凍品運輸是冷凍冷藏類物品在生產(chǎn)、冷庫倉儲、運輸管理、配送管理、銷售管理過程中,直至終端消費者手中的每一個環(huán)節(jié)始終都保持物品所需的低溫或恒溫溫度環(huán)境。凍品運輸目的是保持物品原有的品質(zhì),減少物品損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、管理技術(shù)的完善和制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫或恒溫物流的過程。凍品運輸適用的對象普遍,如:冷凍食品、冷藏農(nóng)產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、冷藏花卉、冷凍肉類、疫苗(或血液、精子庫)、醫(yī)藥、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐飲原料等。凍品運輸?shù)陌l(fā)展需要冷庫的密切配合。桐鄉(xiāng)凍品運輸服務(wù)方案價錢
凍品運輸使用冷庫的注意事項:1、通常,大型冷庫應(yīng)該制定嚴(yán)格的貨物管理和堆放制度,不得將貨物放到隔離帶或者是貨架通道的地方,確保所有的貨物都能夠端放在噴頭保護(hù)的范圍內(nèi),且防火隔離帶要起到一定的作用。2、由于大型冷庫主要是用來長期儲藏貨物,而且溫度比較低,一般情況下是不會發(fā)生自燃現(xiàn)象的;但是,如若庫內(nèi)的可燃物較多,相關(guān)的工作人員沒有做好相應(yīng)的庫內(nèi)溫度管理工作,導(dǎo)致庫溫波動幅度過大,那么其還是有可能導(dǎo)致火災(zāi)現(xiàn)象的發(fā)生。桐鄉(xiāng)凍品運輸服務(wù)方案價錢低溫凍品運輸可用于超市購物時保存需要冷凍保鮮的物品。
醫(yī)藥在人們的生活中占有著重要的位置,但近來連續(xù)發(fā)生的疫苗不合格等事件為人們敲響了警鐘,藥品的凍品運輸運輸過程質(zhì)量控制問題也越來越被人們重視,而大部分的藥品在運輸過程中都要求冷藏,因此藥品的凍品運輸也成了人們關(guān)注的焦點。我國醫(yī)藥凍品運輸?shù)陌l(fā)展相對于發(fā)達(dá)國家來說是相當(dāng)落后的,不管是在運輸條件方面還是質(zhì)量控制方面都有很大的欠缺,該領(lǐng)域的研究較少,且相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)也不完善,這導(dǎo)致整個醫(yī)藥凍品運輸過程中存在著很多的缺點和不足,制約著我國醫(yī)藥凍品運輸?shù)陌l(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品凍品運輸需掌握三大特點:1、建設(shè)投資大,系統(tǒng)龐大復(fù)雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。2、時效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。由于易腐食品的時效性,要求冷凍體系中的各個環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以食品冷凍的運作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,有效控制運作成本與食品冷凍的發(fā)展密切相關(guān)。3、高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫條件下,必須安裝溫控設(shè)備,使用冷藏車或低溫倉庫,采用先進(jìn)的信息系統(tǒng)等。農(nóng)產(chǎn)品凍品運輸?shù)某杀疽绕渌锪飨到y(tǒng)成本偏高。低溫凍品運輸箱是采用食品級的環(huán)保LLDPE材料。
由于凍品運輸?shù)牡蜏靥攸c,物流企業(yè)單獨建立冷鏈物流中心,投資成本高,而且回收期較長。而因為冷鏈?zhǔn)称返奶攸c相同,社會整個冷鏈物流業(yè)應(yīng)該聯(lián)合起來,共同建立凍品運輸配送中心,實現(xiàn)凍品運輸業(yè)的共同配送。從微觀角度看,實現(xiàn)凍品運輸?shù)墓餐渌停軌蛱岣邇銎愤\輸作業(yè)的效率,降低企業(yè)營運成本,可以節(jié)省大量資金、設(shè)備、土地、人力等。企業(yè)可以集中精力經(jīng)營關(guān)鍵業(yè)務(wù),促進(jìn)企業(yè)的成長與擴(kuò)散,擴(kuò)大市場范圍,消除有封閉性的銷售網(wǎng)絡(luò),共建共存共享的環(huán)境。低溫凍品運輸適合野營、郊游、垂釣、漂流等戶外休閑活動中使用。桐鄉(xiāng)凍品運輸服務(wù)方案價錢
凍品運輸?shù)倪m用范圍包括:初級農(nóng)產(chǎn)品、加工食品、特殊商品。桐鄉(xiāng)凍品運輸服務(wù)方案價錢
醫(yī)藥冷凍作為物流業(yè)的一個分支,特指為滿足人們疾病預(yù)防、診斷和治理的目的而進(jìn)行的冷藏藥品實體從生產(chǎn)者到使用者之間的一項系統(tǒng)工程,包括其生產(chǎn)、運輸、儲存、使用等一系列環(huán)節(jié)。隨著我國醫(yī)藥流通規(guī)模的不斷增大,原本作為藥品流通供應(yīng)鏈補(bǔ)充的醫(yī)藥冷凍的發(fā)展更加引人注意。醫(yī)藥藥品安全直接關(guān)系著民生和社會穩(wěn)定,同時對我國的物流供應(yīng)鏈特別是凍品運輸提出更高的要求。冷凍醫(yī)藥產(chǎn)品市場不斷擴(kuò)大,醫(yī)藥凍品運輸質(zhì)量管理面臨著前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn),醫(yī)藥凍品運輸發(fā)展之路仍任重而道遠(yuǎn)。桐鄉(xiāng)凍品運輸服務(wù)方案價錢
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