草本與益生菌的發酵過程，本質上是一場精妙的 "微生物煉金術"。當枸杞多糖遇上植物乳桿菌，其糖苷鍵在 β- 葡萄糖苷酶的作用下斷裂，轉化為抗氧化活性提升 3 倍的小分子寡糖；刺梨中的維生素 C 在發酵初期會被部分分解，但同時產生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細胞壁束縛的多酚類物質，使總抗氧化能力反而增強 40%。更值得關注的是，30 種乳酸菌在代謝過程中會分泌特定的胞外多糖，這些分子量在 50-100kDa 的多糖分子與牡蠣肽中的鋅元素形成螯合物，使鋅的生物利用度從傳統制劑的 18% 提升至 45%。這種發酵不是簡單的混合，而是通過微生物的 "生物轉化工廠"，將草本的天然優勢與菌群的代謝潛力進行重構，創造出超越原料本身的健康價值。中藥與食物的共同點：可以用來防治疾病。也就是藥食同源的特點就是防治疾病。健康草本益生菌源頭直供廠家

衛健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗（大棗、黑棗、酸棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生姜、干姜）、枳子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑葚、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。附近草本益生菌功效小分子肽是由氨基酸構成，而體內的大多數酶本質上是蛋白質，基本組成單位也是氨基酸。

藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高注意力。目前，受到研究技術手段的限制，大多數研究關注到蛋白質、多糖等活性物質，并未進行更高分辨率的效應物質識別。益生菌代謝產物的分離鑒定及功能學評價是后生元/類生元能否市場化的關鍵。藥食同源+益生菌的價格非常實惠，非常適合那些想要改善身體健康狀況的人。在產業化應用方面，更多新興技術被應用于益生菌的包埋、干燥、遞送、檢測等方面。如利用新型壁材實現菌株的逐層封裝和靶向腸道遞送，基于流式細胞術實現活菌的快速實時檢測等。未來必然有更多前沿技術被應用于益生菌產業，進一步提升產業的科技競爭力。

中國中醫學自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫食同源”）理論。這一理論認為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中，人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效，認識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間很難嚴格區分。這就是“藥食同源”理論的基礎，也是食物療法的基礎。藥食同源的不同點是：中藥的藥效強，也就是人們常說的“藥勁大”，用藥正確時，效果突出，而用藥不當時，容易出現較明顯的副作用；而食物的效果不及中藥那樣突出和迅速，配食不當，也不至于立刻產生不良的結果。強免疫功能，制造對抗細菌和病毒的抗體。

肽可以有效調節胃口：可以通過調節身體的消化系統，對我們的腸胃消化有一定的促進作用，對于經常沒有胃口，或者是吃了一些東西就會有腹脹，不容易消化的問題來說，使用肽也有一定的改善。肽可以助于排出體毒：我們身體中的壞物質不斷的積累，這會影響到我們的身體健康，這和我們身體中物質代謝有很大的關系，我們在使用肽之后，身體會加強代謝，這些對于身體來說有害的物質也會逐漸被清理。肽可以改善亞健康問題：亞健康問題已經成為了現代人所面臨的嚴峻挑戰，這跟我們的生活習慣，飲食習慣等各方面都有關系，我們一方面可以通過改善這些習慣來緩解亞健康問題，另外一方面，我們也可以通過服用肽這樣的物質來改善。桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、腸燥者。什么是草本益生菌批發商

藥食同源型益生菌是指經過篩選、培育和提取純化后，經過嚴格質量控制與中藥有機結合。健康草本益生菌源頭直供廠家

藥食同源+益生菌行業的現狀根據中國社會科學院研究成果，“藥食同源”食療產品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉向食療。截至2019年，全國保健品市場，包括“藥食同源”產品產值已達3000億元以上，每年以14%的速度增長。預計到2023年我國大健康產業規模可達14萬億元，藥食同源產業規模尚有廣闊增長空間。益生菌行業經過數十年沉淀，在時代厚積薄發，全球益生菌產業連續數年增速高達16.3%，預計2026年全球益生菌產業的產值將超過千億美金，中國市場占比將超過35%。健康草本益生菌源頭直供廠家