎn)而言之:沒有呼吸,果蔬就會(huì)“死亡”!制冷教授溫馨提示:據(jù)蒙盛華《水果蔬菜貯藏保鮮技術(shù)講座》[1](《中國(guó)科學(xué)植物所》1995年第5期)中提到影響果蔬的呼吸作用的五大因素:溫度、濕度、環(huán)境氣體、機(jī)械損傷及植物***,記下來制冷教授具體說明。溫度對(duì)果蔬呼吸作用的影響果蔬的呼吸和溫度成正相關(guān)關(guān)系,據(jù)科學(xué)研究表明:在一定的溫度范圍內(nèi),每升高10℃呼吸強(qiáng)度就增加1倍,如果降低溫度,呼吸強(qiáng)度就**減弱。瀘州標(biāo)準(zhǔn)水果冷庫(kù)多少錢水果冷庫(kù)使用小知識(shí)。
水果本身質(zhì)量不行的話保鮮效果也會(huì)大打折扣。題主提到“從臨沂水果批發(fā)市場(chǎng)拿貨”嗎,那么在選購(gòu)的時(shí)候一定要特別注意。做過果品的篩選工作,需要考慮水果的成熟度(成熟度過高的水果不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)藏)、新鮮度(水果采摘期越短越適合儲(chǔ)藏)此外選擇品質(zhì)好的水果,以蘋果為例:剔除傷果、病果,并將蘋果按照凈重、品相做好分級(jí)(分級(jí)銷售提高水果的附加值)關(guān)于貨源的選擇,制冷教授提一點(diǎn)小建議:如果條件允許可以聯(lián)系質(zhì)量的水果種植園,通過下訂單的方式,用冷藏車24小時(shí)配送到冷庫(kù)。(進(jìn)入冷藏車前做好水果的預(yù)冷工作)這樣子可以保證水果從離開果樹開始一直處于冷鏈物流體系中,**大限度的保證水果的品質(zhì)。**后說說水果的配送方式。水果配送怎么做效果好?水果配送是銷售環(huán)節(jié)的**后一步,那么水果配送怎么做效果好呢?和水果運(yùn)輸類似,制冷教授建議:如果自己負(fù)責(zé)配送,建議使用專業(yè)的冷藏車運(yùn)輸。尤其是高溫水果(芒果、香蕉)屬于呼吸躍變性水果,常溫下運(yùn)輸會(huì)加速后熟導(dǎo)致腐爛。如果是合作物流配送:建議找速度快的同城物流,速度越快越好,同時(shí)做好果蔬的防護(hù)工作,避免運(yùn)輸過程中的機(jī)械損傷。目前已有部分物流支持“生鮮”的配送,配置有成熟的保鮮設(shè)備。
冷庫(kù)是一種在人工制冷條件下,貯藏貨物及為其配套的建(構(gòu))筑物。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,冷庫(kù)是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)的重要基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備,保障農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。近年來,隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化率和居民生活水平的不斷提升,農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,生鮮電商經(jīng)濟(jì)快速繁榮,加上產(chǎn)業(yè)政策的持續(xù)推進(jìn),冷庫(kù)得到了快速發(fā)展和普遍應(yīng)用。一、我國(guó)冷庫(kù)的發(fā)展現(xiàn)狀在新中國(guó)成立初期,我國(guó)食品凍結(jié)、冷藏加工技術(shù)非常落后,全國(guó)冷庫(kù)總?cè)萘考s。早期的冷藏庫(kù)多為單層或多層土建式冷庫(kù),大多采用泡沫混凝土作為墻、頂部的隔熱材料,地坪隔熱則采用軟木或爐渣,防潮層則多采用瀝青油氈,所用制冷壓縮機(jī)多數(shù)都是新中國(guó)成立前進(jìn)口的立式雙缸單級(jí)活塞式氨制冷壓縮機(jī)。**開放后,大批獨(dú)資、民營(yíng)企業(yè)涌現(xiàn),冷藏業(yè)迎來高速發(fā)展。至90年代,商業(yè)冷庫(kù)已普及各省、自治區(qū)、直轄市和部分縣,制冷技術(shù)、材料材質(zhì)已不可同日而語,計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)普遍應(yīng)用在冷庫(kù)的制冷過程中。21世紀(jì)以來,制冷技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用到各行各業(yè),制冷裝備日新月異。2011年,我國(guó)冷藏庫(kù)近2萬座,冷庫(kù)總?cè)萘窟_(dá)到880萬t。近年來,我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)發(fā)展十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地。2019年。 水果冷庫(kù)的注意事項(xiàng)有哪些?
