稀有原料的嚴(yán)苛篩選:為打造典藏級品質(zhì),國成臻在原料選取上極為嚴(yán)苛。高粱選用產(chǎn)自紅纓子核新產(chǎn)區(qū)的糯高粱,這種高粱顆粒堅實、飽滿,支鏈淀粉含量高達(dá) 90% 以上,耐蒸煮、耐翻拌,是釀造質(zhì)量白酒的較好原料。小麥必須是當(dāng)季新麥,經(jīng)過嚴(yán)格的容重、水分、雜質(zhì)檢測,確保蛋白質(zhì)含量在 13% - 15% 之間,為制曲提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。就連釀酒用水,都取自地下 300 米的深層礦泉,富含鍶、硒等多種微量元素,為酒體賦予獨特的礦物風(fēng)味,每一滴酒都源自對原料的機制追求。新型發(fā)酵設(shè)備提效,校企育才,非遺技藝煥新。韻雅國成臻典藏保存方法
文化賦能的品牌魅力:國成臻典藏酒深度挖掘中國傳統(tǒng)文化,將其融入品牌建設(shè)中。從包裝設(shè)計到產(chǎn)品命名,都充滿了文化韻味。酒瓶上的書法字體,出自名家之手,遒勁有力,彰顯出中國書法藝術(shù)的魅力;產(chǎn)品名稱蘊含著深厚的文化內(nèi)涵,如 “臻品” 體現(xiàn)了對品質(zhì)的機制追求,“典藏” 則突出了其收藏價值。品牌還定期舉辦傳統(tǒng)文化活動,如詩詞品鑒會、古琴雅集等,將白酒文化與傳統(tǒng)文化相結(jié)合,讓消費者在品嘗美酒的同時,感受中國傳統(tǒng)文化的博大精深,賦予品牌獨特的文化魅力。南宮國成臻典藏保存方法九次蒸煮煉精華,層層轉(zhuǎn)化,風(fēng)味逐步升華。
長期貯存的時光雕琢:國成臻典藏酒的基酒需要經(jīng)過至少五年的長期貯存,這是其品質(zhì)升華的重要階段。在陶壇中,酒液與外界進(jìn)行緩慢的物質(zhì)交換和化學(xué)反應(yīng),乙醇分子與水分子逐漸締合,形成穩(wěn)定的大分子團(tuán),使酒的刺激性降低,口感更加柔和。同時,酒中的醛類物質(zhì)被氧化成酸類,酸類與醇類發(fā)生酯化反應(yīng),生成大量的酯類物質(zhì),這是白酒香氣的主要來源。隨著貯存時間的延長,酒液的色澤逐漸變?yōu)槲ⅫS,香氣更加濃郁,口感愈發(fā)醇厚,每一年的貯存都是時光對酒體的精心雕琢。
未來發(fā)展的創(chuàng)新展望:展望未來,國成臻典藏酒有著清晰的創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃。在工藝上,將進(jìn)一步探索利用生物技術(shù)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代科技,優(yōu)化釀造工藝,提升酒的品質(zhì);在產(chǎn)品上,開發(fā)更多滿足不同消費者需求的系列產(chǎn)品;在營銷上,借助新媒體、元宇宙等新興渠道,創(chuàng)新營銷模式,擴(kuò)大品牌影響力。國成臻典藏酒將不斷創(chuàng)新,在傳承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,邁向更加輝煌的未來。跨界聯(lián)名的創(chuàng)新融合:國成臻典藏酒積極開展跨界聯(lián)名活動,與時尚、藝術(shù)、文化等領(lǐng)域的知茗品牌合作,實現(xiàn)創(chuàng)新融合。與時尚品牌聯(lián)名推出限量版包裝,將時尚元素與白酒文化相結(jié)合;與藝術(shù)機構(gòu)合作,邀請藝術(shù)家為酒瓶進(jìn)行創(chuàng)作,使酒成為藝術(shù)品。這些跨界聯(lián)名活動,不僅吸引了不同領(lǐng)域消費者的關(guān)注,也為白酒文化注入新的活力,展現(xiàn)出國成臻典藏酒與時俱進(jìn)的創(chuàng)新精神。高溫堆積引菌群狂歡,代謝生酶,賦酒濃郁醬香與焦香。
消費者教育的持續(xù)開展:國成臻重視消費者教育,通過多種方式向消費者普及白酒知識和文化。定期舉辦白酒品鑒培訓(xùn)班,邀請專業(yè)講師為消費者講解白酒的釀造工藝、品鑒方法、儲存技巧等知識;在官方網(wǎng)站和社交媒體平臺上發(fā)布科普文章和視頻,解答消費者關(guān)心的問題;還開展線下體驗活動,讓消費者親身感受白酒的魅力。通過持續(xù)的消費者教育,國成臻不僅提高了消費者對白酒的認(rèn)知水平,也培養(yǎng)了消費者對品牌的認(rèn)同感和忠誠度,促進(jìn)了白酒文化的傳播和發(fā)展。數(shù)字營銷新玩法,直播互動,提升消費體驗。韻雅國成臻典藏保存方法
收藏增值潛力大,時光沉淀,美酒財富雙收。韻雅國成臻典藏保存方法
百年窖池的時光密碼:國成臻典藏酒所用的百年窖池,是微生物繁衍的天然溫床。池壁上厚厚的窖泥中,棲息著數(shù)以億計的有益微生物群落,歷經(jīng)百年傳承,這些微生物早已形成獨特的生態(tài)系統(tǒng)。每次釀酒,糧食在窖池中與微生物充分接觸,經(jīng)過漫長發(fā)酵,淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,再變成醇香的美酒。每一滴酒都承載著百年窖池的歷史記憶,獨特的窖香便是時光賦予國成臻典藏酒很珍貴的密碼,讓其風(fēng)味杜一無二。節(jié)氣釀造的自然饋贈:遵循二十四節(jié)氣進(jìn)行釀造,是國成臻典藏酒的獨特傳統(tǒng)。立春時節(jié),萬物復(fù)蘇,此時制曲,空氣中活躍的微生物為曲塊賦予豐富的菌群;秋分前后,氣候涼爽,正是發(fā)酵的比較好時機,緩慢的發(fā)酵過程讓風(fēng)味物質(zhì)充分生成。順應(yīng)節(jié)氣釀造,不僅讓國成臻典藏酒融入了自然的氣息,更使每一批次的酒都帶有獨特的時節(jié)韻味,成為大自然對釀酒人的慷慨饋贈。韻雅國成臻典藏保存方法