冷庫的類型按溫度分:高溫冷庫(±5℃):適合果品蔬菜類保鮮。中溫冷庫(-10℃~-5℃):適合凍結后的食品冷藏。低溫冷庫(-20℃~-10℃):適合凍結水產、禽肉類食品的冷藏。凍結冷庫(-23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結。按容積分:小型冷庫:<500m3中型冷庫:500~1000m3大型冷庫:>1000m3一般活動冷藏庫的高度在,結構以聚氨脂發泡保保溫板做成,隔熱材料的導熱系數在.℃(.℃)左右,取溫差7-8℃。對于容積在2000m3左右的高溫冷藏庫,其冷負荷以每立方米配150w冷量即可,如果是保溫性質的冷庫則按照100w/m3.,凍結物冷藏庫按照每立方米150-250w計算,凍結間按照300w/m3計算。(注:小型冷庫取Z大值,大型冷庫取小值。)1、在小型冷庫中一般使用風冷式冷凝器或水冷式冷凝器,冷庫內使用冷風機。一般風冷式冷凝器的迎面風速取v=,熱流通量為250kcal/㎡,傳熱系數為20~30kcal/㎡.h.℃,△t=10~15℃。2、庫房高~3m,庫溫在-5℃~5℃的冷庫,冷風機蒸發面積與庫房面積之比為2:1~4:1,蒸發器冷風機的熱流通量為100~150kcal/h.㎡,傳熱系數k取10,溫差取10時每平米冷風機配80~120m3的風量。3、庫溫-15℃的凍結物冷藏庫,以每立方米冷負荷配250kcal/h。果蔬保鮮冷庫設計安裝。成都蔬菜保鮮冷庫報價
待溫度降到4℃左右,預冷時間安排在采后12小時內進行。胡蘿卜冷庫管理1.冷庫設備檢修貯藏前需要試運行制冷設備,通過運行檢查和修理設備,保證設備的正常運行。2.冷庫的清潔與消毒儲藏前將冷庫內部清潔干凈,并消毒滅菌處理,防止后期儲藏發生病害。消毒可采用臭氧化氣體消毒:每100立方米庫容配置5克/小時的臭氧發生器,濃度維持7~10ppm,熏蒸8小時以上。3.冷庫提前降溫入庫**~5天開機降溫,溫度控制在0~1℃左右。4.冷庫溫度和濕度及氣體成分管理冷庫儲藏胡蘿卜可在保鮮庫或者氣調庫進行保鮮貯藏。胡蘿卜保鮮冷庫溫度和濕度標準具體如下:胡蘿卜適宜的儲藏溫度為:0℃~1℃,當達到預定的裝載量后,庫溫要求在48小時內達到規定的儲藏溫度。整個儲藏期間庫溫要求穩定,波動不超過±1℃。貯溫高于2℃易發芽,低于0℃則易受凍害,受凍后不但品質下降,而且易腐爛。胡蘿卜達到規定的儲藏溫度后,需要管理庫內的相對濕度。適合胡蘿卜儲藏的相對濕度為:90~95%。如果庫內濕度不足,可采用了冷庫加濕器進行補濕操作。X在庫內前、中、后三處放置濕度計。濕度計要放在不受冷凝水影響和氣流振動的地方,測量濕度的儀器精確度要求在±5%。昆明小型保鮮冷庫安裝保鮮冷庫設計安裝建造;
果蔬仍有一段很長時間的“滯后效應”,這就為延長貨架期提供了理論依據。試驗表明,一般認為在保持相同質量的前提下,氣調貯藏的貨架期是冷藏的2-3倍。無污染的綠色食品開發在果蔬氣調貯藏過程中,可以不用任何化學藥物處理,所采用的措施全是物理因素,果蔬所能接觸到的氧氣、氮氣、二氧化碳、水分和低溫等因子都是人們日常生活中所不可缺少的物理因子,因而也就不會造成任何形式的污染,完全符合綠色食品標準。遠銷外銷成為可能以氣調技術處理后的新鮮果蔬,由于貯后質量得到明顯改善而為外銷和遠銷創造了條件。氣調貯藏由于具有貯藏時間長和貯藏效果好等多種優點,因而可使多種果蔬幾乎可以達到季產年銷和周年供應,在很大程度上解決了我國新鮮果蔬“旺季爛、淡季斷”的矛盾,既滿足了廣大消費者的需求,長期為人們提供高質量的營養之源,又改善了水果的生產經營,給生產者和經營者以巨大的經濟回報。
