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因為白酒的酒體內含有幾十種甚至上百種微量物質，因此呈現出來的也是一種復合香。其中這幾種香為常見，也容易被分辨出來。陳香陳香是好酒必不可少的香味，好酒經過一段時間的儲存之后，就會有陳香這一特征。陳香主要表現為酸味，陳香又可以細分為以下多種不同風格的陳香，如老陳、窖陳、醬陳、油陳等。濃香此濃香不是指濃香白酒，而是指各種香型白酒突出自己的主體香氣和復合香氣，可分為窖底濃香和底糟濃香。糟香這是固態法白酒的重要特點之一，略帶焦香氣，一般是經過長時間發酵的母糟才有的特殊香氣。曲香指高中溫大曲發酵的白酒中所含有的香氣，也是空杯留香的主要成分。糧香每種釀酒的糧食都具有獨特的香氣，這也是識別糧食酒的...

懂酒的人都知道，很多酒有醬香和濃香兩種，那這兩種酒的區別在哪呢？當然，茅臺酒也一樣，也分醬香和濃香，現在小編就給大家科普一下；醬香型和濃香型的的區別是比較大的，醬香型白酒突出的是醬香，主要釀酒原料是高粱，酒液翁黃透明，它喝起來優雅細致，酒體比較醇厚，度數一般為53°。而濃香型的白酒喝起來味道濃郁，口感綿甜，香味調節比較好，主要原料以小麥為主，酒液無色透明，濃香型的白酒度數比醬香型白酒的度數相對要低一些。在醬香型白酒和濃香型白酒中，茅臺酒屬于上等品酒。其實現在大部分人喝的都是酒精勾兌的酒，其實就是喝的假酒，有些人為了貪圖便宜，就經常會買到一些假酒，他們認為烈度越高的酒就越純，其實并...

說起白酒大家熟悉不過的就是醬香酒，的醬香酒品牌是貴州茅臺酒。那么對于酒的知識你了解多少？對于醬香酒你又了解多少呢？認識酒1、酒精任何含有糖分的液體，經過發酵便會產生醇，醇分甲醇、乙醇等幾種。甲醇有毒性，飲用后會中毒；乙醇無毒性，能刺激人的神經和血液循環，但過量飲用也會引起中毒。酒類的主要成分是乙醇，俗稱酒精，是一種無色透明、氣味飄逸的易燃、易揮發液體，其沸點為78℃，冰點為-114℃。2、酒度酒精在酒液中的含量用酒度來表示，通常有公制和美制兩種表示法。（1）公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃條件下,酒精含量在酒液內所占的體積比例。如某種酒在20℃時含酒精38％，即稱為...

普及醬香酒知識，為什么醬香酒的標準酒度是53°?答：53度是醬香酒酒精濃度科學合理。科學測定，酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得牢固，加之要經三年以上的窖藏陳釀，所以醬香酒較柔和，酒度高而不烈，對人體的刺激小，醇和回甜。5.什么是傳統醬香酒生產工藝?答：傳統醬香酒生產堅持采用傳統的大曲醬香工藝。以小麥和高粱為原料，高溫制曲、高溫堆積、高溫鎦酒，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。6.醬香酒釀造的基本工藝是什么?答：醬香酒釀造的基本工藝是指“12987”工藝。即端午制曲、重陽下沙、1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒。7、醬香酒為什么要端午制曲?答：端午過后溫度升高，...

我們貴仁初為大家介紹醬香酒。首先，醬香型白酒由于特殊工藝，而且釀造時間極長，過程極為復雜，而在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數置于酒體中。于是防病治病的可能性也就蘊含其中了。2、并且，醬香型白酒中的易揮發物質少。醬香型白酒要經三年以上的存貯，貯存損失高達2%以上，很顯然容易揮發的物質又被揮發掉了很大一部分。所以酒體中保存的易揮發物質少，自然對人體的刺激少，有益于健康。3、另外，醬香型白酒的酸度高，是其它酒的3至5倍。而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫也認為，食酸有利于健康。道教和佛...

