智能監(jiān)測(cè)的品質(zhì)保障:在現(xiàn)代化生產(chǎn)過(guò)程中,精威白酒引入先進(jìn)的智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng),為品質(zhì)提供全方面保障。生產(chǎn)車間內(nèi)布滿了 AI 傳感器,實(shí)時(shí)采集制曲、發(fā)酵、蒸餾等各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵數(shù)據(jù),包括溫度、濕度、PH 值、酒精度等 18 項(xiàng)指標(biāo)。一旦數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常波動(dòng),系統(tǒng)會(huì)立即自動(dòng)報(bào)警,并啟動(dòng)智能調(diào)節(jié)裝置進(jìn)行干預(yù)。例如,在發(fā)酵過(guò)程中,如果溫度超過(guò)設(shè)定范圍,智能系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)開啟降溫設(shè)備;在蒸餾環(huán)節(jié),智能設(shè)備會(huì)根據(jù)酒液的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),精細(xì)控制火候和流速,確保酒頭、酒尾的分離恰到好處。智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)讓傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技完美融合,保證每一瓶精威白酒的品質(zhì)始終如一。大寒微調(diào)基酒,穩(wěn)定提升酒質(zhì)。窖韻精威品質(zhì)之選
精威白酒在追求企業(yè)發(fā)展的同時(shí),積極踐行社會(huì)責(zé)任,走出了一條可持續(xù)發(fā)展之路。在環(huán)保方面,投入大量資金建設(shè)污水處理設(shè)施,采用先進(jìn)的污水處理技術(shù),對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢水進(jìn)行深度處理,確保達(dá)標(biāo)排放;推廣使用清潔能源,減少碳排放,降低對(duì)環(huán)境的影響。在公益事業(yè)上,設(shè)立專項(xiàng)扶貧基金,支持貧困地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和教育事業(yè);開展助農(nóng)活動(dòng),與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,幫助農(nóng)民銷售糧食,促進(jìn)農(nóng)民增收。此外,還積極參與救災(zāi)捐贈(zèng)、關(guān)愛弱勢(shì)群體等社會(huì)公益活動(dòng)。精威白酒用實(shí)際行動(dòng)詮釋著企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng),為社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。清河精威韻味悠長(zhǎng)掃碼溯源全流程,區(qū)塊鏈保真實(shí),精威贏消費(fèi)者信任。
精威白酒的制曲工藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),至今仍保留著很純粹的手工制作方式。制曲師傅們凌晨便開始勞作,將精選的小麥粉碎后,按照世代相傳的配方加入適量的水和母曲,然后用腳反復(fù)踩塔,制作成曲塊。這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單,實(shí)則需要極高的技巧,力度要均勻,曲塊的形狀和松緊度要恰到好處,才能為微生物的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件。曲塊成型后,放入曲房進(jìn)行培養(yǎng),師傅們每隔幾個(gè)小時(shí)就要查看曲房的溫濕度,根據(jù)變化及時(shí)調(diào)整通風(fēng)和翻曲。在科技發(fā)達(dá)的今兲,精威依然堅(jiān)守這份手工制曲的傳統(tǒng),讓每一塊曲都充滿著匠人的溫度,為白酒的品質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三重篩選的前列原料:為打造機(jī)制品質(zhì),精威白酒對(duì)原料的篩選堪稱嚴(yán)苛,實(shí)行 “三重篩選” 制度。首先,在產(chǎn)地選擇上,只選用東北黑土地核新產(chǎn)區(qū)的紅高粱,這里土壤肥沃、晝夜溫差大,產(chǎn)出的高粱顆粒飽滿、淀粉含量高達(dá) 72%;小麥則來(lái)自河南質(zhì)量麥區(qū),蛋白質(zhì)含量處于 13% - 15% 的黃金區(qū)間。其次,原料進(jìn)廠后,通過(guò)風(fēng)選去除輕雜,磁選分離金屬雜質(zhì),再進(jìn)行人工逐粒挑選,剔除干癟、蟲蛀的顆粒。靠后,對(duì)篩選后的原料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),確保農(nóng)藥殘留、重金屬含量等指標(biāo)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。三重篩選,從源頭保障了精威白酒的優(yōu)越品質(zhì)。老酒隨歲月增值,限量編號(hào)稀缺,拍賣屢創(chuàng)新高。
展望未來(lái),精威白酒制定了宏偉的創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,將加大研發(fā)投入,結(jié)合消費(fèi)者對(duì)健康飲酒的需求,開發(fā)低度、養(yǎng)生型白酒產(chǎn)品;探索新的釀造工藝和技術(shù),如利用生物技術(shù)優(yōu)化微生物發(fā)酵過(guò)程,提升產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味。在市場(chǎng)拓展上,進(jìn)一步鞏固國(guó)內(nèi)高度白酒市場(chǎng)地位,同時(shí)加快國(guó)際市場(chǎng)開拓步伐,通過(guò)品牌宣傳、文化推廣等方式,提高品牌的全球影響力。在品牌建設(shè)方面,深化與傳統(tǒng)文化的融合,打造更具特色和內(nèi)涵的品牌文化;加強(qiáng)品牌形象的塑造和傳播,提升品牌的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。精威白酒將以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),向著成為世界前列白酒品牌的目標(biāo)不斷邁進(jìn)。融合調(diào)香理念,創(chuàng)白酒新風(fēng)味。曲韻精威進(jìn)貨價(jià)
開放式發(fā)酵引微生物,為酒體添獨(dú)特香氣。窖韻精威品質(zhì)之選
精威老酒的價(jià)值如同一條不斷上揚(yáng)的生長(zhǎng)曲線。隨著時(shí)間推移,老酒的品質(zhì)持續(xù)提升,其價(jià)值也在不斷增長(zhǎng)。一方面,白酒在陳釀過(guò)程中,各種風(fēng)味物質(zhì)不斷生成和轉(zhuǎn)化,口感更加醇厚,香氣更加濃郁,品質(zhì)的提升直接帶動(dòng)價(jià)值上升。另一方面,精威老酒的限量生產(chǎn)和獨(dú)特編號(hào),使其具有稀缺性,隨著市場(chǎng)需求的增加,稀缺性進(jìn)一步推高價(jià)格。此外,品牌的影響力和文化價(jià)值也在不斷積累,為老酒的價(jià)值增長(zhǎng)提供支撐。在老酒拍賣市場(chǎng)上,精威老酒的價(jià)格屢創(chuàng)新高,成為收藏愛好者眼中的價(jià)值瑰寶。窖韻精威品質(zhì)之選