想建一個冷庫,首先我們需要知道冷庫里存放什么貨物,貨物的出貨量,冷庫的溫度,冷庫的尺寸。對以上幾點了解后我們就對建造安裝冷庫有一定的概念。其次要知道冷庫的構造。冷庫構造分為幾個部分。***部分:冷庫庫體保溫部分這時候我們就要對選什么保溫材料有一定的了解,一般常規的冷庫庫體保溫有聚氨酯保溫板和聚苯乙烯保溫板。有時候不同的制冷公司報的冷庫價格不一樣,那就要看他們選的是什么保溫材料,不同的保溫材料不同的價格。聚氨酯保溫板是現在拼裝式冷庫**常用的一種,保溫效果好,使用壽命長,耗電量低,能效高。聚苯乙烯保溫板價格相對于聚氨酯材料價格要低,適用于常溫高溫冷庫。節約冷庫成本,節能效果相對差一些。所以在冷庫庫體保溫選材方面,一定要注意。第二部分:冷庫制冷系統部分在這部分是整個冷庫的中心部分。我們要根據冷庫的尺寸,溫度,儲藏物才選擇冷庫機器設備。這個時候需要考慮的是機器的性能,品牌,質量。所以制冷公司冷庫報價有高低之分。機組的選型,風機排管的標配這些都是我們需要注意的。第三部分:冷庫電氣系統部分冷庫控制電箱,冷庫溫度控制方面,前置面板控制,遠程控制及報警,PLC控制等。冷庫有沒有必要買呢?貴陽拼裝式冷庫溫度
海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的冷庫設計工藝及技術要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫,它的作用機理有很大的不同,過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織死亡,新鮮程度會受到很大的影響,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。氣調庫氣調庫又稱氣調貯藏是當今技術的果蔬保鮮貯藏方法。它是在保鮮庫的基礎上,增加氣體成分調節,通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,***果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期—1倍;氣調庫內儲藏的果蔬,出庫后先從'休眠'狀態'蘇醒',這使果蔬出庫后保鮮期(銷售貨架期)可延長是普通冷藏庫的2~3倍。氣調貯藏能在適宜低溫條件下,通過改變貯藏環境氣體成分、相對濕度,比較大程度地創造果蔬貯藏比較好環境,其效果表現在以下方面:氣調貯藏營造的低氧。 四川蔬果冷庫生產廠家冷庫一直是物流業的重要組成部分。
冷庫安裝設計是在冷庫的建造過程中有著指導的作用,可以這么說吧,冷庫設計的好壞在很多時候能夠決定冷庫質量的好壞。所以說一個好的冷庫設計是非常重要的,每個冷庫公司應該重視起來冷庫設計。那么冷庫設計的過程中應該注意到哪些問題呢?一、冷庫安裝設計應該注意到實地測量的尺寸。實地測量的尺寸非常的重要,冷庫設計應該盡量設計準確,這樣避免誤差,也能保證之后的庫板和壓縮機的設計更為的準確。二、冷庫安裝設計應該準確的算出壓縮機的HP數。這個是非常重要的,壓縮機配大了,浪費冷庫的建設成本,壓縮機配小了,冷庫的溫度達不到。所以說,配出準確的壓縮機,不僅能夠減少冷庫的成本,更能夠保證冷庫的溫度。三、冷庫安裝設計應該設計出冷庫的庫板。設計好冷庫的庫板是建造一個好的庫體的必要的要求。冷庫板設計的精確,在建造過程中的損耗也少,庫體建造的也比較的完美。四、冷庫安裝設計應該安排專業的安裝團隊去進行冷庫的安裝。專業的安裝團隊,施工經驗豐富,能夠很好的完成安裝的任務。五、冷庫安裝設計的過程中,應該總領全局,把每個細節,每個方面都考慮到位。以上的這些細節都是冷庫設計的過程中應該注意到的問題。