果蔬冷庫(kù)低溫保鮮原理奧秘冷庫(kù)為什么能夠儲(chǔ)藏起到保鮮果蔬的作用呢?首先我們要了解一個(gè)概念:冷庫(kù)并非是讓果蔬“停止生長(zhǎng)”,讓果蔬在低溫環(huán)境下“凍齡”。那么什么是“凍齡”呢?實(shí)際上冷庫(kù)的低溫環(huán)境在一定程度上***了果蔬的呼吸作用和蒸騰作用,讓果蔬的生命活動(dòng)“減速”。從而延長(zhǎng)了果蔬的保鮮周期。那么冷庫(kù)是如何影響果蔬的生理代謝呢?接著往下看。呼吸是果蔬類植物維持生命代謝特有的現(xiàn)象,上文說過影響呼吸作用和蒸騰作用因素有:溫度、濕度、環(huán)境氣體、機(jī)械損傷及植物***這五大因素。溫度因素冷庫(kù)儲(chǔ)藏果蔬一般使用保鮮庫(kù)和氣調(diào)庫(kù)兩種,所創(chuàng)造的低溫環(huán)境(一般是溫度區(qū)間是-2℃~5℃。部分高溫庫(kù)儲(chǔ)藏?zé)釒麥囟瓤蛇_(dá)13度左右,比如芒果,儲(chǔ)藏溫度為℃)。下面列舉常見蔬菜冷庫(kù)和水果保鮮庫(kù)溫度參數(shù)蔬菜冷庫(kù)保溫參數(shù)蔬菜名稱儲(chǔ)藏溫度(℃)蔬菜名稱儲(chǔ)藏溫度(℃)蔬菜名稱儲(chǔ)藏溫度(℃)西紅柿1~5洋蔥查看完整資料:蔬菜保鮮冷庫(kù)溫度及貯藏時(shí)間是多少?水果冷庫(kù)保溫參數(shù)水果名稱儲(chǔ)藏溫度(℃)水果名稱儲(chǔ)藏溫度(℃)水果名稱儲(chǔ)藏溫度(℃)椰子查看水果冷庫(kù)溫度設(shè)置詳情:水果冷庫(kù)保鮮溫度及貯藏時(shí)間是多少?在低溫環(huán)境下果蔬的呼吸作用會(huì)受到***。成都水果冷庫(kù)建造哪家好?大型水果冷庫(kù)
水果冷庫(kù)廠家很多,該如何選擇?昆明車載水果冷庫(kù)造價(jià)
四川澳爾空調(diào)冷凍設(shè)備有限公司果蔬冷庫(kù)材料介紹
庫(kù)體保溫結(jié)構(gòu):
土建式冷庫(kù)(由內(nèi)到外):水泥抹面,直接噴涂厚度≥80mm聚氨酯層(密度40±2kg/m3),阻燃B1級(jí),外加保護(hù)層;或貼0.1mm塑料膜,錯(cuò)縫黏貼厚度≥150mm連續(xù)性 擠出型XPS聚苯乙烯板(密度≥18kg/m3),外加保護(hù)層。屋頂具備良好的防水、防潮、保溫和外保護(hù)層。
組裝式冷庫(kù):采用聚氨酯雙面彩鋼板,保溫層厚度≥100mm,密度40±2kg/m3,阻燃B1級(jí),嚴(yán)寒地區(qū)可適當(dāng)增加保溫板厚度。
冷庫(kù)門:芯材為100mm聚氨酯保溫板,密度40±2kg/m3,阻燃B1級(jí),嚴(yán)寒地區(qū)可適當(dāng)增加保溫板厚度
地面:
從下向上依次是:
1.地面找平,夯實(shí),做20cm厚混凝土;
2.在做好的混凝土地面安裝保溫庫(kù)體;
3.在建好的庫(kù)內(nèi)地面從下向上依次是防水層、10cm厚聚苯乙烯擠塑板保溫層,聚苯乙烯擠塑板密度30kg/m3;
4.10cm厚混凝土,均布活荷載標(biāo)準(zhǔn)值不低于15kN/m2。
制冷機(jī)組:根據(jù)客戶要求選擇適用的制冷機(jī)組及與制冷機(jī)組相匹配的蒸發(fā)器
四川澳爾空調(diào)冷凍設(shè)備有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:冷凍除濕機(jī),熱回收式水沖霜冷風(fēng)機(jī),**溫小型冷庫(kù),復(fù)疊制冷冷凝機(jī)組等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,深受客戶好評(píng)。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的冷凍除濕機(jī),熱回收式水沖霜冷風(fēng)機(jī),**溫小型冷庫(kù),復(fù)疊制冷冷凝機(jī)組形象,贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。