當(dāng)羅非魚(yú)碰上中國(guó)飲食文化也許你不認(rèn)識(shí)這條魚(yú)，或者你不喜歡它，但你一定吃過(guò)它。羅非魚(yú)在云貴高原，誕生出了有名的香茅草烤羅非魚(yú)。香茅草是亞熱帶一種特有的茅草香料，渾身散發(fā)著檸檬的清涼香味，它有和胃、通氣、醒腦的功效，放在食物里可以****，預(yù)防疾病。傣族人喜歡把羅非魚(yú)腌制入味，放在炭火上慢慢烤熟，然后澆上香茅草制作的調(diào)料，清香四溢的香茅草烤羅非魚(yú)讓人忍不住流口水。羅非魚(yú)到了湖南，熱辣的湖南人讓它和絲滑的豆腐、芳香的辣椒碰出了火花，成為經(jīng)典的湖南式蒸羅非魚(yú)。廚師將整條羅非魚(yú)放到豆腐床上，再擺上腌辣椒、大蔥、蒜、生姜等，各種食材組成了一道非凡的菜肴。辣辣的味道，配上羅非魚(yú)嫩嫩的口感。兩者的結(jié)合，讓這道菜顯得非常的獨(dú)特，美味又好吃，而且非常下飯。大江南北，各地人也開(kāi)發(fā)了不同的羅非魚(yú)吃法，在中國(guó)南方一些省份，當(dāng)?shù)厝讼矚g吃臘魚(yú)臘肉，就把羅非魚(yú)制成臘魚(yú)，咸香又易于保存；東北的酸菜盡人皆知，很多人只知道酸菜粉條，卻不知道酸菜羅非魚(yú)，一口酸菜一口羅非魚(yú)，簡(jiǎn)直人間珍品。其他各省還有清蒸羅非魚(yú)、糖醋羅非魚(yú)、紅燒羅非魚(yú)、酸筍羅非魚(yú)，總之，只有你想不到的，沒(méi)有做不出來(lái)的。羅非魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效。汕尾脆肉羅非魚(yú)菜品

羅非魚(yú)有很多吃法。您可以煮，燉，煮和燉。這期的美食教程呢，優(yōu)配小編就準(zhǔn)備給大家分享幾種，羅非魚(yú)的特色吃法，喜歡吃羅非魚(yú)的朋友們就趕緊圍觀吧！開(kāi)屏羅非魚(yú)準(zhǔn)備食材如下：羅非魚(yú)1條，青紅椒各1個(gè)，食鹽適量，蒸魚(yú)豉油適量，大蔥1段，生姜1塊，紅辣椒1個(gè)具體方法如下：清潔脆肉羅非魚(yú)后，取下頭部和尾部，然后用菜刀沿魚(yú)體的背面將羅非魚(yú)切成約5毫米厚的魚(yú)片。魚(yú)片應(yīng)該留在魚(yú)的腹部。不要切斷它。將加工好的羅非魚(yú)放入湯碗中，加入1茶匙鹽，加入2大湯匙料酒，抓勻，然后將羅非魚(yú)以開(kāi)屏狀擺到盤(pán)子里面，切蔥姜辣椒絲，放到上面，然后大火蒸10分鐘，將青紅椒切圈，等魚(yú)蒸好后，倒掉湯汁，更換蔥姜辣椒絲，再倒入適量的蒸魚(yú)豉油，用熱油爆香蔥姜辣椒絲即，然后白色青紅椒圈點(diǎn)綴即可！中山家庭羅非魚(yú)公司羅非魚(yú)喜歡棲息在水域的中下層，是雜食性魚(yú)類(lèi)，繁殖能力非常強(qiáng)。

羅非魚(yú)的刺不多。刺實(shí)際上就是魚(yú)類(lèi)的骨頭，有內(nèi)部刺和外部刺兩大類(lèi)，其中內(nèi)部刺是肌間骨的通俗說(shuō)法，主要作用是確保魚(yú)類(lèi)各部位肌肉不發(fā)生變形，而外部刺則是魚(yú)類(lèi)胸鰭、背鰭、尾鰭等魚(yú)鰭上的刺，主要作用是平衡身體和支撐游動(dòng)，從魚(yú)刺數(shù)量上看羅非魚(yú)是刺比較少的魚(yú)種，但是它還是有不少刺，尤其是給老人和小孩烹飪的時(shí)候，是不能有一點(diǎn)點(diǎn)的刺。這可就為難了，要怎么給羅非魚(yú)去刺呢？因此，現(xiàn)在優(yōu)配來(lái)跟大家來(lái)分享，羅非魚(yú)要怎么去刺才方便！先把魚(yú)洗干凈，用抹布擦干；開(kāi)刀，在脊梁骨開(kāi)始；左右步驟一樣；把剩下的在尾部，順著刀口往上切，把魚(yú)肚部位的刺取下來(lái)；就這樣就成功啦！