要和貴仁初喝醬香酒的好處這個是一定要了解，一、易揮發物質少，對人體刺激小醬香型酒有“三高”的特點，蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發了有害于人體健康的物質。二、酸度高，有利于健康醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。三、富含有益健康的有效成分醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑，其主要功能是人體內多余的自由基，抗疲勞、抗病毒、老的作用明顯。四、純糧釀造，不添加外來物質醬香型酒由純糧釀造，是天然發酵產品。五、醬香酒的濃度科學合理醬香酒的酒精濃度一般在53%（V/V）左右，而酒精濃度在53度時，酒精分子與水...

并且在日常生活中，尤其是我們經常聚會的朋友們，在生活中更是經常會喝白酒的，當然，適當的飲用白酒，更是可以起到不錯的調理身體的健康，但是我們大家一定要注意，千萬不要大量的喝白酒，不然對于我們大家身體的健康是非常不利的，一般如果是純糧食釀造的白酒，那么其營養價值是非常高的，大家要知道，白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，白酒中除了含有極少量的鈉、銅、鋅等營養物質，還含有一定量的糖類的。傳統認為白酒具有助藥力、增進食欲、消除疲勞的保健功效，另外，在生活中大家適當的飲用白酒，也是可以起到不錯的陶冶情操使人輕快以及御寒提神功效的。〔貴仁初〕醬酒,純糧釀造,醬香濃郁,入口綿柔,優惠!手慢無。湖南壽宴酒...

同時我們在給大家講個小秘密，醬酒可以將空杯放置12個小時以后再聞，好醬酒兩三天后仍有怡人芳香。其它香型白酒如濃香、清香、米香，空杯留香時間明顯低于醬酒。若有興趣，你可以拿幾種香型的白酒做一個對比試驗，結果會令你大吃一驚的。醬酒空杯留香可以達到10個小時以上，空杯留香持續時間越長，說明酒中香味物質越豐富，酒質也越好。凡是添加香精香料的酒，空杯香是難聞的，甚至臭不可聞。所以，空杯聞香還可以幫助你區分白酒是否添加了香精香料。這樣的品鑒方法，需要你每天或經常花功夫，形成嗅覺，味覺記憶，一定要通過酒與酒的對比才能有進步。也許，你是品酒大師，還是醬香酒小白只差一步。貴仁初不止是讓您喝好酒，還...

醬香酒按商業經營分類（1）白酒。白酒是以谷物為原料的蒸餾酒，因酒度較高而又被稱為“燒酒”。其特點是無色透明、質地純凈、醇香濃郁、味感豐富。（2）黃酒。黃酒是中國生產的傳統酒類，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等為原料的釀造酒，因其酒液顏色黃亮而得名。其特點是醇厚幽香，味感諧和，越陳越香，營養豐富。（3）果酒。果酒是以水果、果汁等為原料的釀造酒，大都以果實名稱命名，如葡萄酒、山楂酒、蘋果酒、荔枝酒等。其特點是色澤嬌艷，果香濃郁，酒香醇美，營養豐富。（4）藥酒。藥酒是以成品酒（以白酒居多）為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒。藥酒是一種具有較高滋補、營養和藥用價值的酒精飲料。（...

如果您想要選擇做我們的白酒代理，也會為您配置相關的政策扶持，白酒代理其實是指白酒生產廠家給予商家一定的權力，是幫助其售賣自己的產品、解決庫存問題以及品牌影響力，從而給予白酒代理商家一定的利潤空間的一種商業行為。就目前白酒市場而言，很多大品牌的酒廠主要是以代理銷售為主，以茅臺鎮赤水河岸的上千家酒廠為例，自己也會賣酒，但是主要銷售量是由代理商出力，酒廠給到代理出廠批發價，而要做白酒代理加盟招商的你，只需要能做到和酒廠直接對接，也就是所謂的“一級代理”，利潤空間可想而知。白酒跟其它產品不一樣，它沒有保質期，而且存放時間越久味道越香醇價格越高，53度的醬香型白酒，收藏價值遠高于本身價格，當...

