當沙拉吃也是很不錯的噢～2清炒蝦仁·主料·蝦仁｜200克黃瓜｜1根·輔料·雞蛋｜1個姜｜10克蔥｜15克水淀粉｜3茶匙鹽｜適量胡椒粉｜1/3調味匙紹酒｜半茶匙·做法·1.蝦仁洗凈，用牙簽挑去蝦線。將雞蛋的蛋黃和蛋清分開。2.將挑去蝦線的蝦仁洗凈，瀝干水分放在盤中。放入鹽、胡椒粉、紹酒、干淀粉及蛋清，攪拌均勻上漿，放冰箱稍微冷凍。3.黃瓜洗凈一切為二，剔去中間愛出水的黃瓜籽。4.蔥切末，姜切末，黃瓜切小丁。5.鹽、胡椒粉、料酒、水淀粉、蔥花提前調成碗芡。6.燒熱鍋，放少許油。油溫4成熱時放入漿好的蝦仁迅速滑散，顏色變紅時迅速撈出待用。7.鍋中留少許底油。下蔥姜末煸香后，放入黃瓜丁。8.略炒后迅速放入滑好的蝦仁。9.迅速倒入碗芡翻炒，略炒至湯汁收緊即可出鍋裝盤。3芙蓉蛋·主料·雞蛋｜1個水/牛奶｜100克·輔料·白糖(可不加)｜1、2湯匙·做法·1.雞蛋磕入碗中，用筷子劃“z”字形，攪拌50下，把雞蛋攪散。2.加入100克水或牛奶（沒有食物秤的話可以用半個雞蛋殼取4～5次，約為100克）和適量白糖，再用筷子劃“z”字形，攪拌50下。（白糖可以不加，可在出鍋后加少許蜂蜜或堅果提味，更加健康。）3.蛋液過篩或用小勺子把蛋液表面的氣泡撈出。4.蒸鍋燒開水?，F謂的“輕食主義”，一般食物和烹調方法的選擇上傾選擇簡單。四川纖維輕食加盟怎么樣

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蔬菜沙拉是一道以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會比較大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至于被破壞或流失。做蔬菜沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油，其制出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重。蔬菜的種類數量可隨個人口味隨意增減，同時蔬菜沙拉原料要選新鮮蔬菜，蔬菜切后裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響其美觀，也會使蔬菜的營養降低。

輕食的歷史可以追溯到17世紀的歐洲。**早源于英國貴族的下午茶，一杯濃茶，搭配幾塊點心，足以讓肚子支撐到比較晚的晚餐時間。下午茶文化傳到法國后，浪漫而慵懶的法國人將其直接簡化：將面包切成片，刷上果醬，再加些培根、雞蛋等食材，這種類似于三明治的食物就成為輕食的雛形。傳入美國后，隨性的美國人在三明治基礎上，將制作方便的漢堡及炸雞塊、蛋撻等小食也納入輕食行列。后來，輕食吃法流傳到日本。當地民眾遂將制作簡單、容易裹腹的日常小食，如關東煮、飯團等統統視為輕食。輕食餐廳，因其高顏值的美食搭配、簡單時尚的就餐環境成為消費者追捧的“小鮮肉”。

    輕食絕大多數的食物成分是水果和蔬菜，我們都知道這些食物富含維生素，對身體有好處?？梢愿纳莆覀兊哪c胃，保護我們的消化系統。吃輕食還可以預防三高等疾病，保持身體健康。1、能夠攝取到大量酶，促進食物分解各種生鮮食物之中，都含有能夠幫助消化的食物酶，有助于食物在體內消化與利用，或進行自然分解。2、改善酸性體質現代人的生活緊張，飲食習慣又偏向三高(高糖、高鹽、高脂)，加上環境污染，導致體質偏向酸性。細菌極為喜歡酸性環境，此環境中它們繁殖力特別強，人體變成了細菌的溫床。輕食所使用的食材多半具堿性特質，多多攝取，會漸漸改善體內的酸環境，偏向弱堿性體質。3、增加腸道有益菌細菌還分好壞?細菌不全然是壞的，腸道存在著一些對健康有益的細菌，如雙吱桿菌、乳酸菌、保加利亞菌，它們會制造自然杭生素、乳酸、醋酸物質，讓病菌無所遁形，還具有幫助食物消化及分素的作用。輕食有許多高纖食物及發酵食物，可增加腸道有益菌，維護人體的健康。 健康輕食加盟、健身、、減脂。四川木桑森林輕食加盟代理

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