優(yōu)配，為大家分享。脆肉羅非魚(yú)肉中所含必須氨基酸成分為6.70克，占碳水化合物總產(chǎn)量為39.88%，說(shuō)明其蛋白品質(zhì)比較好，具備較高的營(yíng)養(yǎng)成分。而脆肉羅非魚(yú)肉中鮮香碳水化合物成分為6.67克，占碳水化合物總產(chǎn)量做到39.70%，這也是優(yōu)配的脆肉羅非肉美味可口的緣故。通過(guò)檢測(cè)還發(fā)現(xiàn)，脆肉羅非總氨基酸為16.8克，比三文魚(yú)17.66克略低，但比鰻鱺的14.05克高。脆肉羅非魚(yú)肉中必需氨基酸含量為6.70克，比三文魚(yú)7.22克略低，但比鰻鱺的5.46克高。脆肉羅非呈味氨基酸為6.61克，比三文魚(yú)6.73克略低，但比鰻鱺的5.38克高。由此可見(jiàn)，脆肉羅非本身具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，完全可以與三文魚(yú)和鰻鱺相媲美。羅非魚(yú)因肉質(zhì)雪白、鮮美、沒(méi)有肌間刺而受到全球廣大消費(fèi)者的青睞。

羅非魚(yú)包含的熱量只相當(dāng)于同等重量鮭魚(yú)的一半，脂肪量更少，只有不到八分之一。盡管羅非魚(yú)的omega-3脂肪酸含量較少，但仍然比雞肉，豬肉或牛肉提供的營(yíng)養(yǎng)對(duì)心臟健康好處多。與其它雜食或以高蛋白食物為主的肥魚(yú)不同的是，羅非魚(yú)以蔬菜，水藻和谷物為食。再加上生長(zhǎng)迅速和生命周期短等因素，羅非魚(yú)的含汞量很低。因?yàn)楣瘺](méi)有時(shí)間在這種魚(yú)的體內(nèi)積聚。羅非魚(yú)也是構(gòu)建肌肉者的重要飲食組成部分。無(wú)論是健美者，還是恢復(fù)健康的病人，羅非魚(yú)都是很好的低脂肪蛋白質(zhì)來(lái)源。脆肉羅非魚(yú)養(yǎng)殖優(yōu)點(diǎn)：小規(guī)模、高密度、一年四造。茂名精品羅非魚(yú)加工

羅非魚(yú)這樣做,不腥不粘鍋,肉質(zhì)鮮嫩好吃,上桌連湯汁都不剩！汕尾脆肉羅非魚(yú)菜品

羅非魚(yú)有刺嗎？?jī)?yōu)配供應(yīng)鏈為大家分享，羅非魚(yú)有刺，但它不同于其他魚(yú)。魚(yú)里沒(méi)有小刺。重要的刺是它中間的脊柱。吃的時(shí)候不用擔(dān)心魚(yú)刺會(huì)卡住喉嚨。同時(shí)，它有很多烹飪方法，肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，大多數(shù)人都可以吃。同時(shí)，它有很強(qiáng)的適應(yīng)性，可以在污垢或清澈的水質(zhì)中生存。但是，如果你想買(mǎi)，得去專(zhuān)門(mén)做水產(chǎn)品的地方，質(zhì)量有保證。羅非魚(yú)蛋白質(zhì)含量高，有"白肉三文魚(yú)"之稱(chēng)。脆肉羅非魚(yú)較普通羅非魚(yú)不單口感好，還具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是富含人體必須的多種不飽和脂肪酸和氨基酸，免漿脆肉羅非魚(yú)片肉質(zhì)彈爽脆，久煮不碎，適用于中餐、火鍋、燒烤等不同場(chǎng)景的多元化運(yùn)用。汕尾脆肉羅非魚(yú)菜品

廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司是國(guó)內(nèi)一家多年來(lái)專(zhuān)注從事免漿脆肉羅非魚(yú)片，精選脆肉羅非魚(yú)片，金湯酸菜脆魚(yú)，麻辣水煮脆魚(yú)的老牌企業(yè)。公司位于中山市阜沙鎮(zhèn)前程路7號(hào)第1至5幢二層第220卡，成立于2014-05-22。公司的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍布國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)。公司主要經(jīng)營(yíng)免漿脆肉羅非魚(yú)片，精選脆肉羅非魚(yú)片，金湯酸菜脆魚(yú)，麻辣水煮脆魚(yú)等產(chǎn)品，我們依托高素質(zhì)的技術(shù)人員和銷(xiāo)售隊(duì)伍，本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、理解客戶(hù)需求為經(jīng)營(yíng)原則，公司通過(guò)良好的信譽(yù)和周到的售前、售后服務(wù)，贏得用戶(hù)的信賴(lài)和支持。公司會(huì)針對(duì)不同客戶(hù)的要求，不斷研發(fā)和開(kāi)發(fā)適合市場(chǎng)需求、客戶(hù)需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣，實(shí)用性強(qiáng)，得到免漿脆肉羅非魚(yú)片，精選脆肉羅非魚(yú)片，金湯酸菜脆魚(yú)，麻辣水煮脆魚(yú)客戶(hù)支持和信賴(lài)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)在，我們承諾保證免漿脆肉羅非魚(yú)片，精選脆肉羅非魚(yú)片，金湯酸菜脆魚(yú)，麻辣水煮脆魚(yú)質(zhì)量和服務(wù)，再創(chuàng)佳績(jī)是我們一直的追求，我們真誠(chéng)的為客戶(hù)提供真誠(chéng)的服務(wù)，歡迎各位新老客戶(hù)來(lái)我公司參觀指導(dǎo)。