而且說起醬香產區，大家總會想起仁懷市茅臺鎮；說起醬香歷史，則繞不開漢時“武帝甘美之”以及明清時期“酒鄉茅臺鎮”。那么技藝講究傳承，美酒飄香的茅臺鎮到底有何歷史背景呢？我們來了解一下！一、茅臺鎮醬香酒歷史據《史記?西南夷列傳》中記載，有“唐蒙飲枸醬而使西域”之說。公元前135年，漢武帝劉徹飲枸醬酒，盛贊“甘美之”，后人寫詩提及此事——“漢家枸醬為何物？賺得唐蒙習部來”。清仁懷詩人陳晉熙有詩為證：“尤物移人付酒懷，荔枝灘上瘴煙開，漢家枸醬知何物，賺得唐蒙鳛部來”。清代大詩人鄭珍也有“橡蠶不自烏江渡，枸醬還從鳛部來”的詩句，都證實了早在漢朝以前，仁懷已盛產美酒。貴仁初醬酒就是產自茅臺鎮中...

而現在白酒流行招商加盟，如果做代理，一定要了解其中的方式。白酒代理指白酒生產廠家給予商家一定的權利，幫助其售賣自己的產品、解決庫存問題以及品牌影響力，從而給予白酒代理商家一定傭金的一種商業行為。白酒代理又可分為白酒代理、總代理、一般代理。白酒代理的分類1、白酒代理白酒代理是指在特定地區內、特定時期內享有代銷指定白酒商品的專營權，同時不得再代銷其他來源的同類白酒。凡是在規定地區和規定期限內做成該項白酒的交易，除雙方另有約定外，無論是由代理做成，還是由委托人直接同其他商人做成，白酒代理商都有享受傭金的權利。2、白酒總代理白酒總代理是在特定地區和一定時間內白酒生產廠商的全權。除有權委托簽...

對于喝了這么多年醬香白酒的朋友，還有些是無法區分酒的好壞，貴仁初酒業廠家直供白酒，這是純糧醬香酒，酒廠直接發貨價格能便宜50%以上，選取上乘原料，遵循古法釀造，跟茅臺同宗同源，都是相同的工藝，每一瓶都是至少窖藏5年，純糧坤沙酒，口感柔順醇厚。我們的酒選用質量純糧，取赤水河天然礦物水，正是一方水土才能釀出的質量白酒。觀感很好，口感回甜細膩我們的酒，好喝，不上頭，不辣喉，醬香味明顯，窖香和陳香都比較飽滿/協調，輕抿一口，醬香味道瞬間從舌尖散開，肆意地鋪滿整個口腔，輕滑入喉，彌散整個鼻腔，讓人回味無窮，市面上同等年份的醬香酒，很少能找到這個品質。純糧食醬香型白酒，送禮、自飲都很適合送禮送...

我們來了解一下醬酒的產地會有哪些？產區一：貴州茅臺鎮。茅臺鎮位于貴州省遵義市仁懷市下轄鎮，這是位于赤水河邊的一個小縣城，這里四面環山，平均海拔為880米、平均溫度為℃、年日照1400小時、年降水量為800-1000毫升。這里獨特的環境和古法釀酒工藝造就了的醬香酒。這個不足90平方公里的縣城是醬香酒的主要產區，以盛產美酒而聞名海內外，被大家譽為“中國酒鎮”。產區二：川黔赤水河畔。茅臺鎮之所以能釀出好酒，一個主要的原因就在于—赤水河。赤水河為中國長江上游支流，因河流含沙量高、水色赤黃而得名。赤水河全長523公里，這條河不出百里必有好酒，在赤水河流經的區域出產了以茅臺為首的數十種名酒，占...

因為白酒的酒體內含有幾十種甚至上百種微量物質，因此呈現出來的也是一種復合香。其中這幾種香為常見，也容易被分辨出來。陳香陳香是好酒必不可少的香味，好酒經過一段時間的儲存之后，就會有陳香這一特征。陳香主要表現為酸味，陳香又可以細分為以下多種不同風格的陳香，如老陳、窖陳、醬陳、油陳等。濃香此濃香不是指濃香白酒，而是指各種香型白酒突出自己的主體香氣和復合香氣，可分為窖底濃香和底糟濃香。糟香這是固態法白酒的重要特點之一，略帶焦香氣，一般是經過長時間發酵的母糟才有的特殊香氣。曲香指高中溫大曲發酵的白酒中所含有的香氣，也是空杯留香的主要成分。糧香每種釀酒的糧食都具有獨特的香氣，這也是識別糧食酒的...