墻排管是將制冷排管安裝在冷庫墻壁上,與頂排管比較,這種安裝方式占用一定的可用空間,在庫內叉車移動時容易磕碰造成危險,因此在大型冷庫應用的不多,在小型冷庫中比較多見。排管制冷方式少量結霜對設備影響不大,而且可以人工掃霜,因此無須頻繁融霜,通常每年融霜1次,**好安排在每年夏季來臨之前融霜,以利于夏季冷庫的降溫;排管制冷方式依靠空氣的自然對流,空氣流速慢,庫存食品風干損耗比冷風機制冷方式輕;由于排管內會存留制冷劑,因此制冷系統的制冷劑用量大。2.冷風機制冷庫冷庫內安裝冷風機,施工簡便,對庫頂承重沒有要求,所以在裝配冷庫和在小型的氟利昂冷庫中比較常見,這種制冷方式曾一度被認為是排管制冷的替代技術。冷風機的結構決定了冷風機制冷方式的短板:冷風機為了增大傳熱面積,都是采用翅片結構,翅片間距離有限,在制冷工作時結霜很容易堵塞翅片,增大風阻,嚴重時冷風機失效。為此,冷風機不得不經常融霜,融霜形式多為電熱融葙或熱制冷劑氣體融霜,無論哪種融霜方式,都不免造成庫內溫度升高。冷風機的這種周期性融霜作業,不僅造成能源浪費,而且造成冷庫溫度頻繁波動,庫溫波動進一步造成庫存食品風干損耗。廣西蔬菜保鮮庫安裝設計!
冷庫一般利用制冷機制冷,將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量轉移給環境介質從而獲得冷量,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。冷庫**常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器、節流閥和蒸發管等組成。按照蒸發管裝置的方式又可以分為直接冷卻和間接冷卻。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑經過蒸發管時,直接吸收庫房內的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發管吸熱后,再送入庫內而降溫。空氣冷卻方式的優點是冷卻迅速,庫內溫度較均勻,同時能將貯藏過程中產生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。(一)按制冷設備型式分類1.排管制冷庫按照排管表面是否有翅片,排管可分為光滑排管和翅片排管,其中以光滑排管制冷**為多見。排管制冷方式在大型的、土建式、氨制冷系統的冷庫中**為常見,排管制冷按照排管的布置位置可分為頂排管、墻排管,頂排管是將制冷排管安裝在冷庫的頂部,這種安裝方式由于排管遠離地面,不占用存貨空間,不易磕碰,使用安全,排管產生的冷氣由上而下自然對流,庫內溫度均勻。成都保鮮冷庫安裝公司。云南保鮮冷庫設備
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銷售是競爭格局極好的家電子行業,格力美的雙寡頭優先優勢明顯,不過近年 來空調行業集中度有所下降,在電商渠道飛速崛起而**對線上較為保守的背景下,不少早就率先確立了擁抱互聯網、確立電商為銷售重點銷售渠道的戰略。完全有能力有空間來應對網批;基于橫向競爭格局可能的趨勢、縱向與零售巨頭的價值鏈博弈兩個層面來看,預計兩大**調整自身渠道的概率較大,我們認為有限責任公司(自然)將進一步維護并優化其自建的專賣店渠道體系。家用電器競爭格局穩定,關注節能部件**政策帶動下未來幾年我國有望迎來家用電器整體能效加速提升、高耗能產品持續淘汰而節能產品加速滲透的黃金周期, 在此背景下空調行業**有望憑借自身產品力及技術優勢實現市場占比的持續提升。冷凍除濕機,熱回收式水沖霜冷風機,**溫小型冷庫,復疊制冷冷凝機組增長的重點驅動力是業績的提升,在經歷了2018年的發展減速后,冷凍除濕機,熱回收式水沖霜冷風機,**溫小型冷庫,復疊制冷冷凝機組目前處于業績的調整期,各細分行業面臨著需求疲軟、增速放緩的危險。成都蔬菜保鮮冷庫報價