蔬菜冷庫(coldstorage),利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷庫。是加工,儲存農畜產品的場所。能利用氣候的影響,延長農畜產品的儲存保鮮期限,以調節市場供應。蔬菜冷凍庫的用途:蔬菜冷庫是用人工制冷的方法使固定的空間達到規定的溫度并保存藏藏物品的建筑物。冷藏庫可***放置食品廠,乳品廠,制藥廠,化工廠,果蔬倉庫,禽蛋倉庫,賓館,酒店,超市,醫院,血站,*,試驗室等。蔬菜冷庫主要利用對食品,乳制品,肉類,水產,禽類,果蔬,冷飲,花卉,綠植,茶葉,藥品,化工原料,電子儀表儀器等的恒溫貯藏。為生產性冷藏庫,分配性冷藏庫和生活服務性冷藏庫3類。魚,肉,禽,蛋,果,蔬等易腐食品,經過適當加工后,送入冷藏庫進行冷加工,然后運往消費地區進行分配。其特點是冷加工能力大,儲存物品零進整出。分配性冷藏庫一般建在大城市或水,陸上交通樞紐及人口密集的工礦區,為市場供應,運輸中轉而貯存備生活服務性冷藏庫是為調劑生活需要而臨時存放的食物時用,其特點是庫容量小,存放期短。,品種多,堆貨率低。蔬菜冷庫設備一般冷凍庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發。冷庫常見故障及相應解決方法;
1、制冷:從低于環境溫度的空間或物體中吸取熱量并將其轉移給周圍環境的過程。2、過熱:制冷劑蒸氣的溫度高于相應壓力下飽和溫度的狀態。3、過熱度:制冷循環中在同一蒸發壓力下的制冷劑蒸氣的過熱溫度與其飽和的溫度之差。4、過冷:將氣態或液態制冷劑的溫度降到相應給定壓力的冷凝溫度以下的過程,或者是將液態或固態制冷劑的溫度降低到給定壓力的凝固溫度以下的過程。5、過冷度:制冷循環中在相同冷凝壓力下制冷劑的飽和溫度與其過冷溫度之差。6、過冷液體:液體溫度低于所處壓力相對應的飽和溫度的液體。7、制冷量:在規定工況下單位時間內從被冷卻的物質或空間中移去的熱量。8、單位制冷量:單位制冷流量的制冷劑在制冷系統中所產生的制冷量。9、單位容積制冷量:在同一時間內,制冷壓縮機的制冷量與其容積輸氣量之比。10、單位軸功率制冷量:壓縮機的制冷量與壓縮機輸入功率之比。11、制冷循環:在制冷系統中制冷劑所經歷的一系列熱力過程的總合。其目的是依靠消耗能量而將低溫熱源的熱量轉移給高溫的熱源。12、制冷系統:在兩個熱源之間工作的用于制冷目的的系統,即通過制冷劑從低溫熱源中吸取熱量并將熱量排到高溫熱源中。一般冷庫選用什么樣的型號?四川蔬果冷庫生產廠家
冷庫實際上是一種低溫冷凍設備;貴陽拼裝式冷庫溫度
13、直接制冷系統:制冷系統的蒸發器與被冷卻物質或空間直接接觸,或放置在與這類空間連通的循環空氣通路中的制冷方法。14、間接制冷系統:液體載冷劑在制冷系統中被制冷劑冷卻,然后輸送到被冷卻或冷凍的物質或空間中循環,或者去冷卻流過被冷卻的物質或空間的空氣的一種制冷系統。15、制冷系數:在制冷循環中,所產生的制冷量與所消耗的功量之比,稱為制冷系數。16、制冷劑:在制冷系統中通過相變傳遞熱量的流體。它在低溫低壓時吸收熱量,在高溫高壓時放出熱量。廣州雄菱制冷設備有限專業的氟制冷劑與壓縮機的銷售服務型企業,也是巨化品牌制冷劑和巨化壓縮機華南區總服務商。了解更多產品知識請掃碼查看17、載冷劑:一種揮發性的或不揮發性的流體。它在間接制冷系統中吸收被冷卻空間中物體的熱量,并將熱量傳給制冷系統的蒸發器。18、往復式制冷壓縮機:靠一個或幾個作往復運動的活塞來改變壓縮腔內部容積式制冷壓縮機。19、回轉式制冷壓縮機:通過一個或幾個部件的旋轉運動來完成壓縮腔內部容積變化的容積式制冷壓縮機。包括滑片式、滾動活塞式、螺桿式或渦旋式制冷壓縮機。20、風冷冷凝器:依靠流過冷凝器表面的空氣帶走全部熱量的冷凝器。貴陽拼裝式冷庫溫度
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