喝貴仁初白酒的味是通過味覺確定的。先將盛酒的酒杯端起，入口少量酒樣于口腔內，品嘗其味。品嘗師要注意：每次入口量保持一致，以05－20mL為宜；酒液布滿舌面，仔細別其味道；酒樣下咽后，立即張口吸氣閉口呼氣，辨別酒的后味；品嘗次數不宣過多，一般不超過3次。每次品嘗后用水漱口，防止味覺疲勞。品嘗要按聞香的順序進行，先從香氣小的開始，逐杯進行品評。在品嘗時把異雜味大的異香和暴香的酒樣放到嘗評，以防味覺刺激過大而影響品評結果。嘗評一般分為初評、中評、總評三個階段。初評：一輪酒樣上齊后通過聞香和嘗味，初步排出本輪次酒樣順位。中評：重點對初評時口味相近似的酒樣進行認真品嘗比較，確定中間酒樣的順位...

而在咱們國家醬香酒分為南北派。這或許是大家都不知道的，說到醬香型白酒，大家首先聯想到的就是貴州茅臺鎮，再大點就是赤水河沿岸的各個品牌醬香酒。不過醬香型白酒不僅只在貴州有生產，在北方的不少地方，也有醬香型白酒，但是跟貴州地區的有所不同。正因為如此，也形成南派醬香酒和北派醬香酒的格局。南派醬酒以貴州地區赤水河沿岸為主，而北派醬香酒則主要分布在河北、山東、黑龍江等省份，那這兩派的醬香酒有什么區別呢?原材料的區別醬香酒的原料就三種：酒曲、高粱、水。其中制作酒曲的原料就有所不同，南派醬酒以質量小麥為原料，高溫制曲，而北派醬酒的除了小麥之外，還會加入少量的東北大豆，從而增加曲塊中的蛋白質。酒曲...

說起白酒大家熟悉不過的就是醬香酒，的醬香酒品牌是貴州茅臺酒。那么對于酒的知識你了解多少？對于醬香酒你又了解多少呢？認識酒1、酒精任何含有糖分的液體，經過發酵便會產生醇，醇分甲醇、乙醇等幾種。甲醇有毒性，飲用后會中毒；乙醇無毒性，能刺激人的神經和血液循環，但過量飲用也會引起中毒。酒類的主要成分是乙醇，俗稱酒精，是一種無色透明、氣味飄逸的易燃、易揮發液體，其沸點為78℃，冰點為-114℃。2、酒度酒精在酒液中的含量用酒度來表示，通常有公制和美制兩種表示法。（1）公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃條件下,酒精含量在酒液內所占的體積比例。如某種酒在20℃時含酒精38％，即稱為...

在我國的歷史長河中，酒文化一直貫穿著，但是為什么古人對于酒這個執著？有人說經常喝酒的人，不是喜歡喝酒，而是喜歡喝酒的那種感覺。喝酒是為了發泄和釋放情感，喝醉酒是為了讓疲憊的身心得到解壓和安慰。與人相處總會有開心與不開心，總有許多話不能當面說，總有些話不能在清醒的時候說。只有在彼此的意識模糊時才能說出口，只有在自己喝醉時才會說出對方的不是，只有彼此都喝醉了才不會在意對方說的話。一個人喝酒喝的不是酒，喝的是無法對別人訴說的心事，喝的是郁悶，喝的是哀愁，喝的是心痛，喝醉了才不會感到難過。有人說不會喝酒的人不解風情，因為喝酒是為了把自己的心事一點一點的倒入酒中。心事融入到酒中，一醉萬千愁緒...

普及醬香酒知識，為什么醬香酒的標準酒度是53°?答：53度是醬香酒酒精濃度科學合理。科學測定，酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得牢固，加之要經三年以上的窖藏陳釀，所以醬香酒較柔和，酒度高而不烈，對人體的刺激小，醇和回甜。5.什么是傳統醬香酒生產工藝?答：傳統醬香酒生產堅持采用傳統的大曲醬香工藝。以小麥和高粱為原料，高溫制曲、高溫堆積、高溫鎦酒，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。6.醬香酒釀造的基本工藝是什么?答：醬香酒釀造的基本工藝是指“12987”工藝。即端午制曲、重陽下沙、1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒。7.醬香酒為什么要端午制曲?答：端午過后溫度升高，...

