電烤爐，是用電加熱的一種燒烤烤肉工具。一般容易與電烤箱相混淆。分類1.紅外線電烤爐；分三種：一種是無級限旋鈕式控制，一種是皮膜式控制，一種是輕觸微電腦式控制。外線電烤爐,它采用的是鋼化玻璃蓋;;寬闊的燒烤盤具有四種獨特的處理技術;比碳.煤氣類電烤爐加快了1.5倍的加熱速度;無煙無灰的雙重安全設置;可適用與所有燒烤類食物/燒烤店/日韓料理店等。2.陶瓷板電烤爐。開放式發熱，發熱原材料的革新：鎳鉻金屬發熱體(德國發熱盤)，它將電熱能轉變為紅外線，功率：200W-2000W，而且可以任意選擇：熱奶、煲湯、燒水、燒烤、爆炒、火鍋等不同功能，體現了可選性強的特性。3.電爐絲電烤爐。本烤爐具有煎、烤、炸功能，小巧玲瓏，加熱時熱量快速傳遞，烤肉受熱均勻。設計獨特的儲熱結構、無級溫度調節、操作方便、環保節能。做素食早點、宵夜、零食，亦不失樂趣.正餐時煎魚片、雞蛋、菜葉、小瓜，烤牛排、豬排、羊肉串。電熱管電烤爐搭配烤盤受熱均勻少油煙吃得放心，有炭烤的口感，沒有炭火的油煙。北京美觀電烤爐價格

電烤爐的優點：1、快速升溫。電烤爐蚊香加熱絲的設計，燃燒充分升溫迅速，溫度達到750度+，將各類肉片放入電烤爐內，1-3分鐘即可享用，減少客人的用餐等待時間，提升就餐率。2、簡便易操作。電烤爐采用強弱電控盒的設計，操作簡單且人性化，旋鈕的設計易調節，較大程度的利用其功能，在電烤爐上烤制不同的食物，各類肉片肉塊及海鮮等，細節處的設計讓電烤爐使用舒心省心，可烹飪的菜品豐富。3、飲食健康。焰火不直接接觸各類食材，減少有害物質對食物的影響（如多環芳香烴，亞硝胺等），相比于傳統的燒烤類食物，吃起來健康且美味。4、嵌入桌面安全系數高。電烤爐嵌入桌面，在操作過程中正使用工具，避免燙傷即可。在電烤爐通電過程中如需觸碰，先進行斷電并等待電烤爐冷卻下來再進行后續操作，注意安全，避免燙傷、燒傷。5、油煙分離。電烤爐內部設計的有閉環過濾裝置，內含層層過濾網，將油煙進行內循環過濾出油脂，排出煙等氣體，非常人性化的設計，也更利于環境的保護。廣州電烤爐優點電烤爐是在不斷發展的大時代浪潮下誕生的烤肉神器，葷素皆可，滿足多種口味。

現如今，為了滿足烘焙的趣味，增加食物的多元化烹飪方式，大部分用戶都會在家中配備一款美觀實用的電烤爐。下面我就來和大家分享一下正確使用電烤爐的方法。電烤爐的擺放：電烤爐要放在平整穩固的地方，保證它能固定好和注意電源的使用。如何清潔：注意不能擦拭發熱管，可用毛巾潤濕肥皂水，然后輕輕地擦拭烤箱內壁，在擦拭好油漬之后還要打開電烤爐的爐門，讓濕氣能夠排出。長時間不用的時候，請將電源的插頭拔離開關，以免出現事故。

無煙電烤爐盡管結構雜亂，但是包含了多項技能，其中高壓靜電吸附技能更是去除了燒烤中的無害物質，原理用以下常識解說：通過無煙電烤爐的污染器，在高壓等離子電場的效果下，將巨大的油顆粒與氣體中止電離荷電，帶電的巨大粒子被吸附單元收集，流入和堆積到儲油箱內，煙塵內的無害氣體被電場內所發作的臭氧所滅菌，并去除了異味，無害氣體。電烤爐的電場選用雙區式電場結構，使靜電場能平均抵達的均勻電場強度，極大的添加了電場的污染面積，使電場與油煙粒子結協效果的時間更長。無煙電烤爐運輸途中小心輕放，不要倒置、側放、重壓、劇烈震動，以免損壞。長時間不用電烤爐的時候，請將電源的插頭拔離開關，以免出現事故。

電烤爐怎么用：1、食品電烤爐放置要與墻壁周圍保持10 cm距離，以利通風散熱。2、先將要烘烤的食物調好作料，放在烤盤或烤網上，然后再用把柄夾持推入電烤箱內。3、烤制食物時，可依據食物體積大小及烘烤要求，將烤盤放在烘架的合適層格上。4、把調溫旋鈕、定時器旋鈕、功率選擇開關旋鈕選擇在合適的擋位上。此時接通電源，指示燈亮，開始烘烤。經一段時間，當指示燈熄滅時，表示箱內溫度已達預定值。當指示燈忽亮忽滅時，表示電烤箱處于恒溫狀態。5、當定時器旋鈕轉到OFF擋時，會自動發出鈴聲，表示烘烤結束，然后要先拔出插頭，再拿出食物。6、食品電烤爐加熱過程，箱體溫度很高，人手不要觸及;清潔箱內油垢應待冷卻到常溫后，先用濕布擦再用干布擦;烘烤過程不宜頻繁開箱門等。電烤爐旋鈕的設計易調節，較大程度的利用其功能。廣州電烤爐優點

電烤爐不易煳盤，正常食用時無需換盤，且可以自主烤制各種食物。北京美觀電烤爐價格

日常使用電烤爐的注意事項：1、電烤爐每次使用完畢待其冷卻后應進行清潔工作。應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清理的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤爐的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。2、烤箱一定要擺放在通風的地方，不要太靠墻，便于散熱。而且烤箱較好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。3、烤箱長時間工作時，不要長時間守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的請立刻停止使用。北京美觀電烤爐價格

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