我們生產和定制的白酒種類非常多，如果您是商家，建議您可以直接代理，因為代理式營銷對于消費者的優勢就有1．由于白酒企業對于市場的專業研究及對產品的定位，各分公司及銷售人員能夠提供給消費者產品使用的專業指導，使消費者能夠有效及經濟的使用產品；2．由于白酒企業對于商圈顧客檔案的完善管理和總部的專業培訓，使得各分公司及銷售人員具備完善的顧客服務能力，因此消費者可以享受到物超所值的服務；3．由于白酒企業及分公司有效的降低產品及銷售費用，使消費者能接受到物美價廉的商品。代理式營銷的優勢不僅體現在以上各個方面，更重要的是，代理模式能夠有效減少企業與商家之間的摩擦，加快市場反應、市場營銷的速度。在...

醬香酒好處：易揮發物質少，對人體刺激小醬香型酒有“三高”的特點，蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發了有害于人體健康的物質。而且醬香酒要經過三年以上的貯存，容易揮發的物質更能揮發掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發物質少，對人體的刺激小，有利于健康。酸度高，有利于健康醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫也認可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。富含有益健康的有效成分醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑，其主要功能是人體內多余的自由基，抗、抗疲勞、...

咱們選定制酒，一定要選降香白酒，對于沒有喝過白酒的新手來說，醬酒自然是難以接受的挑戰。那就來給酒友們支幾招，保證越喝是越喜歡！為什么會“辣”？其實這主要是因為醬香酒中的醛類物質，在釀酒的過程中，是很難避免這種物質的產生。而且這種味道也是白酒口感很重要的組成部分，雖然一些酒廠也會在酒品出廠前，利用一些方法減少酒體中的這種“辣”，但并不會完全去掉這種味道。因為喜歡喝醬香酒的人對這種“辣”是非常喜歡的，甚至認為這種白酒的“辣”是醬酒中不可或缺的，若是去掉了這種味道，就缺乏“酒勁”了，讓喜歡喝醬香酒的酒友就沒有了那種“爽”的感覺節假日,醬香白酒禮盒裝,喝大師釀造醬香白酒!四川陳年老酒招商加...

如果您想要選擇做我們的白酒代理，也會為您配置相關的政策扶持，白酒代理其實是指白酒生產廠家給予商家一定的權力，是幫助其售賣自己的產品、解決庫存問題以及品牌影響力，從而給予白酒代理商家一定的利潤空間的一種商業行為。就目前白酒市場而言，很多大品牌的酒廠主要是以代理銷售為主，以茅臺鎮赤水河岸的上千家酒廠為例，自己也會賣酒，但是主要銷售量是由代理商出力，酒廠給到代理出廠批發價，而要做白酒代理加盟招商的你，只需要能做到和酒廠直接對接，也就是所謂的“一級代理”，利潤空間可想而知。白酒跟其它產品不一樣，它沒有保質期，而且存放時間越久味道越香醇價格越高，53度的醬香型白酒，收藏價值遠高于本身價格，當...

而現在白酒流行招商加盟，如果做代理，一定要了解其中的方式。白酒代理指白酒生產廠家給予商家一定的權利，幫助其售賣自己的產品、解決庫存問題以及品牌影響力，從而給予白酒代理商家一定傭金的一種商業行為。白酒代理又可分為白酒代理、總代理、一般代理。白酒代理的分類1、白酒代理白酒代理是指在特定地區內、特定時期內享有代銷指定白酒商品的專營權，同時不得再代銷其他來源的同類白酒。凡是在規定地區和規定期限內做成該項白酒的交易，除雙方另有約定外，無論是由代理做成，還是由委托人直接同其他商人做成，白酒代理商都有享受傭金的權利。2、白酒總代理白酒總代理是在特定地區和一定時間內白酒生產廠商的全權。除有權委托簽...

“無酒不成席”，這句古話，無論過去還是現在，無論是親朋歡聚，還是工作應酬，都少不了用酒來助興。這說明酒在我們日常生活中的重要性，其實白酒還有許多其他好處，你又知道多少？01開胃消食在進餐的同時，飲用少量白酒，能夠增進食欲，促進食物的消化。（當然過多飲用則容易導致腸胃不適。）除此之外，白酒也是很好的烹飪調味品，有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。02維護心臟健康研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險。在2006年的研究中，貝斯以色列女執事醫療中心和哈佛公共衛生學院的研究人員發現，在生活方式中健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發作的風險，降低了40%-60%。...

因為白酒的酒體內含有幾十種甚至上百種微量物質，因此呈現出來的也是一種復合香。其中這幾種香為常見，也容易被分辨出來。陳香陳香是好酒必不可少的香味，好酒經過一段時間的儲存之后，就會有陳香這一特征。陳香主要表現為酸味，陳香又可以細分為以下多種不同風格的陳香，如老陳、窖陳、醬陳、油陳等。濃香此濃香不是指濃香白酒，而是指各種香型白酒突出自己的主體香氣和復合香氣，可分為窖底濃香和底糟濃香。糟香這是固態法白酒的重要特點之一，略帶焦香氣，一般是經過長時間發酵的母糟才有的特殊香氣。曲香指高中溫大曲發酵的白酒中所含有的香氣，也是空杯留香的主要成分。糧香每種釀酒的糧食都具有獨特的香氣，這也是識別糧食酒的...

而現在白酒流行招商加盟，如果做代理，一定要了解其中的方式。白酒代理指白酒生產廠家給予商家一定的權利，幫助其售賣自己的產品、解決庫存問題以及品牌影響力，從而給予白酒代理商家一定傭金的一種商業行為。白酒代理又可分為白酒代理、總代理、一般代理。白酒代理的分類1、白酒代理白酒代理是指在特定地區內、特定時期內享有代銷指定白酒商品的專營權，同時不得再代銷其他來源的同類白酒。凡是在規定地區和規定期限內做成該項白酒的交易，除雙方另有約定外，無論是由代理做成，還是由委托人直接同其他商人做成，白酒代理商都有享受傭金的權利。2、白酒總代理白酒總代理是在特定地區和一定時間內白酒生產廠商的全權。除有權委托簽...

什么白酒不上頭白酒上頭是乙醛和雜醇油的影響，乙醛和雜醇油能使血壓升高，引起頭暈。一般而言，采用自然發酵、手工釀造的純糧食白酒，由于它沒有燒制過程，不勾兌人工酒精，不添加任何的添加劑，酒中不含乙醛和雜醇油，喝后不上頭。什么白酒易上火白酒的成分幾乎就是酒精和水，維生素及鈣、鐵、鋅等微量元素含量非常少，經常喝這樣的白酒，會造成體內營養缺乏，引起一些疾病。可以嘗試像蕎麥酒、果酒、葡萄酒、原漿白酒、黃酒等營養豐富的酒。什么白酒助睡眠白酒對人神經系統有作用，尤其是純糧原漿白酒。以純糧食為原料，純糧經微生物轉化后，生成了大量谷氨酸，這是治神經衰弱藥物的重要成分，能夠減輕、多夢、等癥狀，對睡眠有利。醬...

因為白酒的酒體內含有幾十種甚至上百種微量物質，因此呈現出來的也是一種復合香。其中這幾種香為常見，也容易被分辨出來。陳香陳香是好酒必不可少的香味，好酒經過一段時間的儲存之后，就會有陳香這一特征。陳香主要表現為酸味，陳香又可以細分為以下多種不同風格的陳香，如老陳、窖陳、醬陳、油陳等。濃香此濃香不是指濃香白酒，而是指各種香型白酒突出自己的主體香氣和復合香氣，可分為窖底濃香和底糟濃香。糟香這是固態法白酒的重要特點之一，略帶焦香氣，一般是經過長時間發酵的母糟才有的特殊香氣。曲香指高中溫大曲發酵的白酒中所含有的香氣，也是空杯留香的主要成分。糧香每種釀酒的糧食都具有獨特的香氣，這也是識別糧食酒的...